本文目录一览：
这样泡茶更好喝
温杯：用开水冲洗茶器具，一方面干净卫生，一方面能够为后续干茶激发香气；冲泡 茶叶倒入盖碗：注意根据盖碗大小调整茶叶量，建议选择一泡一袋的茶叶，干净卫生且适量，更容易冲泡出口感好的茶汤；冲泡：一般选择95摄氏度的水冲泡，绿茶注水沿杯壁冲泡，其它茶类可对着茶叶高冲。
用保温杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。 （2） 用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。
这样泡茶更好喝5种泡茶注水法，让茶汤更有滋味沿边定点高冲悬高水壶之后进行注水，落水点定在茶碗的边沿处，水流高处落下形成的冲击力，使得茶叶在碗内上下翻滚激荡。茶和水在第一时间充分融合，同时加大茶水和空气的接触，茶内质得以充分浸出，快速激发出香气，茶香得以扑向鼻尖，沁人心牌。
冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。正确泡茶的方法之乌龙茶 用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。
掌握这5点泡茶超好喝 悬壶高冲 特意提高水壶注水，让水流击打茶叶翻滚起来，微发茶叶的香气这种方法比较适合冲击一些香气比较高的，尤其是铁观音、单丛这样的茶。 悬壶高冲除了要把壶提高，还要把握水柱的粗细缓急，准确地把水冲入茶壶中，并看准时机压壶收水，一不小心很容易水满溢出整体要一气呵成并不简单。
纯净水是泡茶的好水，无污染的天然矿泉水也很不错，远离人口密集的江、河、湖水，也不失为沏茶的好水。古人推崇的雪水、雨水，但是如今因为水污染，在多数地区已经不再有好水 次数 泡茶水温的高低和用茶数量的多少，也影响冲泡时间的长短。
怎么泡茶才好喝?
1、毛茶法泡茶。即在茶中加入干果，直接以熟水点泡，饮茶食果。茶人自制茶，自采果，别具佳趣。点花茶法泡茶。将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中，热茶水气蒸腾，使茶汤催花绽放，既观花开美景，又嗅花香、茶香。色、午味同时享用，美不胜收。煮茶法泡茶。
2、将热水从盖碗中心向外螺旋走向注水，此类茶叶容易漂浮，从上面螺旋冲淋可以让中间的茶充分接触茶水，确保所有的茶叶都能冲泡到，令茶与水能更好地融合。 或是注水时按照顺序循序画“N”，确保所有的茶叶都能被冲泡到。适合散白茶、散生普等条索篷松易浮起的茶。
3、准备好干净的茶具：茶壶、茶杯、茶盘等。最好是使用陶瓷或玻璃等材质的茶具，以免影响茶的味道。准备好优质的茶叶：选用新鲜、干燥、质量好的茶叶。根据不同种类的茶叶选择合适的泡茶温度和时间。热水预热茶具：先用热水将茶壶和茶杯进行预热，可以让茶叶更好地释放香味。
怎样泡茶最好?
1、点花茶法泡茶。将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中，热茶水气蒸腾，使茶汤催花绽放，既观花开美景，又嗅花香、茶香。色、午味同时享用，美不胜收。煮茶法泡茶。直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。
2、我们生活常见的用于泡茶的水有6类：纯净水、山泉水、矿物质水、天然水、天然矿泉水、白开水。其中山泉水最佳，若是名茶鉴赏，择水自然要精细些，最好是所品茶产地的山泉水。不过日常生活中品茶，选自来水净化后适当保留天然矿物质的水则是最方便且性价比较高的选择。
3、热水冲泡：用温度适宜的水冲泡茶叶，不同种类的茶叶需要的温度不同。例如，绿茶需要80-85℃的水温，红茶需要100℃的水温。建议先将水烧开，稍等片刻让温度降至合适的范围，再倒入泡茶壶中冲泡。等待适当时间：根据茶叶种类和个人口味，冲泡时间也不同。
4、怎么泡茶最正确的方法要泡出一杯好茶，我认为最正确的方法是用心最重要。用心了，就能泡出一杯好茶。需要用心去准备器具，用心去精确选择茶叶数量，用心去掌握水温和泡茶时间。
发表评论