本文目录一览：

• 1、日月潭红茶:台湾日月潭红茶
• 2、台湾茶的种类及特色
• 3、台湾省出产的红茶有哪些?

日月潭红茶:台湾日月潭红茶

台湾日月潭红茶，属全发酵茶，由大叶种制成的红茶。产自于中国台湾，是亚洲地区著名的红茶精品之一。水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚。在制茶过程中，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。

日月潭红茶属于什么茶日月潭红茶属于全发酵的红茶，产自台湾省日月潭地区，引进自印度阿萨姆大叶种红茶，经萎凋、揉捻、发酵与干燥等工艺制作而成，汤色红艳，香气清扬，滋味醇厚，是一种精品的红茶。

台湾金萱（Taiwan Jin Xuan）：这是一款以金萱茶树品种制成的红茶，以其独特的奶香和蜂蜜香而闻名。金萱红茶的茶汤色泽金黄，口感温和，适合喜欢温和口感的茶友。在选择日月潭红茶时，除了品种之外，还应考虑茶叶的新鲜度、加工工艺以及冲泡方式。

日月潭红茶，又称台湾红玉茶或红韵茶，是台湾特有的茶树品种之一，主要产于台湾南投县的日月潭周边地区。这种茶叶以其独特的香气和鲜亮的茶汤颜色而闻名，是台湾茶中的精品之一。以下是一些高品质的日月潭红茶推荐：台茶8号（红玉）：这是日月潭红茶中最著名的品种，也是台湾十大名茶之一。

红玉红茶又称为日月潭红茶，是一种全发酵茶，是台湾顶级红茶品种，以汤色红艳清澈，香气醇和，滋味浓厚的品质特点而著称。该茶产自台湾省南投县埔里镇鱼池乡一带，如今已有100多年的生产历史。红玉红茶产自台湾省南投县的日月潭，又称为日月潭红茶。

台湾茶的种类及特色

1、台湾的特色名茶有坪林文山包种茶、阿里山高山茶、阿里山珠露茶、冻顶乌龙茶、木栅铁观音、东方美人茶、林内坪顶茶、白毫乌龙。阿里山高山茶 阿里山高山茶是台湾的传统特色名茶，有着非常悠久的历史。

2、冻顶乌龙茶：最早发展的茶种，由于在台湾适应性良好，分布的海拔也较广，适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性。气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄。金萱茶：台茶十二号。

3、台湾茶叶种类桂花乌龙茶 以台湾乌龙茶为坯，添加鲜桂花多次窑制，既有台湾乌龙茶的真香实味，又带浓郁桂花香，具一定通气和胃作用，是茗仁茶艺馆的特色茶品。

台湾省出产的红茶有哪些?

1、年之后，台湾省也进入了“红茶的时代”，台湾各茶区出产的红茶具有特殊香气与甘醇的滋味，深受好评，如日月潭红茶、阿里山红茶、梨山红茶、桃映红茶、宜兰红茶、花莲蜜香红茶以及红玉红茶、台北红茶等。

2、日月潭红茶是台湾省南投县鱼池乡的特产，属于高山茶。它以“清香、甘甜、浓郁、耐泡”四大特点闻名于世，深受消费者喜爱。首先，从品质上看，日月潭红茶具有独特的风味和口感。由于其生长在海拔800-1000米的高山上，茶叶含有丰富的天然香气和营养成分。

3、红玉茶红玉又名台茶十八号，源于台湾鱼池乡日月潭，是由原生山茶与缅甸大叶种茶配种研生而成的新品种红茶，因具有台湾山茶的基因，因此有天然独特香气，冲泡后会散发出淡淡的天然肉桂香和薄荷香，在世界知名红茶中属于极为。