摘要：历史西湖原是一个海湾，呢永由海湾而演化成为一个泻湖，由泻湖而形成一个普通湖泊。西湖原是个天然湖泊，在其发展始破的过程中淹废。西湖是钱唐县顾装奏到感尽得敌境内的一个湖泊，所以称为列越子钱唐湖（从唐朝开始，“钱唐”来自改为“钱塘”），又因为在它的北部还有一个与...

文章概览

• 1、杭州西湖的历史
• 2、茶宴的介
• 3、西湖莼菜汤的历史起源

杭州西湖的历史

历史

西湖原是一个海湾西湖茶宴的起源和历史背景是什么，呢永由海湾而演化成为一个泻湖，由泻湖而形成一个普通湖泊。西湖原是个天然湖泊，在其发展始破的过程中淹废。西湖是钱唐县顾装奏到感尽得敌境内的一个湖泊，所以称为列越子钱唐湖（从唐朝开始，“钱唐”来自改为“钱塘”），又因为在它的北部还有一个与它连接的湖泊，水位比它低，称为下湖，故西湖又相应称为上湖。

西湖这个360问答名称的获得，则是钱唐县的历史发展与地理位置变迁的结果。自从秦在西湖群山中设置钱唐县以来，历两汉、三国、两晋和南北朝，县治可能早已迁离山区，逐渐进入平原。隋文帝开皇十一年（591），钱纸位唐县治移到凤凰山麓记斤设婷的柳浦，在行政等级故前上并且升为杭州的州治。

长庆二年营没知聚盐（822）为了增加西湖的蓄水量，白居易在石函桥附近即少年宫一带修筑湖堤，比原来的湖岸高回兰以言脚识否述来院出数尺。这里原是上湖和下源的连接之处，西湖水位本来高于下湖，白居易这一筑堤，造成了上下湖水位的更大差距。

尽管下湖早已淹废，但自这种人为的地形差距，从今少年宫附近西湖湖岸北至少年水电站和东至环城西路这待青末品增散空压两个方向上，还都明显陈迅养个飞卷促独地地存在。白居易在九世纪初期的这一次修筑湖堤，对西湖的发展来味祖说是划时代的，因为从此以后，西湖的性质已经改变，它已经从一个天然湖泊演变成一个人工湖泊了。

西湖因白居易的筑堤而改变了湖性，而白居易仍称此湖为钱塘湖。当西湖这个名称流行之时，西湖早已是一个人工湖泊了。

西湖成为人工湖泊后，吴越国时代对西湖的整治。北宋以后，景德四年（1007）的知州王济，不仅疏浚了全湖，到团并且修建了西湖的闸堰设备。宋仁守时代（1023——1063）的知州郑戬和沈遘，前者动用了上万民工，斥废湖中葑田，进行了大规模的疏浚。

后者在六井之外，添设了一处供水量跑它备金北穿特大的新井，即后人所称的沈公井。苏轼于熙宁二年（1069）悉心研究西湖水利，探索畅通六井和沈公井的方案。元佑元年（1086）苏轼第二次来杭州任知州之职，手制订疏浚西湖的方案，向朝廷上了《乞开杭州西湖状》的奏章。

奏章是官方文件中第一次使用“西协湖”这个名称，说明杭州城市已经整个地建立在西湖以东，西湖之名已经普遍流行了。

简介

西湖，位于中华人民共和国浙江省杭州市区西面，是中国大陆首批国家重点风景名胜区和中国十大风景名胜之一。中国大陆主要的观赏性淡水湖泊之一。

西湖东靠杭州市区，其余三面环山，面积约6.39平方千米，南北长约3.2千米，东西宽约2.8千米，绕湖一周近15千米。西湖平均水深2.27米，水体容量约为1429万立方米。

湖中被孤山、白堤、苏堤、杨公堤分隔，按面积大小分别为外西湖、西里湖（又称“后西湖”或“后湖”）、北里湖（又称“里西湖”）、小南湖（又称“南湖”）及岳湖等五片水面，其中外西湖面积最大。

孤山是西湖中最大的天然岛屿，苏堤、白堤越过湖面，小瀛洲、湖心亭、阮公墩三个人工小岛鼎立于外西湖湖心，雷峰塔与保俶塔隔湖相映，由此形成了“一山、二塔、三岛、三堤、五湖”的基本格局。

由于其在中国的历史文化和风景名胜中的重要地位，西湖被评选为首批国家重点风景名胜区（1982年）、中国十大风景名胜（1985年）和首批国家5A级旅游景区（2006年）。

此外，1979年中华人民共和国发行的外汇兑换券壹圆券以及2004年发行的第五套人民币壹圆纸币背面均使用了三潭印月的图案，更说明了杭州西湖在中国风景名胜中的地位。中国各地以“西湖”命名的湖泊有数十个之多，通常认为杭州西湖是其中最著名的湖泊。2011年6月24日，杭州西湖文化景观列入世界遗产名录。

扩展资料：

西湖十景

西湖十景之名源出南宋山水画。南宋祝穆《方舆胜览》、吴自牧《梦粱录》均有记载，当时的文人诗词也多有提及。

十景皆傍近西湖或在湖中，最初的十景景目为平湖秋月、苏堤春晓、断桥残雪、雷峰夕照、南屏晚钟、曲院风荷、花港观鱼、柳浪闻莺、三潭印月、两峰插云。至清代，康熙帝南巡至杭，为西湖十景题字，并将“两峰插云”改为“双峰插云”西湖茶宴的起源和历史背景是什么；“雷峰落照”（或称“雷峰夕照”）改为“雷峰西照”；“南屏晚钟”改为“南屏晓钟”。

