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六大茶类的冲泡方法
1、绿茶：将水烧开后放凉至70-80℃，用瓷器或玻璃茶具放入2-3克绿茶，依次倒入水，短时间冲泡（1-2分钟）即可。 黄茶：将水烧开后放凉至80-85℃，用瓷器或紫砂茶壶放入3-4克黄茶，依次倒入水，冲泡2-3分钟即可。
2、绿茶：将水烧至约80℃，放入绿茶，浸泡1-2分钟即可。 黄茶：将水烧至约80℃，放入黄茶，浸泡2-3分钟即可。 白茶：将水烧至约80℃，放入白茶，浸泡3-5分钟即可。 红茶：将水烧至约100℃，放入红茶，浸泡3-5分钟即可。
3、中国六大茶类如何冲泡 万能泡茶公式 6大茶类这样泡，简单易懂，小白再也不害怕泡茶了！ 绿茶 冲泡的温度和方法：冲泡水温以85℃为宜，冲泡时间约2-3分钟，冲泡时勿盖盖子。 冲泡比例：数值：茶叶3q+水量130ml，目测：薄薄一层盖满器具底部，占器具体积的1/5左右。 冲泡次数：以3-4泡为宜，头二道滋味最为丰富。
4、具体方法可使用中投法，先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯，再投入3~5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子，这样茶香会更浓郁。乌龙茶：用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。
六大茶类的冲泡温度
1、绿茶：水温75-80度，用热水冷却至70度左右，比较适宜。 黄茶：水温80-85度左右，可用开水冷却至80度。 白茶：水温80-85度左右，适合用开水冷却至80度左右。 乌龙茶：水温90-95度左右，用热水即可。 红茶：水温95-100度左右，用沸水冲泡。 黑茶：水温100度以上，用沸水冲泡。
2、绿茶：将水烧开后放凉至70-80℃，用瓷器或玻璃茶具放入2-3克绿茶，依次倒入水，短时间冲泡（1-2分钟）即可。 黄茶：将水烧开后放凉至80-85℃，用瓷器或紫砂茶壶放入3-4克黄茶，依次倒入水，冲泡2-3分钟即可。
3、六大茶类泡茶水温：绿茶、黄茶芽叶鲜嫩，泡茶水温为80℃，白茶的冲泡水温为100℃；铁观音、大红袍等半发酵乌龙茶，冲泡水温为100℃；黑砖茶、普洱茶类紧压茶用100℃水温冲泡；全发酵红茶，用90℃沸水冲泡，而祁门红茶、红碎茶、袋装红茶，则适宜95℃的水温冲泡。
4、黄茶：90℃以下的水温，玻璃茶具最佳。黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。常见的有君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽等。
5、六大茶类的冲泡方法：绿茶 比较常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。这类茶比较细嫩，不适合滚烫的沸水冲泡，水温以80℃~85℃为宜，茶水比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，泡出来的茶，汤色清翠碧绿而透明清澈，最好现泡现饮。
6、了解茶叶的冲泡温度对于泡出最佳口感至关重要。茶叶种类繁多，根据发酵程度可分为六大类：乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶和黄茶。以下是各类茶叶适宜的冲泡水温： 乌龙茶：如铁观音、大红袍等，推荐使用100度的沸水冲泡，以保持其独特的兰花香气，如铁观音，最好避免水温过高导致香味降低。
各种泡茶水温一览表,各种茶叶冲泡温度一览表
1、绿茶：70℃-80℃，用沸水冲泡会使茶叶变苦。白茶：80℃-85℃，用热水泡3-5分钟使茶味更独特。红茶：90℃-100℃，需要用沸水冲泡以使味道更醇厚。乌龙茶：90℃-95℃，用稍微凉一点的沸水，可放置5-10秒后再倒入茶杯中。
2、花茶、红茶或中低档绿茶用85～90℃的水冲泡 乌龙茶：冲泡水温95℃以上的沸水冲泡。普洱茶、沱茶：冲泡水温为100℃的沸水来冲泡。黄茶：冲泡水温为70℃的沸水来冲泡。白茶：冲泡水温为70~100℃，老白茶用高温冲泡，新白茶用低温。袋泡茶：冲泡水温为90~100℃，袋泡茶使用玻璃杯较好。
3、绿茶：77℃-85℃，泡3-5分钟。 黄茶：85℃-90℃，泡3-5分钟。 白茶：80℃-85℃，泡2-4分钟。 乌龙茶：90℃-95℃，泡3-5分钟。 红茶：95℃-100℃，泡3-5分钟。 普洱茶：95℃-100℃，泡3-5分钟。另外，不同茶叶的泡茶时间也因品种而异。
4、绿茶：70-80℃左右的温水，最好不要超过80℃，否则容易破坏茶叶的香气和鲜味。 白茶：70-80℃的温水，可以尝试用略微温热的白开水。 黄茶：80-85℃左右的温水最好，不宜用沸水冲泡，否则容易使茶叶变苦。 乌龙茶：85-95℃的温水为最佳，依据茶叶本身质量和口感要求而定。
