本文目录一览:
- 1、说茶观丨“普洱教父”白水清事件,你怎么看?
- 2、“普洱教父”白水清专访,亲述4点普洱茶储存技巧
- 3、“普洱教父”白水清谈普洱茶的独特性,天下茶人是一家!
- 4、白水清“普洱教父”专访,亲述4点普洱茶储存技巧
- 5、“普洱茶教父”白水清:有年头的茶越有年头越好喝
说茶观丨“普洱教父”白水清事件,你怎么看?
近期,有关“普洱教父”白水清的事件引发了热议。@石一龙揭露,白水清声称恒大许家印老板购买了价值2000多万一筒的宋聘号普洱茶,这被质疑为谎言,因为宋聘号为百年前古董,不可能有如此价格。@乾利贞宋聘指出,白水清的身份可能是虚假的,他的茶来源也令人存疑。
石一龙:号称“普洱教父”白水清穿着拖鞋,在他的相关仓库吹牛不上税,说恒大许家印老板买了两桶茶(普洱茶),2000多万一筒(七饼),那只可能是传说中宋聘号了,100多年前的东西,这基本上是谎言了。真的是“教父”与黑,颠倒黑白,指鹿为马的行径啊。
记者日前探访了武汉地区以普洱茶称冠的清逸园,在那里专访了“普洱茶教父”白水清。白水清专研普洱茶30年,祖籍为安溪县龙门镇美卿村,有着香港安溪同乡会会长、世界茶文化交流协会永远荣誉会长、首届全球普洱茶十大杰出人物等头衔。如今,白水清在茶商、茶人、茶友中拥有很高的声誉,靠的就是其专深的普洱茶茶文化造诣。
“普洱教父”白水清专访,亲述4点普洱茶储存技巧
按照白水清的存茶经验,普洱茶应该保持在相对湿度为60%-80%之间,然后让湿度自然浮动。由于香港属于南方的气候,这种天然的湿度变化已经恰到好处。如果普洱茶存放在太干燥的地方,虽然茶品可能已经存放多年,但仍然会表现出苦涩。
首先,普洱茶的基本储存要点包括:选择无杂味的环境,保持适宜的湿度(60%~80%),注意温度控制,保持通风,并确保茶仓有一定的空间(八至九成满)。这些是存茶的基础,但还需在过程中留意细节。白水清强调,普洱茶的湿度和温度至关重要。
湿度和温度是关键因素。白水清建议保持60%-80%的相对湿度,让湿度自然波动。香港的南方气候有助于普洱茶的转化,但要注意避免春夏季的高湿导致霉变。温度不宜过高或过低,过高可能导致茶仓闷坏,过低则不利于转化,北方冬季的低温储存需要特别注意。
“普洱教父”白水清分享了他的普洱茶仓储经验。由于普洱茶在中国大陆兴起时间较短,大家在存储方法上各显神通,没有统一的标准。白水清认为,仓储的关键在于控制好温湿度,而非一概而论。他提到,茶品的存放需视其质量,不是所有茶都适合纯干仓存放。
一般有存茶经验的人都会发现,在仓库的四个角落和天花板是湿气最重的地方,因为水汽往上升会停留在天花板,故上面的茶通常会比下面的茶湿气更重。当然这个情况是指二楼以上,如果是存放于地下室则相反,反而是地板会较潮湿,所以这点也是需要注意。
“普洱教父”白水清谈普洱茶的独特性,天下茶人是一家!
