本文目录一览：

• 1、利川红茶的等级特征
• 2、利川红茶的口感如何
• 3、利川红茶在红茶的排名,利川红茶的特点
• 4、利川红茶一级和特级的区别

利川红茶的等级特征

一级：条索紧细多锋苗，匀齐净，色泽乌黑油润。汤色红明亮艳，香气鲜嫩甜香。滋味甜醇。叶底细嫩红匀亮，有芽。二级：条索尚细紧，较匀齐净，稍有嫩茎。色泽乌润。汤色红亮，香气嫩甜香。滋味醇厚。叶底红亮嫩匀。三级：条索紧结，匀整，尚净，有嫩茎。色泽乌尚润。

根据《T/LCCY001-2021利川红》团体标准，利川红茶分为特级、一级、二级、三级、四级，特级特征为细嫩显金毫，汤色红艳明亮，鲜甜；一级为紧细多锋苗，汤色红明，滋味甜醇；二级尚紧细，汤色红亮，滋味醇厚；三级条索紧结，汤色红明，滋味尚醇厚；四级为尚紧结，汤色红尚明，滋味醇和。

是红茶中的名优茶品之一，其茶具有独特的香气与冷回浑特征，且滋味甜醇爽口。而利川红茶，目前分为特级、一级、二级、三级、四级，一共五个等级，其中特级与一级的区别，主要体现在以下几个方面：原料：利川红茶一级以一芽一叶为主，而特级为芽头居多。

利川红茶的特点：成品茶条索紧细，色泽乌润，薯香浓郁；汤色橙黄带金圈，淡淡薯香，滋味醇甜，回甘持久。优质利川红在冷却后，会出现浅褐色或琥珀色乳状浑浊现象，称为“冷后浑”，为优质红茶的标志之一。

利川红茶的口感如何

利川红茶的特点：成品茶条索紧细，色泽乌润，薯香浓郁；汤色橙黄带金圈，淡淡薯香，滋味醇甜，回甘持久。优质利川红在冷却后，会出现浅褐色或琥珀色乳状浑浊现象，称为“冷后浑”，为优质红茶的标志之一。

这款茶叶的成品特色鲜明，条索紧实，色泽乌润，带有浓郁的薯香；其汤色橙黄并带有一圈金边，口感醇甜，回甘持久，具有独特的“冷后浑”现象，这是优质红茶的标志之一，即在冷却后，茶汤会呈现浅褐色或琥珀色的乳状浑浊。

利川红茶的口感如何：茶汤入口鲜甜，苦味和涩感明显，其汤质柔顺，味道浓郁，生津明显，携带清凉感及轻微的喉韵，其茶香浓郁，呈现明显的烘烤香和红糖甜香，入口后玫瑰清香馥郁，且余味悠长，唇齿留香。利川红茶，产于湖北省恩施自治州利川市的毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡一带。

利川红茶的干茶条索紧细且有金毫，色泽乌润，冲泡后的茶汤呈现红艳并带有金圈，口感醇厚、甘爽，香气浓郁。 优质利川红茶的显著特征是冷后浑现象，这是由于茶汤温度降低时，茶汤中的多种营养成分会缔合形成络合物，导致茶汤变浑，但随着温度升高，茶汤又会恢复透明。

利川红茶在红茶的排名,利川红茶的特点

1、利川红茶作为红茶界的一员，以其独特的品质和风味在众多品种中脱颖而出。 利川红茶，特别是胡碰红，是湖北地区的优质红茶，以其高香气、醇厚口感、优美的形态、鲜艳的颜色和独特的冷后浑现象而闻名。

2、利川红茶，是红茶中的佼佼者，以香高、味醇、形美、色艳、冷后浑五绝驰名。利川红，湖北名优红茶，为利川工夫红茶的简称。主要分布在利川市毛坝、忠路、沙溪、文斗、柏杨五个乡镇。其生产的茶树品种有中茶10鄂茶1号、鄂茶10号、槠叶齐等。

3、利川红茶的等级特征特级 条索细嫩有金毫，匀齐净，色泽乌黑油润，汤色红艳明亮，香气高鲜嫩甜，滋味鲜甜，叶底 嫩匀红艳， 明亮多芽。一级 条索紧细多锋苗，匀齐净，色泽乌黑 油润，汤色红明 亮艳，香气鲜嫩 甜香，滋味甜醇，叶底细嫩红匀亮 有芽 。

利川红茶一级和特级的区别

原料：利川红茶一级以一芽一叶为主，而特级为芽头居多。外形：一级条索紧细多锋苗，特级条索细嫩有金毫。汤色：一级汤色红明亮艳，特级红艳明亮。香气：一级香气鲜嫩甜香，特级香气高鲜嫩甜。滋味：一级滋味甜醇，特级滋味鲜甜。

根据《T/LCCY001-2021利川红》团体标准，利川红茶分为特级、一级、二级、三级、四级，特级特征为细嫩显金毫，汤色红艳明亮，鲜甜；一级为紧细多锋苗，汤色红明，滋味甜醇；二级尚紧细，汤色红亮，滋味醇厚；三级条索紧结，汤色红明，滋味尚醇厚；四级为尚紧结，汤色红尚明，滋味醇和。

特级：条索细嫩有金毫，匀齐净，色泽乌黑油润。汤色红艳明亮，香气高鲜嫩甜。滋味鲜甜。叶底嫩匀红艳，明亮多芽。一级：条索紧细多锋苗，匀齐净，色泽乌黑油润。汤色红明亮艳，香气鲜嫩甜香。滋味甜醇。叶底细嫩红匀亮，有芽。二级：条索尚细紧，较匀齐净，稍有嫩茎。色泽乌润。

一种是制作鼎级红茶的冷后浑，另一种是制作鼎级绿茶的毛坝早一。毛坝早一故名就是发芽早，比一般茶种发芽要早二十天左右。但由于多糖含量高，在制作过程中，特别是通过揉捻后容易成砣，很难解开，成为了制茶过程中的一大难题，故影响了该品种的发展速度。

普通的利川红茶价格为一斤300元到350元不等，优质利川红冷后浑价格则需一斤800元到1500元不等，特级利川红冷后浑价格一般需要3000元以上一斤，而极品利川红冷后浑价格甚至达到上万元以上一斤。利川功夫红茶，简称利川红，是湖北省利川市的一个地理标志产品，也是一个区域公共品牌。

利川红茶多少钱一斤？普通的利川红茶价格为一斤300元到350元不等，优质利川红冷后浑价格则需一斤800元到1500元不等，特级利川红冷后浑价格一般需要3000元以上一斤，而极品利川红冷后浑价格甚至达到上万元以上一斤。