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正山小种是什么茶?
1、正山小种属于红茶类，又称为拉普山小种，至今有400多年的历史，首创于福建崇安县，正山小种的香气浓烈，茶叶呈现灰黑色，冲泡后茶汤为深琥珀色，养殖时要将正山小种栽种到昼夜温差大且日照较短的山地。
2、正山小种属于红茶，红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。
3、正山小种是红茶，属于全发酵茶，其茶叶呈现长条形，色泽为乌红色，冲泡后的茶汤呈现浓红色，具有松烟香气，且正山小种按照制作工艺，可以分为烟种和无烟种，按照茶色可以分为叶茶、碎茶、菜茶、片茶、末茶等。
4、正山小种是红茶。正山小种，山茶科山茶属双子叶植物，外形紧结匀整，色泽铁青带褐，条形，重实、圆浑；叶底张嫩度柔软肥厚、整齐呈古铜色；茎长且细，深褐色；无花无果；每年采摘时间在6月中下旬芒种前后。
5、正山小种是红茶。正山小种红茶一词在欧洲最早称WUYIBOHEA，其中WUYI是武夷的谐音，在欧洲英国它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶人工小种或烟小种扰乱市场，故取名为正山小种。
6、正山小种属于红茶，正山小种又称拉普山小种，主产于福建武夷山桐木村，桐木村亦是世界红茶的发源地，名优茶品金骏眉、正山小种皆产于此地，其次山小种是采摘高山菜茶一芽一叶、二叶为原料，经过特定的熏制工艺制成，成品茶汤色橙红明亮，具有显著的桂圆干、松烟香味。
什么是正山小种红茶?来源是怎么样的?
正山小种茶是世界红茶的鼻祖。之正山，乃表明是真正的高山地区所产之意，原凡是武夷山所产的茶，均称作正山，集中赤石加工，而武夷山附近所产的茶称外山，集中星村加工，但星村外山茶制成小种红茶之后，在市场独树一帜，故正山小种又称星村小种，以区别武夷山区以外所产之小种。
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。
正山小种红茶诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的世界双世遗产地中国国家级自然保护区--福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的下午茶。
正山小种是一种产自中国福建省武夷山区的红茶，也被称为拉普桑索种或拉普山小种。它是世界上最早的红茶之一，也是中国红茶的代表品种之一。正山小种的名字来源于其产地，即武夷山的正山区域。它的独特品质和口感使其在世界茶叶市场上享有盛誉。
正山小种与坦洋工夫有什么区别?
1、主要区别有，品质特征不同、发源地不同、制作工艺不同，具体如下：品质特征不同 正山小种 正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加放牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、坦洋工夫与正山小种的区别是正山小种茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色，而坦洋工夫相反。其它差别主要在茶叶的香气，茶叶的颜色和形状，最后是茶叶的味道上。两者的具体区别：香，外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金黄色，滋味醇厚，叶底红匀光亮。
3、坦洋工夫与正山小种，两者在茶叶上存在着独特的区别。首先，从颜色上看，正山小种茶叶呈现出灰黑色，而茶汤则呈现深琥珀色，与之相反，坦洋工夫的色泽和汤色可能有所不同。在香气和味道上，坦洋工夫的茶叶香气清鲜高爽，滋味醇厚，叶底红匀光亮，带有桂花香。
4、因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶，后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。工夫红茶 闽红工夫茶系、政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。
正山小种红茶的来源有哪些?
