本文目录一览：

• 1、红茶有哪些品种
• 2、请简单介绍世界四大红茶
• 3、红茶的介绍和特点
• 4、中国红茶介绍

红茶有哪些品种

红茶有哪些品种 正山小种 正山小种是红茶的鼻祖，产于福建武夷山地区。它的香气浓郁，滋味醇厚，汤色红亮。正山小种红茶具有独特的制作工艺，经过熏焙后，具有独特的松烟香和桂圆汤香，是我最喜欢的红茶之一。 祁门红茶 祁门红茶产于安徽祁门县，是世界三大高山红茶之一。

祁门红茶-中国 祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。

祁门红茶 祁门红茶简称祁红，产于我国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产、质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。阿萨姆红茶 产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。

小种红茶 正山小种：产于武夷山市星村镇桐木关一带，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。烟小种：烟小种是正山小种的一个变种。烟小种具有明显的松烟香，口味重。但如加入牛奶和糖块，其汤色与滋味如同咖啡一样，所以有中式咖啡的美誉。

“昭平红”是象棋山茶叶公司利用“福云6号”绿茶品种茶青制作工夫红茶的新工艺，克服了绿茶品种制作红茶出现的发酵不匀、汤色欠红、香低味淡、苦涩味重的技术难题，研制出的红茶新产品“昭平红”外形条索紧细、卷曲成螺，颗粒匀整紧实，色泽乌润金灿。云南红茶 云南红茶简称滇红，属红茶类。

请简单介绍世界四大红茶

祁门红茶：简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润，内质清芳并带有蜜糖香味，蕴含着兰花香，清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇；锡兰高地红茶：以乌沃茶最著名，制为碎形茶，呈赤褐色。

祁门红茶：产于安徽省黄山市祁门县，历史悠久，品质优良，是中国传统名茶之一。武夷岩茶：产于福建省南部武夷山区，茶树生长环境独特，独树一帜的山岩乔木和特殊的地壳构造，使得武夷岩茶具有独特的品质和口感。

中国祁门红茶：产于安徽省祁门县，历史悠久，被誉为中国十大名茶之一。英国阿萨姆红茶：产于印度阿萨姆邦，具有香醇的口感和浓郁的色泽，是英国人最钟爱的茶叶之一。斯里兰卡锡兰红茶：产于斯里兰卡，风味浓郁，被誉为“茶中的雪莉酒”。

中国红茶：也被称为“红茶的故乡”，产自福建、云南、湖南、安徽等地，以其鲜香浓郁、滋味醇厚、色泽红艳而闻名于世。阿萨姆红茶：产自印度阿萨姆邦，以其浓郁的麦芽香和滋味浓厚而举世闻名。锡兰红茶：也被称为斯里兰卡红茶，产自斯里兰卡，以其柔顺的口感和独特的香气受到喜爱。

红茶的介绍和特点

1、红茶属于全发酵茶，在加工过程中，发生酶促氧化反应，对肠胃刺激性比较大的茶多酚含量大大减少，生成了茶黄素、茶红素等物质，由此形成了红茶汤色红艳，滋味甜润、醇厚的特点。 现在有些年轻的朋友只知道英式下午茶，殊知世界上最早的红茶是出现在中国福建的武夷山，叫做正山小种。

2、汉家红茶属于全发酵的红茶，主产于汉中西乡，具有形美，色润，味甘等特点。产地：陕西汉中西乡。原料：西乡地区的群体小叶种茶树鲜叶。外形：紧秀平伏，锋苗好，色泽乌润。汤色：红艳明亮，清澈洁净。滋味：爽滑甘甜，醇和细腻。汉家红茶产地介绍汉家红茶是由汉中市红茶研究所研制。

3、其特点如下：外观：祁门红茶的茶叶外观紧结，其色泽呈现黄棕色，茶叶表面上有一层毫茸。香气：祁门红茶的香气独特，清香高雅，具有柑香、梅香、木香等芳香味。滋味：祁门红茶的滋味浓厚、醇和、甘醇，口感丰富，留香悠长。颜色：祁门红茶的汤色红艳鲜亮，洁净透亮。

4、川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶，它是红茶家族的后起之秀，据说这种茶叶出产在20世纪的50年代，外形肥硕紧结，金毫显露，而且色泽乌黑油润，冲泡以后，香气清鲜，汤色浓亮，是现在中国红茶中最出色的存在，也是现在茶叶市场上的热销产品。

5、入口柔和，回味丝滑。茶汤：茶汤红艳明亮，透亮度高，有鲜明的红色和金色交错。茶底：谢裕大祁门红茶的茶底均匀，茶叶形态规则，不易破碎。叶底：茶叶色泽红褐，质地肥壮，呈弓形和卷曲状。总的来说，谢裕大祁门红茶具有香醇浓郁、滋味醇和、茶汤红亮等特点，是一款高品质的红茶。

6、昌宁红茶是云南著名的红茶之一，其特点有以下几点：叶底色泽黑润，茶汤颜色鲜红明亮。具有鲜香、花香和蜜香相结合的特点，香气浓郁持久。口感醇厚，滋味清爽，带有一定的甜度。滋味回甘，有一定的喉韵。昌宁红茶选用优质的大叶种茶树鲜叶作原料，采用传统的手工制作工艺，质量优良。

中国红茶介绍

1、常见红茶种类：红茶在我国分布非常广泛，常见的有以下几种：金骏眉，趣红工夫，宜红，闽红，三大功夫红茶，信阳红，正山小种，滇红，恒红茶，遂义红茶，祁门红茶，湖红红茶。世界上分布也非常广泛，除中国以外，在印度、东非、印度尼西亚、斯里兰卡等地有红茶生。 制作工艺：[1] 采摘[2] 菱凋[3] 揉抢[4]发酵[5] 干燥。

2、祁门红茶 祁门红茶简称祁红，产于我国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产、质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。阿萨姆红茶 产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。

3、祁门功夫祁门功夫红茶历史悠久，主要产自安徽祁门县，是我国功夫红茶中的珍品。而且年产量高，是我国红茶品种中，唯一一款被列为中国十大名茶之一的红茶茶类。据《茶经》记载，祁门功夫红茶的茶树有8个不同叶种的品种，分别为褚叶树、柳叶树、栗漆树、紫芽树叶、迟芽叶、大柳叶树、大叶种、早芽种。