本文目录一览：
红茶和酸梅汤是上火还是下火的?
菊花茶、酸梅汤等常能防止上火。喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还能清热。（5）多吃酸味水果食辣后吃含鞣酸、膳食纤维等的酸味水果，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都可选择。
夏季炎热，容易中暑上火，而酸梅汤除了能够消食，还能够生津解渴，补血活血……且酸梅汤中有丰富的维生素，铁，柠檬酸等等营养物质是夏季不可多得的保健饮品。即使天气炎热很难有食欲，但是酸梅汤具有很好的开胃效果。
捞出果皮后，小火，加入白凉粉和白砂糖轻轻搅匀至完全溶解就可以关火了；桃子果肉切丁儿，煮好的蜜桃凉粉水倒入杯中或者模具里，放入蜜桃丁，晾凉一点就可以放进冰箱冷藏，静待美味；蜜桃冻凝固后捣碎倒入牛奶或者椰奶即可食用。
步骤如下：首先要准备一壶水，把水烧开后，把水放置一旁待置温水。打开酸梅粉包装，拿过放温了的水，把酸梅粉倒入温水中搅拌均匀。酸梅粉宜用温开水来泡，酸梅粉跟温水的比例为1：8的时候，味道最为好吃。酸梅膏宜使用凉开水来泡，酸梅膏与水的比例为1：10的时候最为好喝。
哪些人不宜喝红茶
喝红茶的坏处：有贫血的、有精神衰弱失眠的人不宜喝红茶。因为红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。结石病人和肿瘤患的人不宜喝红茶。哺乳期女性不宜喝红茶，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
早上空腹喝红茶不好。早上适宜喝红茶，人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。
不可以。茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡，喝茶有利于养生。
孕期女性不适合饮用红茶，易造成身体不适，经期女性也不适合喝红茶。结石患者禁止饮用红茶，容易增加结石的数量，加重病情，只饮用白开水为佳。神经衰弱的人士不适合饮用红茶，红茶中的咖啡碱会使大脑处于兴奋状态，影响睡眠。
经期的女性不适合喝红茶，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。孕期女性不适合喝红茶，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。哺乳期女性不适合喝红茶，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
为什么一喝红茶就上火?
红茶的高温制程除了干燥，还有高温提香，但也无疑是会导致上火的。一些相对低温干燥的红茶，其火气会相对低些。新茶火气较高温干燥红茶为低。
喝红茶上火主要有两点原因，其一是红茶是经过干燥工艺制成，而干燥主要是用毛火120℃，足火100℃（不同茶品有差异），这样的高温无疑会给茶品带来燥火，而过度饮用则会上火，其二是茶叶的高温提香，饮用也会导致上火。喝红茶上火是怎么回事 其一在于个别茶叶内部的“火气”太重。
喝红茶会上火的原因 红茶是属于全发酵茶类，更是属于高发酵的茶类之一，制作红茶的工序上，尤其是在红茶的干燥温度，比其他茶类高得多，从这一点。
红茶因为拥有非常醇厚的口感而被很多人喜爱，红茶是一种高发酵的茶，在刚刚制作成红茶成品的时候，由于发酵产生的火气还没有完全挥发，所以火气相对来说比较重，容易上火。但是经过一段时间的储置，其火气会慢慢降低，当然前提是要采用合理的仓储方式，不要让茶叶受潮变质。
红茶因其温和口感深受大众喜爱，但因其温性特性，过量饮用可能导致上火。如何处理喝红茶后上火的问题呢？红茶的香气诱人，但香浓的红茶往往更容易引发上火，因为香气源于高温烘焙过程，对于对口感敏感的人来说，它可能带来火气。
发表评论