普洱教父白水清的普洱世界 被誉为“普洱教父”的白水清先生,以其丰富的藏品和深厚的茶道造诣,在茶叶界享有盛誉。他出生于福建安溪,自幼对茶产生热爱,1982年移居香港,短短几年间便收集了几乎所有的普洱茶,成为香港老茶市场的领军人物,占市场60%份额。
普洱茶虽不及铁观音的香气、大红袍的醇厚,也不及龙井的鲜活力,却深深吸引着被尊称为“普洱教父”的白水清先生,他对其痴迷已超过30年。他钟爱普洱的悠长回味,认为这是其他茶难以企及的独特魅力。
普洱茶以其独特的魅力和功效,备受人们喜爱。被誉为“普洱教父”的白水清先生在武汉“普洱藏家”的茶会上,分享了他对普洱茶功效的深入理解。作为香港普洱茶王和世界茶文化交流协会荣誉会长,白水清丰富的经验和知识让人信服。他的讲解中,普洱茶的核心功效被强调为“养·胃”。
记者日前探访了武汉地区以普洱茶称冠的清逸园,在那里专访了“普洱茶教父”白水清。白水清专研普洱茶30年,祖籍为安溪县龙门镇美卿村,有着香港安溪同乡会会长、世界茶文化交流协会永远荣誉会长、首届全球普洱茶十大杰出人物等头衔。如今,白水清在茶商、茶人、茶友中拥有很高的声誉,靠的就是其专深的普洱茶茶文化造诣。
白水清“普洱教父”专访,亲述4点普洱茶储存技巧
1、⑤储茶处不可太空旷,最好要八至九成。如果可以达到上述的几点,那已经是不错的存茶环境。当然,上述几点只是存茶的大方向,茶友还得在过程当中注意一些细微的要点。适当的温、湿度 按照白水清的存茶经验,普洱茶应该保持在相对湿度为60%-80%之间,然后让湿度自然浮动。
2、首先,普洱茶的基本储存要点包括:选择无杂味的环境,保持适宜的湿度(60%~80%),注意温度控制,保持通风,并确保茶仓有一定的空间(八至九成满)。这些是存茶的基础,但还需在过程中留意细节。白水清强调,普洱茶的湿度和温度至关重要。
3、在他们的分享中,白水清先生强调了普洱茶的基本储存原则。首要的是,选择无杂味的环境,保持60%~80%的适度湿度,以及适宜的温度和通风。存茶时,不宜让空间过于空旷,保持七到九成的填充度,以促进茶叶的自然转化。湿度和温度是关键因素。白水清建议保持60%-80%的相对湿度,让湿度自然波动。
4、“普洱教父”白水清分享了他的普洱茶仓储经验。由于普洱茶在中国大陆兴起时间较短,大家在存储方法上各显神通,没有统一的标准。白水清认为,仓储的关键在于控制好温湿度,而非一概而论。他提到,茶品的存放需视其质量,不是所有茶都适合纯干仓存放。
5、面对普洱茶储存的普遍困惑,白水清强调,由于普洱茶在中国兴起时间较短,存茶方法并非固定不变。他认为,茶的存放应视茶品品质而定,没有通用的标准,如温湿度控制、茶的来源和风格、阳光照射等因素都会影响茶的陈化过程。白水清的经验分享主要集中在两个方面:一是控制温湿度。
6、一般有存茶经验的人都会发现,在仓库的四个角落和天花板是湿气最重的地方,因为水汽往上升会停留在天花板,故上面的茶通常会比下面的茶湿气更重。当然这个情况是指二楼以上,如果是存放于地下室则相反,反而是地板会较潮湿,所以这点也是需要注意。
“普洱茶教父”白水清:有年头的茶越有年头越好喝
被誉为“普洱茶教父”的白水清,是一位有着传奇经历的茶业大师。33年前,他仅携带百元赴港,凭借对茶叶的热爱和执着,22年前成功收集了所有年份的普洱茶,其中包括数十种百年老茶。普洱茶,作为黑茶中的独特品种,自19世纪万里茶道盛行时,便在欧洲宫廷风靡一时。
记者日前探访了武汉地区以普洱茶称冠的清逸园,在那里专访了“普洱茶教父”白水清。白水清专研普洱茶30年,祖籍为安溪县龙门镇美卿村,有着香港安溪同乡会会长、世界茶文化交流协会永远荣誉会长、首届全球普洱茶十大杰出人物等头衔。如今,白水清在茶商、茶人、茶友中拥有很高的声誉,靠的就是其专深的普洱茶茶文化造诣。
在元宵佳节的普洱藏家茶馆茶会上,国家高级评茶师鲁文锋先生带领我们品鉴了普洱教父白水清2008年的红印熟茶饼,探寻10年陈熟普的韵味。鲁先生凭借深厚的老茶收藏和研究经验,将这款茶饼的历史与品质完美展现。
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