1、正山小种红茶诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。
2、“正山小种”红茶一词在欧洲最早称WUYIBOHEA，其中WUYI是武夷的谐音；在欧洲（英国）它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶（人工小种或烟小种）扰乱市场，故取名为“正山小种”。
3、【 正山小种的起源】正山小种产自中国，大约在17世纪初期，由荷兰商人引入欧洲，很快在英国皇室和整个欧洲流行起来。【 外观特征】该茶外形紧结且匀整，色泽呈现出铁青带褐的特点。条形条索重实且圆浑。【 叶底特点】叶底展现出的特点是嫩度柔软、肥厚，叶形整齐，色泽均匀，呈现出古铜色。
4、福建武夷山（原崇安）星村镇桐木村东北5公里处的江墩、庙湾自然村是历史上正山小种红茶的原产地和中心产区。当代茶界泰斗张天福先生曾为庙湾题词“正山小种发源地”。江墩因江姓而名。江姓自宋末由河南固始居江墩至今有24代500多年。其家族世代经营红茶，有“红茶世家”之称。
5、正山小种红茶，这个源自福建的名茶，有着丰富的历史背景。它分为正山小种和外山小种，其中以桐木关的正山小种最为知名，又因其产地在星村，也称星村小种。正山小种红茶的历史可追溯至《史记》，被誉为红茶的鼻祖，其起源可追溯至明末清初。
正山小种红茶来源及工艺传承
正山小种红茶，作为红茶鼻祖，源自中国福建省武夷山，特别因其独特的松柴熏制工艺而闻名。这种红茶以其深厚的黑色外观和深红色茶汤著称，同时受到原产地的严格保护。其悠久的历史可以追溯到早期，它不仅是红茶的起源，还影响了后续工夫红茶的发展。正山小种的制作工艺繁复而精细，分为初制和精制两个阶段。
正山小种红茶，作为中国红茶的瑰宝，源于福建省武夷山区的Lapsang地区，这里独特的Tong Mu Guan村见证了它的诞生。其独特之处在于其口感的强劲和烟熏香，这是因为在加工过程中，它经历了特殊的烟熏处理。
正山小种红茶的源流、制作工艺与独特品质正山小种红茶以其独特的魅力吸引着人们的注意，这种红茶的起源可以追溯到400多年前的宋代。最初，桐木关地区的茶农主要依靠制作绿茶为生，但战乱期间，茶叶在烘烤过程中因意外形成了松烟香和桂圆汤味，从而诞生了“正山小种”这一独特品种。
起源于中国福建武夷山的星村镇桐木关，正山小种得名于其“正山”与“小种”两个关键特性。正山指的是茶叶生长在海拔较高，环境优越的桐木地区，而小种则特指其使用小叶种茶树品种。这种红茶的独特之处在于其传统的制作工艺，以及那股带有松木香和桂圆汤味的口感，使其在世界范围内享有盛誉。
正山小种，作为红茶中的珍品，其历史可追溯至世界红茶的发源地——中国福建武夷山。正山一词强调其纯正的高山茶产地，而小种则指其源自小叶种茶树。这种独特的红茶，诞生于武夷山市星村镇桐木关，因其独特的制作工艺而带有松木香和桂圆汤味，深受消费者喜爱。
正山小种有着超过400年的历史，早在宋朝，桐木地区以制作绿茶为主，后因战争和贸易发展，出现了红茶。明末清初，江氏、梁氏等开始制作红茶，因战乱影响，茶厂被占，无意中发明了松木烘干法，造就了正山小种独特的松香桂圆味，使其名声大噪，被称为“桐木关小种”。
正山小种是红茶还是绿茶?
1、正山小种是红茶，不是绿茶。正山小种是世界红茶的老祖宗，原产自福建崇安（今武夷山）。将正山小种拆解下来，分成两层意思。一是“正山”，按中国茶经》记载是“真正高山地区所产”的含义。从产区范围界定，正山小种产自以星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区内。
2、正山小种属于红茶。正山小种，又称拉普山小种，是一种产自中国福建省武夷山区的红茶，被誉为红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。它是世界上最早的红茶，亦由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。红茶和绿茶的分类主要基于它们的制作工艺和茶叶的发酵程度。
3、正山小种是红茶。正山小种是全发酵茶，主产自福建武夷山桐木村。正山小种是以桐木村高山一芽二叶、一芽三叶等为原料，经过发酵、烟熏制作而成。成品茶条索紧实，色泽乌润，香气浓醇，汤色橙红，滋味醇厚、甜爽。
4、正山小种是红茶。正山小种，又称拉普山小种，正山小种是红茶的一种，为茶叶经杀青、整形、烘干、发酵等工艺而制作的饮品，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。
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