本文目录一览：

• 1、有哪些冷门但好喝的国产茶叶值得推荐?
• 2、大安溪茶业:古树茶的3大冷门知识
• 3、关于古树茶的一些冷门知识,你知道多少?
• 4、这些古树茶的冷门知识,你知道多少
• 5、有哪些冷门小众但特别好喝的茶叶
• 6、岩茶的品种知多少这些冷门的小品种岩茶你未必知道

有哪些冷门但好喝的国产茶叶值得推荐?

安吉白茶：产自浙江省安吉县，这款绿茶以其淡雅的香气和清新的口感闻名。安吉白茶条索细长，色泽翠绿，汤色清澈明亮，口感鲜爽，带有淡淡的甜味。 黄山毛峰：安徽省黄山市的高山茶，以其细嫩的外形和清新的口感著称。黄山毛峰色泽翠绿，香气高长，汤色清澈明亮，叶底嫩绿均匀。

宜红 源自江苏宜兴的宜红，以其早春的嫩叶和醇厚口感，成为红茶中的性价比之选。这款茶叶不仅承载着厚重的历史，更以亲民的价格赢得了众多品茶爱好者的青睐。 宜宾红 宜宾红，源自四川，以闹森为其标志性的醇厚口感，吸引着那些追求深度味觉体验的茶客。

风凰单丛：这款茶可能鲜为人知，但它以其独特的风味和香气而备受茶艺爱好者推崇。它属于乌龙茶和半发酵茶类，目前有超过80个不同的品种。这些品种是根据其叶态、香气等特征来命名的。 产地：凤凰单丛茶产自中国广东省潮州市潮安区，具体在凤凰镇。该地区因凤凰山而得名，凤凰单丛茶也是国家地理标志产品。

大安溪茶业:古树茶的3大冷门知识

1、其次，茶树的高大与年长并不直接决定茶质。虽然人们直观上认为老树会产质优茶，但茶农的采摘策略往往基于口感，而非年龄。经常被采摘的茶树可能因为营养分散而影响品质，而那些被弃采的“大个头”反而可能因为资源集中而成长为优质茶树。真正的品质评判应通过品尝，而非仅凭外观特征。

2、安溪，这片古茶区，孕育了千年的野生茶树，其中蓝田、建都的古树高大苍劲，拥有逾千年的岁月痕迹。2011年，安溪茶叶协会选择了印相茶叶专业合作社进行精心培育，传承古老技艺，推动茶业的繁荣发展。自宋元时期起，安溪寺庙与农家的袅袅茶香，通过“海上丝绸之路”传播至世界各地，铁观音的名声远扬。

3、安溪茶业大观园是一个历史悠久、充满文化底蕴的景点，位于福建省安溪县。这个园区以茶文化为主题，展示了安溪传统茶文化和茶制作工艺的魅力。进入园区，便能看到一个高大的绞股车，这是过去安溪传统制茶中不可缺少的工具之一。

4、上大学时到武夷山、福安、福鼎实习，才知道梅占是各产茶区的当家或主力品种，并学会用梅占制作岩茶、红茶、白茶。大学毕业后，又被分配到梅占的发源地和主产区安溪县芦田工作。那时，国营芦田茶场及周边的西坪、虎邱、龙涓铁观音面积不大，品种多以本山、梅占为主。

关于古树茶的一些冷门知识,你知道多少?

1、最后，马蹄口常被误认为是古树茶的标志，但实际上，这种手法可能导致茶树受损，影响生长。真正的品质鉴定应关注茶叶的内质，而非采摘方式留下的表面特征。在购买时，消费者应谨慎辨别，以品质而非表面现象作为选择依据。

2、市面上所谓的“陈年古树纯料”常常是商家的欺诈，因为在历史时期，私人制茶是被禁止的，且古树茶在很长一段时间内因品质问题不受青睐。直到2001年后，古树茶的优异品质才被认可，因此对这些声称的陈年古树茶需谨慎判断。

3、“马蹄口”常被商家用作古树茶的标志，但这并不特属于古树茶。这种采摘手法对茶树造成伤害，可能导致茶树生长受限，真正的茶品品质应由内在的品质决定。对于消费者来说，应理性看待这样的商业宣传，避免被表面现象所误导。

4、最后，关于“马蹄口”的说法，这常被商家用作古树茶的标识，但实际上，马蹄口并非古树茶的专属。它是由特定的采摘手法导致的，这会损伤茶树，甚至致其死亡。真正的茶品品质源于茶叶的内在品质，而非表面的外在特征。因此，消费者在选购时应理智对待此类商业宣传，避免被误导。

这些古树茶的冷门知识,你知道多少

最后，马蹄口常被误认为是古树茶的标志，但实际上，这种手法可能导致茶树受损，影响生长。真正的品质鉴定应关注茶叶的内质，而非采摘方式留下的表面特征。在购买时，消费者应谨慎辨别，以品质而非表面现象作为选择依据。

