1、炒茶讲究火候。首360问答先要有高超喝炒茶的功效与禁忌症的炒制技术。经验丰富喝炒茶的功效与禁忌症的炒茶师喝炒茶的功效与禁忌症，知道如何控表气制火候、时间，知道如何掌握炒制的手法与力度。炒茶能组报商还型手制作出来的茶，无论外形、滋味，还是香气，均能充分发挥出原料的优点2、其次还要讲究正确的冲泡犯方法。有喝炒茶的功效与禁忌症了好茶，再用正确的冲泡方法，恰当地掌握好水温、冲泡时间和投茶量，才能将茶本来的香气、滋味发挥到淋漓尽致，也能巧妙地将茶的缺点避开。
炒茶有什么讲究0
1、炒茶讲究火候。首先要有高超喝炒茶的功效与禁忌症的炒制技术。经验丰富喝炒茶的功效与禁忌症的炒茶师喝炒茶的功效与禁忌症，知道如何控制火候、时间，知道如何掌握炒制的手法与力度。炒茶能手制作出来的茶，无论外形、滋味，还是香气，均能充开害黄地静分发挥出原料的优点
2、其次还要讲究正确的冲泡方法。有喝炒茶的功效与禁忌症了好茶，再用正确的冲泡方法，恰当地掌握好水温、冲泡时间和投茶量，才能将红屋这领茶本来的香气、滋味发挥到淋收职罗染期久误曲结济往漓尽致，也能巧妙地将茶的缺点避开。
什么是炒茶
炒茶源于明代。
刻意追求茶原有喝炒茶的功效与禁忌症的特质香气和滋味喝炒茶的功效与禁忌症，是明人喝炒茶的功效与禁忌症的特色之一。
对於前人的制作和饮法使茶香失去天然、纯真喝炒茶的功效与禁忌症，喝炒茶的功效与禁忌症他们提出了激烈的批评："即茶之一节，唐宋间研膏、蜡面、京铤、龙团，或至把握纤微，直钱数十万，亦珍重哉、而碾造愈工，茶性愈失，矧杂以香物乎？曾不若今人止精於炒焙，不损本真。
故桑、《茶经》第可想其风致，奉为开山，其舂、碾、罗、则诸法，殊不足仿。
"批评到"茶圣"陆羽的头上，话已经说得够尖锐了。
那麽，如何才能"精於炒焙，不损本真"呢？这就是明人在蒸青基础上改进而成的、更臻完美的"炒青法"。
不伤胃，最好少喝一点
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