本文目录一览：

• 1、茶叶有多少种?
• 2、关于宁红茶历史文化
• 3、什么是祁红灵动之眉?祁门红茶简介

茶叶有多少种?

我国茶叶分为绿茶，乌龙茶，红茶，宝刹，黄茶，黑茶六大基本茶类。

名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

一般茶叶可以分六种：乌龙茶：铁观音、黄金桂、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。红茶：正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。

关于宁红茶历史文化

1、“宁红茶”始于清初，是“宁红工夫红茶”的简称，因修水县古称“宁州”而得名。现代茶圣吴觉农经考证后指出：“宁红、祁红并称世界之首，宁红早于祁红90年”，“宁红茶”一经问世，就成为贡茶和出口茶之经典名茶。

2、铜鼓宁红茶起源于中国江西省铜鼓县，是一种传统名茶。据传，铜鼓县有一名叫做邹悟明的茶农，他在清朝末年根据郁茶法烘制出了一种特别的红茶，取名为“宁红茶”。这种红茶外形条索紧细而富有弹性，色泽鲜红，香气独特，滋味醇厚回甘。铜鼓宁红茶的制作需要严格的工艺和选材。

3、据史料记载，宁红茶最早可以追溯到明朝万历年间（16世纪末至17世纪初），当时宁波港负责连接中国和海外贸易，茶叶是重要的出口商品之一。宁波茶商为适应海外市场的口味，开始将本地的绿茶制成红茶加工，产生了宁红茶这种新的茶品，从而开创了宁波红茶的历史。

4、宁红工夫茶，这个历史深远的茶种，起源于中国后唐清泰二年（935年），毛文锡的《茶谱》中已有提及。当时，江西南昌的双井地区以其优质白芽茶闻名，制作工艺精湛，黄庭坚更是以修水双井人的身份，将茶叶赠予苏东坡，赞誉其品质超越云霞雪。

5、宁红茶的历史可以追溯到道光年间，那时它已崭露头角，被当代茶圣吴觉农誉为历史上最早的红茶分支，比著名的祁红茶早约九十年。宁红在19世纪中期已驰名欧美，威廉乌克斯在《茶叶全书》中赞赏宁红的外形优美、紧实、色泽黑亮，汤色红艳，品质上乘。

什么是祁红灵动之眉?祁门红茶简介

祁红的灵动之眉，不仅在于其独特的茶香，更在于其背后的人文精神和历史传承。在祁红的故事中，我们品尝的不仅仅是一种茶，更是一种文化的延续和民族的骄傲。

饮下午茶是英国人一种高雅的社交活动，而当时的祁门红茶是下午茶中的极品，因此英国上流社会无不以拥有祁红为骄傲，饮用祁红代表着高贵与时尚的身份。

在中国的茶文化中，祁门红茶占据着独特的地位。它发源于我国著名的茶叶之乡——祁门，被誉为红茶中的瑰宝。祁门红茶以其独特的口感和香气闻名，其汤色嫩红清透，口感清爽，带有微妙的甘甜，常常被描述为带有“祁门香”。

祁门红茶简介：祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。