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闽南采茶调特点
闽南采茶调，以其丰富的曲调和独特的艺术魅力，展现了鲜明的地方特色。主要曲调包括大调、背思、什念、七字调等，曲调多样，白少而富有表现力。每当谷雨前后，姑娘们成群结队上山采茶，歌声笑声回荡在茶园间，如新茶般清新宜人。在茶的故乡——泉州永春，敬茶神的习俗深入人心。
采茶调是汉族的民歌。由福建漳州芗江一带的什锦歌、采茶曲和鼓歌等各种民谣综合成的一种汉族戏曲艺术。闽南采茶调，是其中的一个支流。“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，一曲优美的闽南采茶调，悠然动听，山花烂漫。
闽南采茶调，是“歌仔戏”形成的源流。清朝末年，歌仔的曲调吸收了闽南民间歌舞，如“采茶调”、“平鼓”等曲调的唱曲，糅合了台湾民间的“七字四言”小曲，借鉴中国传统戏剧的演出形式，逐渐形成一种以闽南语演唱的古装歌唱剧即“歌仔戏”。
经过200多年的发展，到清朝末年，歌仔的曲调吸收了闽南民间歌舞，如采茶调、平鼓等曲调的唱曲，糅合了台湾民间的七字四言小曲，借鉴中国传统戏剧的演出形式，逐渐形成一种以闽南语演唱的古装歌唱剧即歌仔戏。至20世纪20年代开始融合为小戏演出。
经过200多年的发展，到清朝末年，歌仔的曲调吸收了闽南民间歌舞，如“采茶调”、“平鼓”等曲调的唱曲，糅合了台湾民间的“七字四言”小曲，借鉴中国传统戏剧的演出形式，逐渐形成一种以闽南语演唱的古装歌唱剧即“歌仔戏”。至20世纪20年代开始融合为小戏演出。
采茶戏，流行于江西各地的戏曲剧种，主要由当地茶农采茶时所唱的歌曲小调结合民间歌舞发展而成。江西采茶戏分分东、南、西、北、中等不同路子，在表演上各具特色。剧目有《孙成打酒》等。
千里不同风,百里不同俗,这些茶风茶俗,你都了解吗?
1、潮汕地区：精致的功夫茶（位于华南茶区）潮汕地区的人们在喝茶上可谓追求极致。要泡好功夫茶，器具、山泉水、泡茶技艺可一样都不能少。高冲低筛，淋盖刮沫，关公巡城，韩信点兵的功夫茶泡法，也让我们欣赏到茶艺淋漓尽致的美。精美的茶具、灵巧的技艺、色香味俱全的好茶，让人尝试过就不会忘怀。
2、中国博大精深的茶文化深深植根于农耕文明与儒释道等传统思想之中，它影响了无数世代的茶人。各地的茶风茶俗，如同“千里不同风，百里不同俗”一般，展现出各自的独特韵味。中国的茶区划分为四大区域：江南茶区、江北茶区、西南茶区和华南茶区。
3、“千里不同风，百里不同俗”。我国是一个多民族的国家，由于各兄弟民族所处地理环境不同，历史文化有别，生活风俗各异，因此，饮茶习俗也各有千秋，方法多种多样，不过，把饮茶看作是一种养性健身的手段和促进人际关系的纽带，在这一点上，却是共同的。
4、白族的三道茶仪式严谨，婚礼和日常生活中分别有不同讲究。而苗族的菜包茶，不仅解渴，还能消除疲劳，是乌蒙山区的特色。德昂族和景颇族的腌茶，以茶为菜，有的甚至用竹筒保存，独具原始风味。基诺族的凉拌茶则是鲜嫩茶叶与配料的完美结合，是西双版纳的独特美食。
茶道有哪些讲究?
和合之道：茶道注重和谐。不仅是人与人之间，还包括人与自然之间的和谐。 空间的重要性：一个茶室必须是安静、整洁、优美，具有仪式感。 着装：参加茶道的人需要着深色衣服以示尊重。 碗具的重要性：茶道注重对碗、壶等器具的细致把握，讲究器物的质地、形状、款式、色彩等方面。
茶道是一种承载着日本文化传统的礼仪性质生活艺术。下面是茶道的一些讲究： 空间布置：茶道场所应该精心布置，营造出整体协调的氛围。 茶具的选择：茶具要精心选择，要考虑到器的形状、大小、材质和色彩等方面，以配合当地季节、节令和贵客以及茶会主持人的意愿和喜好。
中国茶道还讲究道法自然，它包括了三个层次：物质、精神、行为。在物质方面主要体现在种茶、采茶方面一定要顺应自然，顺应大自然的才是最好的。在行为方面体现在饮茶时，动作一定要流畅自然，举手、投足都要自然优雅。在精神方面体现在朴实真挚、道法自然。是自己的心得到清净、恬淡、释然。
茶道是日本重要的文化遗产之一，讲究礼仪、和谐、敬畏、自然等观念。器具和空间：茶道强调器具和空间的和谐，器具以陶瓷、石器等自然材料为主，富有朴素、自然的美感。服饰和礼节：参与茶道的人应以朴素、整洁的服装出席，礼节繁复，需遵循许多规定。
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