四大名茶分别是什么-中国四大名茶是哪四种

摘要:中国四大名茶如下:1、西湖龙井。属于绿茶,产于浙江省杭州市西湖周围的群山中,以其扁平、光滑、挺直的外形,嫩绿光润的色泽,鲜嫩清高的香气,鲜爽甘醇的滋味,细嫩成朵的叶底而闻名。2、洞庭碧螺春。属于绿茶,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,以其条索纤细、卷曲如螺,银绿...

文章概览

中国四大名茶是哪四种

中国四大名茶如下:

1、西湖龙井。属于绿茶四大名茶分别是什么,产于浙江省杭州市西湖周围的群山中,以其扁平、光滑、挺直的外形,嫩绿光润的色泽,鲜嫩清高的香气,鲜爽甘醇的滋味,细嫩成朵的叶底而闻名。

2、洞庭碧螺春。属于绿茶,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,以其条索纤细、卷曲如螺,银绿隐翠的色泽,清新的香气,甘醇鲜爽的滋味,明亮清澈的叶底而著称。

3、安溪铁观音。属于乌龙茶,产于福建省泉州市安溪县,以其茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整的外形,沙绿的颜色,天然的馥郁兰花香,醇厚甘鲜的滋味,持久的香气而著名。

4、黄山毛峰。属于绿茶,产于安徽省黄山一带,以其微卷的形状,绿色中泛黄的颜色,银毫显露的外形,清碧微黄的汤色,黄绿明亮的叶底,醇甘的滋味,清新的香气而知名。

四大名茶是哪四大名茶

四大名茶是:西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰。

四大名茶分别是什么-中国四大名茶是哪四种

1、西湖龙井

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前四大名茶分别是什么的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质四大名茶分别是什么的优次分作1~8级。

2、洞庭碧螺春

碧螺春又称“洞庭碧螺春”,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,属于绿茶类。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到四大名茶分别是什么了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝四大名茶分别是什么了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。

3、安溪铁观音

铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。

4、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。

茶的由来

茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。

发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

以上内容参考:百度百科-西湖龙井茶

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作者:茶都
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