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世界红茶的鼻祖——正山小种
1、正山小种红茶是世界红茶的鼻祖，又称拉普山小种。正山小种茶叶红褐，但茶汤深红，香味非常浓烈。冲泡正山小种时，如加入牛奶，茶香不减且甘甜爽口，别具风味。正山小种也非常适合与咖喱，肉类等搭配制作菜肴，因此在欧洲被发展成世界闻名的下午茶。
2、正山小种红茶最初被称为小种红茶，是世界红茶的鼻祖。所谓正山的含义，据《中国茶经》所载是“真正高山地区所产”之意。正山的范围界定在以庙湾、江墩为中心，北到江西铅山石陇，南到武夷山曹墩百叶坪，东到武夷山大安村，西到光泽司前、干坑，西南到邵武观音坑。
3、金骏眉娇俏、名贵，一时间成为万千宠儿，被人簇拥着、仰望着、追捧着，一如当年的正山小种，金骏眉与正山小种本是同根生。它只是没有松烟香。金骏眉、现代工艺正山小种、传统工艺正山小种的茶青原料是同源的。
4、正山小种武夷红茶是世界红茶的鼻祖.原名为WUYI BOHEA，即武夷茶（福建武夷山区出产之红茶），是红茶（Black Tea）中的优秀品种，以独特的松烟香和桂圆汤味而著称.仅产于联合国教科文组织世界自然和文化遗产的福建省武夷山自然保护区中心地带—武夷山市星村镇桐木关村和曹墩一带。
5、·正山小种· 正山小种：世界红茶鼻祖 产地：福建省武夷山市。 介绍：正山小种-全发酵-性温。 适合女性喝的红茶之一，尤其是体寒的女生，可促进新陈代谢，温暖肠胃。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味，因为重制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深琥珀色。
6、说到红茶，大家都知道有名的是祁门红茶和滇红，在国外也很出名。但在历史上占有最重要地位的红茶是正山小种，自明代开始已有400多年的历史，也是红茶的发源。
红茶的故事
1、关于红茶的产生，有一个故事：一天村民们正在热火朝天地作茶，指望卖个好价钱。眼看流程就要完成，突然，警示村民官兵来了的大钟敲响了。为保命大家只能丢下茶叶逃命去了。官兵见天色已晚就地扎营，武夷山地区夜晚湿热，有些官兵就和衣睡在放满茶叶的竹筛子上。
2、红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。正山小种红茶于1610年流入欧洲。1662年，当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁妆里面有几箱中国的正山小种红茶。
3、阿萨姆红茶起源于印度东北部的阿萨姆地区。传说在1823年，当时的一个英国探险家罗伯特·布鲁斯·麦克国际上市公司去到了这个地方，并发现当地的人民在享用浓郁的红茶。他被这种茶叶的浓郁口感所吸引，并开始将阿萨姆红茶带回了英国。在英国，阿萨姆红茶非常受欢迎，它被称为“英式早餐茶”的核心原料。
4、大红袍的起源已不可考，流传的都是优美的传说和故事，但对于金骏眉，却是识于偶然，是集体智慧的结晶。2005年7月15日的午后，正山小种红茶第24代传人、高级评茶师、正山茶业董事长江元勋和往常一样，在公司门前的草坪竹林间，与北京来的客人谈论公司发展及茶叶行业的相关问题。
坦洋工夫红茶的传说居然跟雍正扯上了关系!
1、这些传说不仅增加了坦洋工夫红茶的故事性，也展示了其背后的人文关怀和精湛技艺。无论是雍正版本的洋人需求，还是咸丰版本的救命之恩，都为这茶中瑰宝增添了深厚的历史底蕴。
2、坦洋工夫红茶起源于清朝雍正年间，坦洋胡氏家族有位叫胡福四的年轻人（即胡桂禹，坦洋胡氏第四世，生于康熙61年，即1722年，仙逝于1791年），受父兄之命，从水路前往广东办事。途中，在广州附近水域因翻船落水，幸遇一过往船只搭救，船上主人是一对母女，是某英商洋行买办的眷属。
3、坦洋工夫，这段在中国茶历史中熠熠生辉的故事，源于一个艰难却充满机遇的时代。这个茶种的诞生，就如一部传奇，嵌入了两个动人的传说。首先，让我们回到清朝雍正年间，胡福四，这位来自坦洋胡氏家族的年轻人，因一次意外的船难，被一英国买办的母女搭救。
4、坦洋工夫的诞生，流传着两个充满传奇色彩的故事。首先，是清雍正年间的版本，主角是胡福四，一个来自坦洋胡氏家族的年轻人。他在一次出海办事时遭遇风浪，被一英商洋行买办及其眷属搭救。买办了解到胡福四来自茶乡，便分享了洋人对一种特殊红茶的喜好，并传授了制作方法。
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