摘要：茶摘是安化茶人采摘时的杀手锏，它不单纯指“茶叶的采摘”，还是指一种半月形的小工具。湖南省益阳市安化县具有得天独厚的地理优势，三条江在此交汇，常年烟雾缭绕，自古便是茶叶生产的大县，从明代起便享有盛誉。茶摘帮助安化茶人的无数次的茶叶采摘中提高效率，是当之无愧的...
文章概览
采摘方面，被誉为安化茶人杀手锏的“茶摘”是什么方式？
茶摘是安化茶人采摘时采茶要准备好什么工具的杀手锏，它不单纯指“茶叶的采摘”，还是指一种半月形的小工具。湖南省益阳市安化县具有得天独厚的地理优势，三条江在此交汇，常年烟雾缭绕，自古便是茶叶生产的大县，从明代起便享有盛誉。茶摘帮助安化茶人的无数次的茶叶采摘中提高效率，是当之无愧的杀手锏，助力茶农更快更好的摘下茶叶，供往四方。
安化茶叶久负盛名，尤其是其特产的安化黑茶，针对安化茶采摘的研究著作已有众多。如中国黑茶理论之父彭先泽先生曾专门撰写了《安化黑茶》一书，详细地论述了安化茶叶的采摘一事，阐明茶叶采摘的合适时间、正确方法，其中，强调了茶摘这一工具。原来，安化茶人所使用的茶摘是一种半月牙形状的小铁刮，又俗称茶摘子，系在右手时指上进行采摘操作。茶摘子的后方是一个套着棕圈铁柄，在摘茶叶时，采茶人一边攀着茶树枝，一边用茶摘子割下茶叶，放入所背的箩筐内。
在茶叶种植的各个中，采摘环节占极为重要的地位。俗话说的好，茶，三分靠栽七分靠采，由此采摘的重要性可见一斑。茶叶采摘好坏与否，不仅直接关系到茶叶质量、产量和经济效益，并且还关系到茶树自身的生长、茶树的寿命。茶摘工具是安化流传已广，它不仅使茶叶的采摘更加的便利、快捷，还可以更好的防止伤害了茶树枝和其采茶要准备好什么工具他娇嫩部位。与茶农单纯靠手采摘相比，使用茶摘效率更高、产量更大采茶要准备好什么工具；与机械采摘相比，使用茶摘更安全易控、保证采摘的质量。
常言道，工欲善其事，必先利其器，茶摘便是安化茶人的利器。
发表评论