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茶的英语怎么说?红茶,绿茶,黑茶,普饵茶,白茶,铁观音,毛峰和碧螺春和龙井...
黑茶 dark green tea:鲜叶经杀青、揉捻、渥堆和干燥而制成外观呈黑色的茶。白茶 white tea:采摘后不经杀青或揉捻,把鲜叶摊放在竹席上,置于微弱的阳光下或通风透光的室内自然萎凋(微发酵),再用文火慢慢烘干而成的茶。相较于其他的茶,白茶的制作工艺是最自然的。
“红茶”理所当然的应该是“Red Tea 但是这种说法是错误的,在英语里,红茶的正确表达是 “Black Tea”。因为在红茶加工过程中,茶叶的颜色越来越深,逐渐变成黑色,所以称之为“Black Tea”。还有一种说法是在17世纪英国从福建进口茶叶时,在厦门收购的武夷红茶茶色浓深,故被称为Black(黑)茶。
绿茶(不经过发酵)品种有西湖龙井;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;汉家刘氏茶;南安石亭绿等等。
黑茶、红茶的英文翻译
黑茶:dark tea或brick tea 红茶英文 中国人说的红茶,在英文里是black tea,英文里的red tea,是Rooibos茶。黑茶英文 正确译法是dark tea。
black tea 黑茶(Black Tea)就是红茶啦:多喝黑茶亦可以令大家心脏更健康,减慢神经衰退的速度,也可减低患癌风险。
红茶:black tea,也可以用 bohea (武夷茶) 指代。
请问茶的英语怎么说?例如红茶、绿茶、普饵茶、黑茶、铁观音、毛峰、龙井...
1、红茶 black tea:鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺制作而成。因其色泽及冲泡的茶汤以红色为主调得名。绿茶 green tea:鲜叶经杀青、揉捻、炒制或烘焙等工艺制作而成的茶叶。因未经发酵,产品保留了良好的青绿色泽。黑茶 dark green tea:鲜叶经杀青、揉捻、渥堆和干燥而制成外观呈黑色的茶。
2、青茶 半发酵的茶(发酵度为30-60m) 铁观音 文山包种茶 冻顶乌龙茶 青茶(乌龙茶),属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。
3、绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。
4、中国名茶一览表 安溪铁观音 安溪铁观音为中国十大名茶之一,也是安溪乌龙茶类代表品种,其成茶外形俊美,叶肉肥厚且叶色青翠浓绿,叶尖微微向左弯垂,再加上冲泡后包含的叶芽略带紫红色,故而有着红芽歪尾桃之称。
5、茶的名称有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、铁观音、祁门红茶、冻顶茶、文山茶、明德茶、梅山茶、乌龙茶、水仙茶、绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶、黄茶、老竹大方、敬亭绿雪、径山茶、太平猴魁等。
6、乌龙茶 乌龙茶是半发酵茶叶,介于绿茶和红茶之间,其色泽翠绿,香气浓郁,味道鲜爽。乌龙茶的主要功效在于提神醒脑,降脂减肥,富含的茶多酚和儿茶素可以有效提高新陈代谢,减少脂肪堆积,铁观音、大红袍、凤凰单枞等都是乌龙茶的代表品种。
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