本文目录一览：
各种茶的冲泡时间以及方法
1、冲泡时间：非球形乌龙茶第1泡5秒出汤，2-4泡10秒出汤；球形乌龙茶因为裹的紧一些，第1泡需要10秒来浸润。适合人群：减肥，过于饱腹，善于急躁的人。红茶 特点：红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。加工工艺：蓝调+操捻→发酵→干燥。
2、冲泡时间： 20s-30s后饮用冲泡水温： 80°C -90°C冲泡器具：玻璃杯干茶：条索细扁 叶底：厚实饱满茶汤：清澈明亮 滋味：清香甘冽白茶白茶冲泡技巧：白毫银针和高级白牡丹用盖碗冲泡为保持其鲜甜，茶水比例1 ：50，普通白牡丹和寿眉可用沸水冲泡或者煮的方式。
3、冲泡比例：数值：茶叶5g+水量150ml，目测：占器具体积3/4或1/2，茶饼占器具体积的1/5。 冲泡次数：以7-8泡为宜，四道滋味最为丰富。 出汤时间：新白茶10秒出第一泡茶汤，老白茶15秒出第一泡茶汤。 茶具搭配：玻璃杯，盖碗。 常见品种：白毫银针，白牡丹，寿眉。
福建萌娃有模有样泡茶,茶叶冲泡有哪些常见手法?
单手回转冲泡单手回旋冲泡是比较常见的一种手法，在冲茶的时候，用自己的用手去提着开水壶，并且用右手的手腕逆时针去进行旋转，这样一来可以让水流沿着茶杯口冲入到茶壶或者是盖碗当中去，这种手法看上去也是非常的具有观赏性。
单手回旋冲泡法 单手回旋冲泡是一种常见的泡茶手法。在冲泡过程中，操作者用一只手提着开水壶，另一只手逆时针旋转手腕，使水流沿着茶杯口冲入茶壶或盖碗中。这种手法不仅实用，而且颇具观赏性。0双手回旋冲泡法 当开水壶较重时，单手回旋可能会感到吃力。此时，可以选择双手回旋冲泡法。
高水流水与凤凰三点头是茶叶冲泡常见手法之一，但并不适合所有茶类，因为不管是高山流水或是凤凰三点头，除了文化礼仪上的美好寓意之外，实际上还有着冲击茶叶让茶叶受水更均匀作用。很明显，这种操作手法就不适合红茶与普洱茶的冲泡。
家有萌娃快乐加倍 每个家庭都希望新成员的到来，有了孩子之后，生活方式发生了很大的改变，整个家庭都是围着孩子转的，当孩子学习一些新技能的时候，整个家庭都会为其欢呼。比如孩子刚开始学走路的时候，整个家庭的人员都特别的激动。
正确的喝绿茶的方法是什么
1、首先，准备好所需的绿茶：绿茶叶、开水和茶具。将水烧开，然后稍微冷却2-3分钟，使水温降至80-85度。将绿茶叶倒入茶杯中。把热水倒入杯子里，倒水时应从杯子的边角缓慢倒入，避免直接将开水直接倒在茶叶上。
2、泡制绿茶时，选用清洁卫生的玻璃、紫砂、陶瓷盖碗或者瓷杯等，避免使用塑料或者金属材质的容器，以免影响茶的口感和质量。先将干茶叶放入杯中，一般每次冲泡的茶叶量以5克为宜（视个人口感热度而定），然后再将水冲入杯中，水温应在80度左右，水量不可过多过少。
3、茶具：饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。水质：泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
4、喝绿茶最好的冲泡方法 ：绿茶的冲泡，程序非常简单。第一步均需烫杯，以利茶叶色香味的发挥。外形紧结重实的茶 1）烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
5、绿茶的正确泡法和喝法是在85度左右水温泡，慢慢喝。对于全芽特别细嫩的茶冲泡时温度可以再低一些，过高的水温会把茶叶烫坏，使得茶叶味道特别浓或涩。为了避免高温将茶叶味道破坏，烧开的水可以静放2~3分钟，或者先倒入公道杯再泡。将150ml的盖碗放3克左右的茶叶即可。
简单掌握六大类茶叶的冲泡方法
1、红茶冲泡技巧：红茶可采用盖碗、紫砂壶、瓷壶冲泡且不宜闷泡，茶水比例1 ： 50，注水后需尽快出汤，这样泡出来的茶滋味香甜、汤色红亮、香气馥郁。
2、水温：黄茶冲泡温度不宜过高，一股以80℃-85℃为宜。投茶量：1：50左右，即1g茶叶注水量50ml。一般人们喝3g-4g左右茶叶就差不多了。冲泡时间：15秒内出第一泡茶汤，黄茶和绿茶的特性接近，冲泡时比绿茶稻微长两三秒钟即可。适合人群：消化不良，饮食不报，可以适当饮用。
3、具体方法可使用中投法，先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯，再投入3~5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子，这样茶香会更浓郁。乌龙茶：用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。
4、大茶类这样泡，简单易懂，小白再也不害怕泡茶了！ 绿茶 冲泡的温度和方法：冲泡水温以85℃为宜，冲泡时间约2-3分钟，冲泡时勿盖盖子。 冲泡比例：数值：茶叶3q+水量130ml，目测：薄薄一层盖满器具底部，占器具体积的1/5左右。 冲泡次数：以3-4泡为宜，头二道滋味最为丰富。
5、六大茶类的冲泡方法 绿茶：用玻璃杯冲泡，水温80℃-85℃。三种冲泡方式上投法：先注入水再投入茶叶；中投法：注入一半的水放入茶叶，再入茶叶再把水注满；下投法：先将茶叶放进杯里再把水注满。
6、冲泡温度过高或时间过久，茶叶中的多酚类物质容易被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。瓷杯冲泡时先用四分之一的水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。
发表评论