本文目录一览：
- 1、保持茶叶天然本色储存茶叶三忌
- 2、如何存放绿茶
- 3、茶叶要如何保存才能更久呢?
- 4、保存好茶叶做到三忌
- 5、龙井茶的贮藏
保持茶叶天然本色储存茶叶三忌
1、其次，茶叶应避免接触异味。茶叶中含有易吸收异味的高分子棕榈酸和萜烯类化合物，一旦与香皂、樟脑、油漆、香烟、中草药等有异味的物品接触，茶叶会迅速吸收这些气味。因此，选择无异味的贮存容器，并确保其本身无异味，如新木器应放置一段时间以消除木质味，是必不可少的。最后，茶叶的完整性不可忽视。
2、只能使茶叶成片末状，表明茶叶含水量超过10%，这类茶叶一般不宜存放，除非立即进行干燥处理，否则，不出半月，茶叶就会变色。以上是指散型茶而言，至于紧压茶，就很难用触觉估量水分含量了。
3、其次，茶叶容易吸收周围环境的异味，特别是含有棕榈酸和萜烯类化合物。因此，茶叶应存放在无异味的环境中，且茶叶容器本身也不能有异味。例如，新制的木器家具不可直接用于茶叶储存，木料需在户外暴露半年以上去除可能的木质味。同样，有异味的茶叶罐和袋需经过除味处理。
如何存放绿茶
1、家庭版绿茶存放方法：、塑料袋、铝箔袋贮存法茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
2、塑料袋、铝箔袋贮存法：茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。 金属罐装贮存法：选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装绿茶。
3、绿茶的家庭保存方法，一般有五种：瓦罐储茶法。此法古代就有，明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿。罐藏法。
茶叶要如何保存才能更久呢?
1、使用低温保存，这个方法可以将家里的茶叶一直储存在5摄氏度以下的温度里面，这也可以使用冷冻或者是冷藏的冰箱里面保存，这也是最好的方法的。
2、采用低温冷藏法保存茶叶，将茶叶存放在5摄氏度以下的环境中，可以使用冰箱的冷冻室或冷藏室。这是保存茶叶的最佳方式。利用热水瓶进行保存，选择保温性能好的热水瓶，将茶叶放入瓶内，然后用软木塞密封紧实。在瓶口周围涂上石蜡，再用胶带封口，减少瓶内空气，保持温度稳定。
3、冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。茶叶保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适）。
保存好茶叶做到三忌
要保管好茶，保持茶叶原来的天赋“本色”，除了防止出现茶叶陈化变质的4个外部条件外，在茶叶存放时，还须做到“三忌”，即忌茶叶含水量较多，忌茶叶接触异味，忌茶叶挤压。
其次，茶叶对异味极为敏感。茶叶中的高分子棕榈酸和萜烯类化合物使其容易吸附异味。避免茶叶与香皂、樟脑、油漆、香烟等有异味物品一同储存，且贮器本身也需无异味。例如，新制木器需在户外放置半年以上消除气味，才适合存放茶叶。最后，要避免茶叶挤压。大部分茶叶保持完整，是其品质的保证。
日常储存茶叶有三大忌讳，第一就是异味，茶叶不能与味道浓烈的东西放一起，容易吸附异味。第二就是潮湿，茶叶放在潮湿环境中容易吸收水分，导致变质发霉。最后就是高温光照环境，容易使茶叶本身味道发生改变。
龙井茶的贮藏
龙井茶因其经济价值高，各个生产、销售和消费环节都需妥善保管，以防止品质劣变。首要原则是确保茶叶干燥，成品茶的水分含量应严格控制在6%以下，这是保持茶叶新鲜的关键。其次，储藏环境的空气湿度需保持在60%以下，过高的湿度可能导致茶叶吸湿变质。
保温性能良好的暖水瓶、保温瓶均可用来贮存龙井茶，其效果良好，一般可保持茶叶的色香味长达1年。把散装茶叶放入新的暖水瓶或保温瓶内，要装实装足，尽量减少瓶内的空气留存量，用软木塞盖紧，外涂白蜡封口。
石灰储藏法传统的家用储藏法一般采用石灰缸干燥法，具有良好的效果。炒制好的龙井茶极易受潮变质，及时用纸包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰（未吸潮风化的石灰）的缸中加盖密封收藏。贮藏得法，约经0.5—1个月后，龙井茶的香气更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。
龙井茶保存的最佳方法主要包括生石灰密封贮藏、超低温冷藏、金属罐贮存法等。以下是对这些方法的详细 首先，生石灰密封贮藏是一种传统的龙井茶保存方式。这种方法需要选择一个体积合适且密封性能好的容器，如玻璃瓶、米缸或陶瓷罐等。容器要求干燥、清洁、无味。
为保证饮用品质，需要有一个简便可靠的储藏方法。若储藏得法，保持干燥的龙井茶储藏一年仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。 干燥技术是传统的贮茶技术，一般采用石灰。木炭、硅胶等与茶叶一起贮藏，具有一定的效果。从理论上讲，水分对茶叶品质影响极大，干茶含水率要尽可能的低，一般要求低于6%。
罐藏法，将西湖龙井茶叶整理好，装入铝箔袋密封，之后放入铁罐、瓷罐内，盖好盖子，放置于阴凉处存放。袋藏法，用食品级铝箔袋将龙井茶装好，挤掉多余的空气，之后密封好，常温存放。冷藏法，用铝箔袋与铁罐将西湖龙井装好，并密封，最后放入冰箱0~10℃温度保存。
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