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中国食品行业最具影响力的权威杂志有哪些?
食品科学学术期刊是专注于国内外食品行业高新技术和新研发成果的专业平台，它体现了中国食品行业的前沿科研水平，作为国内最具影响力的杂志之一，它具有重要的文献记录和标识作用。
中国食品工业期刊，作为国家新闻总署正式批准，由中国轻工业联合会主管，中国食品工业协会主办的专业期刊，它享有国家食品工业核心期刊的美誉。
食品核心期刊有食品科学、食品与发酵工业、食品工业科技、中国油脂、中国粮油学报等等。《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果。
中国食品饮料网旗下的专业杂志《中国食品饮料》是一个双月刊，由湖南省食品行业协会和湖南省饮料工业协会联合创办，旨在服务全国食品饮料行业。该杂志立足湖南，内容涵盖行业动态、市场信息、新技术与新产品，为中国食品饮料企业、经销商和消费者提供一个供需交流的平台。
2016中国茶叶区域公用品牌价值十强出炉
1、二是消费者对白茶和绿茶品牌的忠诚度较高。白茶品牌的平均忠实度因子为0.97，绿茶为0.93，而黄茶和黑茶的忠实度因子较低，分别为0.81和0.83。这说明白茶和绿茶的市场价格波动相对较小，品牌稳定性较高。三是江南产区茶叶品牌具有较高的溢价能力。
2、我市的两大茶叶品牌——福鼎白茶和坦洋工夫，凭借其卓越表现，成功入选十强品牌。其中，福鼎白茶以380亿元的品牌价值跃居第四位，并荣获“最具品牌经营力的三大品牌”荣誉，这是它连续七年跻身品牌价值十强的佳绩。
3、祁门红茶凭借其255亿元的品牌价值，成功入选由浙江大学中国农村发展研究院发布的“2016年中国茶叶区域公用品牌价值十强”，这是它连续第七年荣登此榜单，彰显了其在茶业界的稳固地位。值得关注的是，祁门红茶不仅在价值排名上独占鳌头，还被评为“最具品牌带动力的三大品牌”之一。
4、祁门红茶以255亿元的品牌价值，入选由浙江大学中国农村发展研究院发布的 “2016中国茶叶区域公用品牌价值十强”，成为我省唯一进入十强的茶叶品牌，这也是“祁红”连续第七年入选该榜单十强。
福鼎白茶品牌评估价值以22.56亿元名列第六
1、在近期发布的2010年中国茶叶地区公共品牌评估报告中，福鼎白茶凭借其显著的品牌价值脱颖而出，位居全国第六，被评估为256亿元。这一成绩相较于福鼎白龚琳福的8亿元评价值，显示了其在茶业市场的强大竞争力。
2、近日，国家农业部委托浙江大学CARD农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志联合进行的2010中国茶叶区域公用品牌价值评估结果显示，福鼎白茶品牌价值达到256亿元人民币，排名全国第六，而福鼎白琳工夫品牌则评估为8亿元。评估共涉及113个茶叶区域品牌，最终发布了83个品牌的详细价值。
3、福鼎白茶品牌评估价名列全国第六 近日，“2010中国茶叶区域公用品牌价值”评估结果出炉，“福鼎白茶”以256亿元的品牌评估价值，名列全国第六名。
2015年中国茶叶区域公用品牌价值十强排名
在2015年的中国茶叶区域公用品牌价值排行榜上，安溪铁观音凭借57亿元的品牌价值再次荣登首位，西湖龙井紧随其后，以52亿元位列第二。大佛龙井则以22亿元的品牌价值排名第六。
年，西湖龙井的品牌价值为556亿元，普洱茶和信阳毛尖的品牌价值也分别在441亿元和410亿元。2012年和2011年，西湖龙井分别以566亿元和50.33亿元的品牌价值位列榜首。2010年，西湖龙井的品牌价值为417亿元，首次登上榜首。
“根据单位品牌收益的大小（即每销售1公斤产品所获得的品牌收益比较各品类的品牌溢价能力）比较，茶叶类品牌的单位品牌收益最高，为984元/公斤。”这是近日中国浙江大学CARD农业品牌研究中心发布的2015中国区域农产品品牌价值榜，为茶行业带来的最大利好消息。
中国浙江大学CARD农业品牌研究中心最近发布了一份2015年中国农产品区域公用品牌价值百强榜，茶叶类品牌的表现出众。在这份榜单中，茶叶类品牌凭借每销售1公斤产品高达984元的品牌收益，成为品牌价值最贵的品类，堪比“贵金属”。农产品品牌的总体价值呈现显著上升趋势。
近日，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心公布2015年中国茶叶区域公用品牌价值排行榜，安溪铁观音蝉联六届，以57亿元的品牌价值荣登榜首，这是其首次获得这一荣誉。该评选活动由中国农业品牌研究中心、《中国茶叶》杂志和中茶所中国茶叶网共同进行，对全国203个茶叶区域公用品牌中的106个优质品牌进行了评估。
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