本文目录一览：

• 1、怎样开好一个水果店
• 2、开水果店有什么技巧呢?
• 3、新手怎样开水果店要注意什么
• 4、怎样经营好水果店

怎样开好一个水果店

对于水果店来说，人流量是至关重要的，所以开水果店要选择一个人流多的地方，所以选址一般是在小区门口或者路口位置或者靠近学校。要保证自己家的水果足够新鲜，这样才能让顾客持续性的来购买水果，千万不能贪图便宜去进一些质量差的水果。

多向好的水果店主交流 大家都是卖水果，模仿销量最高的一家店，在此基础上不断的优化。如果自己有开水果店的想法，一定要专注去学习，投入一些时间去看看开水果店要准备哪些东西。水果店不要等着生意上门，有时候也要主动出击。

资金准备 如果你开了一家50平方米左右的水果店，你需要准备大约20万元，店面租金、营业执照、装修、进货等都需要钱。比如说一个风幕柜大约需要1万多，采购和营运资金大约需要3-4万元，当然还有其他一些材料杂项费用如人工、水电等，每月1万元左右。

其次店招上要抢眼一些最好能够高端大气上档次走进去的第一印象，就有种宾至如归的感觉水果的陈列要饱满，吊顶的灯光要直射在柜台上的水果，如此才能给人一种色彩夺人琳琅满目层次分明的感觉，做好这些您的水果店才能给人更加舒适的购物环境。

开水果店有什么技巧呢?

色彩搭配原则。水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。

规划布局：简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。

水果要新鲜，水果在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨。水果加盟一旦发现腐烂、变质的水果，要第一时间挑拣出来，以免影响销售。水果种类要丰富，水果的陈列要丰满货多，起到吸引顾客，货优价平的作用，坚决杜绝缺货。

精准加粉 店里天天都有很多来购物的客户，如今的情形是这些客户在购买之后直接就走掉了。下次什么时候来是未知，所以你可以想办法让客户加微信，与客户产生联系加深客户对你门店的印象。

学习把水果摆放好 水果的陈列摆放做好先进先出，先到的货先陈列，还有就是水果有成熟度，把生果摆放在下面，上层摆放熟度高的，这样能更好的卖出去减少熟果的损耗。放风幕柜一般都是放一些后熟型水果，还有一些进口水果，例如牛油果释迦，在外面常温下，如果太熟了的话，一定要封闭冷藏。

新手怎样开水果店要注意什么

引流线上，扩大客源 无论你的水果店是纯粹的线下门店还是已有线上平台，初始阶段都会面临没有客源的问题。解决此问题的最有效方法就是进行地推，积累一批初始顾客。地推的方式可以包括发传单、摆摊等原始方式，虽然看起来简单，但却是几乎所有行业获取线上客户的通用且有效的方式。

开好一家水果店要注意以下几点：有利的地理位置：开好一家水果店最主要的就是店铺的选址，选址要选择人流量大，需求量大的地方，比如：医院门口、火车站、学生公寓、居民区等，占据有利地段有利位置，就先胜了一步。

选择合适的店铺位置至关重要，应优先考虑人流量大的区域，这将为您的水果店带来更多的潜在顾客。选址的正确与否，往往直接影响生意的成败。合法经营是基础，务必办理所有必要的证件，包括工商许可证和食品经营许可证等。确保所有手续完备，以免影响日后的生意运营。精心装修店面。

新手开水果店需要注意什么？新手开水果店要注意加盟品牌的选择、市场、选址等。要选择优质的品牌加盟 一个好的水果加盟品牌首先要有长远的发展潜质，要知道不管是哪一个行业都不可能在短期间有较高收益，而选择一个优质的水果加盟品牌则能够保证后期发展过程中有足够的潜力及动力。

店铺位置 尽量选择一个人流量大的地段，让自己的门店有人了解和光顾，选址对开店来讲非常重要甚至是决定生意成败的敲门砖。办理相关证件 比如工商许可证、食品经营许可证等，手续一定要齐全。店面装修 店铺位置选好了，记得给店铺起一个名字，然后做店面的布置与装修。

注意天气。水果产地的天气变化对水果的价格影响很大，应季水果的消费也跟天气息息相关，比如下大雨了，西瓜的销量肯定会下降。水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意，重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放，防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。库存管理。

怎样经营好水果店

水果店想要经营好也不是一个简单的事情，需要做好以下几个方面：选好店址 对于水果店选址这个问题小编不止一次提到过它的重要性，要知道一个好的店址不仅能带来源源不断的生意对于门店口碑传播也有极大的增幅作用。

可以培养顾客的线上购买的习惯，为其他正常价格的利润产品提高曝光的机会。

开在小区旁边是比较好的地段 水果店周边小区住户越多越好，小区住户的流动性不大，这些顾客多买几次就很容易变成老客，老客越多水果开下去生意越好。