但是“西照”与“晓钟”两个名称却未被人们接受，后人仍沿用南宋旧名至今。此后当地官吏将康熙帝御笔所书，刻石立碑，建亭恭护，至此，西湖十景石碑成为景点标志。乾隆帝南巡杭州，就十景各赋诗一首，镌刻于碑石阴面，使西湖十景景名更广为人知。

十景名称不仅用词贴切，亦对偶整齐（严格上并非对仗，对仗还须论格律、平仄）。例如“平湖秋月”、“苏堤春晓”、“断桥残雪”、“曲院风荷”、“南屏晚钟”、“雷峰夕照”，其中两景任意搭配也可成对。“花港观鱼”、“柳浪闻莺”，或是“三潭印月”、“双峰插云”，这些本身也是对偶句或词组，非常工整。

1984年，《杭州日报》等五家单位发起了新西湖十景评选活动，最后新十景确定为云栖竹径、九溪烟树等。新十景的特点在于其地理范围大于旧十景，其中大多数位于西湖周边群山之中。与传统的西湖十景一样，新十景名称也见对偶。

譬如，“九溪烟树”对以“满陇桂雨”或“吴山天风”（其中“九”与“满”均为数词，较工）；“玉皇飞云”与“宝石流霞”、“龙井问茶”与“虎跑梦泉”、“黄龙吐翠”与“阮墩环碧”等组合亦见工整。

2007年，杭州市政府进行“三评西湖十景”和名称征集，灵隐寺等一批景点入围，成为了新新西湖十景。景点中既有千年古刹灵隐寺、北宋名塔六和塔，也有近年恢复重建的文化景观钱王祠、万松书院等。

二、西湖的人文

1、宗教艺术

西湖与佛教、道教等都有着密切的联系。在长远的历史中，各种宗教团体和道观佛寺聚集在西湖及周边群山之中，增添了西湖浓厚的宗教色彩。这其中尤以吴越国时期为鼎盛。

当时各代国王热心佛学，在西湖周围兴建许多寺庙、宝塔、经幢和石窟，扩建灵隐寺，创建昭庆寺、净慈寺、理安寺、六通寺和韬光庵等，建造保俶塔、六和塔、雷峰塔和白塔，一时有佛国之称。

如今，保俶塔和重建后的雷峰塔仍是西湖风光的代表性景点，而拥有中国室内最大木雕坐式佛像的灵隐寺更是西湖各收费景点中最受欢迎的观光点之一。

2、文学作品

西湖以其湖光山色和深厚人文底蕴，吸引了历代文人墨客的眷顾，因此在文学方面也留下了诸多名篇和典籍。《武林掌故丛编》、《西湖梦寻》、《西湖集览》与新旧《西湖志》、《湖山便览》等记载了大量关于西湖和古代杭州的史迹掌故。

另外，近现代众多作家也与西湖结缘。在诗词方面，白居易、苏轼、柳永、杨万里、林逋、徐志摩、胡适等诗人留下了无数佳句；在散文方面，张岱、鲁迅、俞平伯、郁达夫、宗璞等名家则写下了众多名篇。以下例举部分与西湖紧密关联的文学作品。

3、民间传说

西湖自古以来便流传着许多民间传说和神话故事。其中最为著名的就是《白蛇传》、《梁山伯与祝英台》和《苏小小》。白蛇传中的“断桥相会”、“白娘子被压雷峰塔”等情节与西湖十景有着密切的联系。而传说中梁祝的爱情故事发生在西湖边的万松书院。

另外，杭州还流传岳飞、济公、乾隆下江南、杨乃武与“小白菜”等大量民间故事和《初阳台》、《双投桥》、《东坡肉》、《葱包桧儿》、《十八棵御茶》等传说。

参考资料：百度百科-杭州西湖风景名胜区

茶宴的介

茶宴又称茶会，是以茶代酒作宴，宴请款待宾客之举。茶宴始于南北朝，兴于唐代，盛于宋代。早在走兴候三国时代(公元220—280年)，西湖茶宴的起源和历史背景是什么我国就有“密赐茶以当酒”之说，即以茶待客。养跳介推先仅根广这种形式可能就是跑服停互跑战困述越统械茶宴或茶会西湖茶宴的起源和历史背景是什么的前身。

西湖莼菜汤的历史起源

杭州西湖种植莼菜已有悠久西湖茶宴的起源和历史背景是什么的历史西湖茶宴的起源和历史背景是什么，明代《西湖游览志》就有记载。相传清乾隆皇帝巡视江南西湖茶宴的起源和历史背景是什么，每到杭州都必以莼菜调羹进餐。

莼菜汤不仅因味道清香，营养丰富，富含胶质秘维生素而被人赏识；而且“莼羹鲈脍先愿但准三西错兰”、“莼鲈之思”的典故，早在《世说新语》中就已出现，成为表达思乡之情的成语。莼菜汤又寓意着深厚的思乡、思国之情，故而近年来，一些国外归来的侨胞、远离家乡的游子，来到杭州，也常乐意点食这道名菜，寄托自己的情思。

据《世说新语·识鉴》西湖茶宴的起源和历史背景是什么：张季鹰辟齐王东曹掾，在洛来自见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：“人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵360问答！”遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。后人称思乡之情为顶正书“莼鲈之思”，可见莼必菜之迷人。