绿茶什么茶有益身体健康：是我国品种最多、产地最广的茶类，系茶树新芽经杀青，揉捻后直接烘干而成(发酵度为零) 。绿茶外形紧凑，色泽青绿而有光泽，汤色清亮叶色发绿，滋味清香甘爽，收敛性强，具有较强的提神、醒脑、抗衰、消炎、杀菌功效。西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾、洞庭碧螺春，以及四川蒙山的蒙顶茶，均为我国绿茶中的珍品。

黄茶：系茶树嫩芽经杀青、揉捻、闷堆、烘干等工序制作而成(发酵度为10-20%) 。黄茶外形肥硕，颜色黄亮并披有少许银白色细毫。汤色橙黄明亮，滋味鲜醇、经久耐泡。主要产于洞庭君山，安徽大别山区的茶白牡丹,白毫银针,安吉白荣，四川蒙山，广东韶关等地。

白茶：属于轻微发醇茶，因其成品茶多为芽尖。满披白毫，如银似雪而得名。其制作工艺分为凋萎和干燥两道工序(发酵度为20-30%)，其对茶树品质要求极高，仅在福建、台湾及云南等省的丘陵山区、气候温和、雨量充沛的红、黄壤山地，素为我国茶中珍品。白茶外形匀细，色银白、汤色清亮，叶浮汤中，外绿内白，形如花蕾初放赏心悦目。滋味鲜爽。

青茶 半发酵的茶(发酵度为30-60%) 铁观音,文山包种茶，冻顶乌龙茶

红茶： 系一定的茶树新芽。采摘后，经凋萎、揉捻、发酵(发酵度为80-90%)、干燥等特定工艺程序制作而成。红茶的外形乌黑而光润。颜色红亮而浓厚，滋味醇厚，收敛性不强，性质温和。好的红茶还带有一种似蜜似糖的气味。主要产区在安徽祁门、石台、江西修水、武宁，福建政和、四川宜宾及云南省各地。

黑茶：黑茶即乌龙茶，其鲜叶采摘标准为一芽五至六叶。叶粗梗长。制作时用高湿杀青（一般为“蒸”）、揉捻、堆积发酵(发酵度为100%)，然后再干燥而成或者是先制作成绿茶后，再经蒸制，堆积并压制成型。黑茶颜色乌黑或黑褐色、汤色橙红明亮，滋味醇浓，主产品为广西、云南、台湾、湖南等地。此茶深受西藏、青海、新疆牧民喜爱。

值得一提的是，还有一类茶是花茶，为红、绿茶类加茉莉、桂花等香花窨制而成。

以季节分类:

1、春茶： 是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充份，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕， 色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

2、夏茶： 是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的 减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增加色泽不一，而且 滋味较为苦涩。

3、秋季茶： 就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对，减少叶片大小不一，叶底发脆 ，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。

4、冬茶： 大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚 ，香气浓烈。 除以上按茶色,四季划分外还可以其生长环境来分 一、平地茶： 茶芽叶较小，叶底坚薄，叶张平展，叶色黄绿欠光润。加工后的茶叶条索较细瘦，骨身轻，香气低，滋味淡。

5、高山茶： 由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性。故有高山出好茶的说法。随着海拔高度的不同，造成了高山环境的独特特点，从气温、降雨 量、湿度、土壤到山上生长的树木，这些环境对茶树以及茶芽的生长都提供了得天独厚的条件。因此高山茶与平地茶相比，高山茶芽叶肥 硕，颜色绿，茸毛多。加工后之茶叶，条索紧结，肥硕。白毫显露，香气浓郁且耐冲泡。

祁门红茶的功效

祁门红茶是中国著名的红茶之一什么茶有益身体健康，产于安徽省黄山市祁门县。祁门红茶以其浓郁的香气和独特的口感而闻名于世界什么茶有益身体健康，被誉为“中国红茶之王”。除了美味的口感和香气，祁门红茶也有许多健康功效，下面什么茶有益身体健康我列举几点对人身体有益的好处吧。

1.促进消化：祁门红茶中含有丰富的茶多酚，这些茶多酚可以促进胃肠蠕动，增加胃酸分泌，从而促进消化。同时，祁门红茶中还含有儿茶素，这种物质可以抑制肠道的有害菌，保护肠道健康。

2.抗氧化：祁门红茶中的茶多酚具有较强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，防止氧化反应的发生，从而减缓衰老、预防疾病。

3.降低血脂：祁门红茶中的茶多酚可以降低人体的胆固醇和三酰甘油，从而预防心血管疾病的发生。

4.提神醒脑：祁门红茶中含有咖啡因和茶氨酸等成分，可以刺激中枢神经系统，提高人的精神状态，增强注意力和记忆力。

祁门红茶外形为条索紧结，色泽乌润油亮，呈红褐色，香气浓郁，滋味醇厚。

喝茶禁忌：1.空腹喝茶。空腹喝茶会刺激胃酸分泌，对胃黏膜造成刺激，容易引起胃部不适。

2.烫口喝茶。热茶温度过高，喝下去容易烫伤口腔和食道。

3.饭后立即喝茶。饭后喝茶容易中断食物的消化吸收，对身体不利。

4.过度饮茶。过度饮茶会导致茶多酚过多，对身体造成负担，同时茶中的咖啡因也可能引起失眠等问题。

祁门红茶不仅具有美味的口感和独特的香气，还有许多健康功效，如促进消化、抗氧化、降低血脂和提神醒脑等，可以适量饮用祁门红茶，享受它带来的美味和健康。

夏日清火茶汤，让你健康又美味

夏天到了，天气炎热，人们很容易上火。为了保持身体健康，什么茶有益身体健康我们需要清火解毒。下面，我们为大家介绍几款夏日清火茶汤，让你健康又美味。

🍚夏日必备绿豆粥

绿豆粥是夏日清火解毒的好帮手。半斤大米，适量绿豆，先洗净绿豆，浸泡几小时。再淘洗大米至干净，与绿豆一同倒入锅中，加水用旺火煮沸，再转小火炖至熟透微烂。待降至适宜温度，即可品尝这美味又健康的绿豆粥。哺乳期妈妈吃，效果更佳哦什么茶有益身体健康！

🍵清凉解暑薄荷菊花茶

取3克薄荷和菊花，放入杯中，冲入沸水，浸泡10分钟。清凉的薄荷和菊花的完美结合，为您带来清爽的口感。哺乳期妈妈饮用，效果超群！

🍵夏桑菊茶

夏桑菊茶泻火解毒，让您肝火不再旺！准备夏枯草、桑叶、菊花各10克。先将夏枯草和桑叶用水浸泡半小时，再大火蒸煮半小时。加入菊花再煮2分钟。根据喜好加入适量冰糖、蜂蜜，味道更佳。哺乳期妈妈也能安心饮用哦！

🍵金银花茶

金银花茶清热解毒，口感甘甜。取10克金银花，加入沸水冲泡，待水温适宜后加入少许白糖。金银花具有清热解毒、下火、祛风热的功效。哺乳期的妈妈可以放心饮用哦！

🍲莲子百合汤

莲子百合汤滋润脾胃，安神去燥。莲子干百合各15克、一个鸡蛋、少许白糖。将莲子去芯与百合一同放入锅中，加清水用文火煮至莲子烂熟，再加入鸡蛋和白糖煮熟。美味可口，老少皆宜。哺乳期的妈妈上火、心烦时，不妨多喝这碗汤哦！