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茶叶市场营销存在的问题
1、价格战:茶叶市场价格竞争激烈,低价竞争已经成为业内典型的市场手段,许多企业不惜倾销、低价促销,导致产品的价格不断下滑,产品的价值被低估。技术创新不足:许多企业在生产上缺乏技术创新,缺乏自主研发能力,导致产品同质化现象严重,产品的品质难以保证,企业难以在市场上占有优势。
2、价格竞争激烈:在茶叶市场中,低价竞争已成为一种普遍的市场策略。许多企业为了市场份额,采取倾销和低价促销的方式,这导致产品价格不断下降,进而使产品价值受到忽视。
3、质量不稳定:在茶叶市场上,因为缺乏标准化的质量检测机制,许多茶叶品种的质量难以保证。同时,茶叶品质还与制作工艺、储存方式等因素直接相关,一旦出了差错,就会影响茶叶的品质。营销不规范:茶叶市场上,许多营销行为缺乏规范,存在着过度宣传、虚假宣传、误导消费者的情况。
茶叶的价格很高,为何茶农还说卖茶太难了呢?
1、客户和市场分散其实茶叶难卖就是因为在我国的市场中,茶叶市场和客户都比较分散。首先在我国能种植出茶叶的地区,就那么几个,每年产茶的地区也就那么几个,但是喝茶的客户却是比较分散的。
2、海阳的留格有机绿茶曾以高价售出,但茶叶老板于守诚表示,由于产量少,烟台绿茶的价格远高于市场平均价,使得销售困难,他去年没有继续销售烟台本地绿茶。茶农们对此感到担忧,如醇韵香茶行老板宋培红,她担心茶叶的销路问题,因为价格过高且知名度不高,即使有自家茶园,也难以找到代理销售。
3、“说实话,茶农种茶多起来,销售还真是问题。”钱树国说,现在烟台茶才刚刚有点名气,要想全面推广开,还得需要很长一段时间,这势必会影响烟台绿茶的销售。烟台市林业技术推广站站长曹国玉称,茶叶加工企业少也是茶叶推广难的原因。
4、茶商去采购茶叶往往会拼命的压价,茶农如果不卖的话一年基本没有什么收入,把柄在手只能一让再让,而茶商卖茶无疑要找很多的分销商,这样一级多一级,为了保证利润价格只会越长越高,到了消费者手里茶叶的价格经过多道程序已经翻了好几倍。
5、同时,茶叶市场的泡沫现象和高端茶价格过高,使得“买者不喝,喝者不买”的现象普遍,高端茶市场的消费依赖于礼品需求,受政策影响,这一趋势受到抑制。
北方茶叶市场现状
产品品质参差不齐:北方茶叶种植环境复杂,气候变化大,品质参差不齐,造成部分产品口感欠佳,难以卖出好价钱。销售渠道单一:大部分北方茶叶靠“茶马古道”等传统的销售渠道销售,缺乏现代化的销售手段和销售渠道。市场竞争激烈:北方茶叶市场竞争激烈,产品同质化严重,价格战较为常见。
在北方的茶叶市场上,绿茶、乌龙茶和普洱茶占据了主导地位,三大类茶叶占据了济南茶叶消费的80%以上。绿茶,特别是日照绿茶和龙井、安吉白茶备受青睐,而铁观音则因对北方市场的开发,曾一度引领潮流。乌龙茶,特别是铁观音和其系列,虽然近年来有所下滑,但影响力依旧。
茶叶市场正从大时代走向小时代,消费者口味更挑剔,个性化需求增加,品牌化和零售化趋势明显。商家需适应这种变化,提供更个性化的茶叶产品和服务。济南茶叶市场不仅有大规模的集中市场,如张庄路沿线的多个茶城,还有众多分散的茶店,都展现出市场活力。
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