古树茶的品质区分并非单纯基于树龄，而是考虑到历史背景下的实际变化。清末民初，云南茶叶生产因战乱和疫情暂停，这个时期的停滞使得以百年作为古树茶的区分标准具有合理性，因为它涵盖了数十年的时间，足以让品质产生明显差异。茶树的高大、粗壮与树龄老并不直接等同于茶质优秀。

市面上所谓的“陈年古树纯料”常常是商家的欺诈，因为在历史时期，私人制茶是被禁止的，且古树茶在很长一段时间内因品质问题不受青睐。直到2001年后，古树茶的优异品质才被认可，因此对这些声称的陈年古树茶需谨慎判断。

最后，关于“马蹄口”的说法，这常被商家用作古树茶的标识，但实际上，马蹄口并非古树茶的专属。它是由特定的采摘手法导致的，这会损伤茶树，甚至致其死亡。真正的茶品品质源于茶叶的内在品质，而非表面的外在特征。因此，消费者在选购时应理智对待此类商业宣传，避免被误导。

梅子箐古树茶 梅子箐来自四季分明，气候温和，雨水充沛，日照充足的云南省临沧市一个小山村，海拔1800米以上。正是因为拥有得天独厚的优良地理环境条件，才得以孕育出具有独特梅花香气的梅子箐。梅子箐给人一种“沉睡于高原原生态的冰甜美人”的感觉，傲立高原，即是“雪山的傲梅”。

有哪些冷门小众但特别好喝的茶叶

1、宜红 源自江苏宜兴的宜红，以其早春的嫩叶和醇厚口感，成为红茶中的性价比之选。这款茶叶不仅承载着厚重的历史，更以亲民的价格赢得了众多品茶爱好者的青睐。 宜宾红 宜宾红，源自四川，以闹森为其标志性的醇厚口感，吸引着那些追求深度味觉体验的茶客。

2、有哪些冷门小众但特别好喝的茶叶 风凰单丛：这款茶可能鲜为人知，但它以其独特的风味和香气而备受茶艺爱好者推崇。它属于乌龙茶和半发酵茶类，目前有超过80个不同的品种。

3、宜红，江苏宜兴的红茶瑰宝，早春采摘，口感醇厚且价格亲民。它承载着历史的印记，每一口都是岁月的馈赠。宜宾红，四川的瑰红，以其醇厚的滋味，吸引着寻求深度味觉体验的茶客。历史的沉淀赋予了它独特的韵味。桐城小花，安徽绿茶的典范，以兰花香闻名，生态原产地的呵护，让每一杯都透露出自然的清香。

4、安化黑茶：产于湖南省安化县，属于发酵后的黑茶，外形紧实，呈深色，口感柔细甘醇，有独特的陈香。 云南大茶花：产于云南省西双版纳傣族自治州，采用嫩芽制成，外形似花蕾，汤色金黄明亮，口感清香鲜爽，带有淡淡的花香。

5、有哪些冷门小众但特别好喝的茶叶。风凰单丛：每天认识一款茶。品种：乌龙茶、半发酵茶。凤凰单丛茶现有80多个品系，有以叶态，香气等命名的茶叶产品。产地：广东省潮州市潮州区，凤凰单从出产于凤凰镇，因凤凰山而得名，是国家地理标志产品。

岩茶的品种知多少这些冷门的小品种岩茶你未必知道

1、武夷山，茶的世界之都，其岩茶品种丰富多样，品种命名独特且富有故事。这片方圆70平方公里的正岩茶产区，蕴藏着36峰、72洞、99名岩的自然馈赠，每个岩头都有其独特的茶香名丛，数量上千，其中不乏一些鲜为人知的珍稀品种。首先，我们来看看名字充满趣味的金毛猴。

2、安化黑茶：产于湖南省安化县，属于发酵后的黑茶，外形紧实，呈深色，口感柔细甘醇，有独特的陈香。 云南大茶花：产于云南省西双版纳傣族自治州，采用嫩芽制成，外形似花蕾，汤色金黄明亮，口感清香鲜爽，带有淡淡的花香。

3、安吉白茶：虽然名为“白茶”，实际上它是绿茶的一种。产于浙江省安吉县，这种茶以其淡雅的香气和清新的口感而著称。安吉白茶的外形细长挺直，色泽翠绿，汤色清澈明亮，口感鲜爽，带有淡淡的甜味。黄山毛峰：这是一种产自安徽省黄山的高山茶，属于绿茶类。

4、玉麒麟：干茶有奶香味，很浓。百岁香：花香悠长，喝后萦绕在咽喉上颚。金瓜子：口感有细腻的磨砂感觉，香气比较细腻。千里香：香气类似栀子花，很浓很厚，千里飘香。金锁匙：中规中矩的普通岩茶花香味，回甘比较明显。半天妖：甜味很明显，一入口就觉得水很甜，果香味浓郁。