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饮砖茶谨防氟中毒
然而，长期大量饮用浓砖茶可能带来风险。在氟含量较低的少数民族地区，如牧民的“砖茶”氟含量却高达1000毫克/千克，这可能导致蓄积性氟中毒。成年牧民平均每天饮茶量大，儿童也不例外，这使得氟斑牙的发病率极高，如蒙古族儿童中90.14%患有氟斑牙，10%甚至更严重。
总的来说，只要不是过度依赖老茶，适度饮茶对口腔和牙齿健康是有益的。因此，在享受砖茶的同时，应谨慎控制摄入量，以避免氟中毒的风险。
因此，预防氟中毒的关键在于减少砖茶的氟含量，开展低氟砖茶的研发至关重要。为了健康饮茶，以下建议供参考：控制饮量：成人每天不超过10克，儿童则以5克为宜。 针对氟中毒者：已出现慢性氟中毒者应改喝高品质茶，避免砖茶和低档茶。 饮茶时间：提倡饭后饮，避免空腹，冲泡时间不宜过长，也不宜煎煮。
控制饮茶量，每天不超过5克，并避免饮用含氟量高的砖茶，如需饮用，总量应控制在5克以下。居住在氟中毒高发区的儿童，应尽量减少饮茶，以免摄入过多氟。改变饮茶时间，提倡饭后饮茶以帮助消化，避免空腹时摄入过多氟。不喝隔夜茶，尽管无致癌风险，但长时间浸泡会导致茶叶变质和维生素C等营养物质流失。
内蒙古自治区倡导科学消费砖茶
内蒙古自治区鼓励科学消费砖茶，以保障民众健康。由于当地农牧民的传统习惯，砖茶和奶茶深受喜爱。然而，自治区食品药品监管局在2008年的食品安全评估中发现砖茶中氟含量过高，对消费者健康构成潜在威胁。
青砖茶的功效与作用 一：防癌的多酚类化合物化学物质酚类化合物衍化化学物质占黑茶总产量的70%之上。茶内酚类化合物衍化化学物质为可溶合物，它关键由儿茶素类物质、黄酮类物质、花青素和酚酸构成，在其中又以儿茶素类物质含量最大。作用如消肿抗菌、防电磁辐射、防癌、抗突然变化等。
上网查一下，云南农业科学院茶叶研究所和西双版纳普洱茶研究所成立于什么日期，就知道这款砖最大的年龄范围了。 可以准确地回答你，别说30年，就是10年前，也没有用“古树茶”来制作砖茶的。那时候都是使用云南大面积种植的良种茶作为普洱茶的原料，而古树这个概念，是近3年才被炒作的热起来的。
荷香茯砖茶由于黄德开的不断宣传，知名度不断提高，在国内国外获奖后，深受我国大西北牧区消费者的青睐，同时也受到日本茶叶爱好者追捧。1994年夏天，日本一游客在甘肃省敦煌莫高窟旅游时发现了该产品，饮用后对该产品产生了浓厚的兴趣，带回日本后，又引起了日本茶商的关注。
氟中毒长期饮用砖茶是病因
1、茶叶中的氟元素虽有益于口腔健康，但长期饮用砖茶却可能导致氟中毒，尤其在砖茶氟含量特别高的情况下。
2、茶叶中氟含量随叶龄增长而增加，春季嫩叶氟含量较低。砖茶和边茶，由于使用粗老叶片，氟含量远高于一般茶叶，存放时间越长，含氟量越高。一些少数民族地区因长期饮用高氟砖茶，导致氟摄入超标，形成氟中毒现象。为了健康，专家建议控制饮茶量，每日不超过5克，并避免饮用砖茶或长时间泡茶。
3、长期饮用这样的砖茶，将会导致机体慢性蓄积性中毒，可损害骨组织，严重者弯腰驼背，不能直立，同时也将影响体内多种组织器官功能，尤以肾脏受损最为明显。该项流调结果表明，饮茶型氟中毒分布范围占全国近1/2省区，以内蒙古、西藏、四川、青海、甘肃、新疆等少数民族聚集区多见。
4、砖茶，一种由老茶叶和老梗子发酵制成的独特茶品，其氟含量显著高于普通茶叶，可能引发严重的健康问题。长期饮用这种砖茶，可能会导致骨骼系统受损，特别是可能导致弯腰驼背，甚至影响正常直立。
低氟边销茶项目建设的必要性和可行性
1、饮用低氟边销茶可以有效的提高人民的生活健康。
2、低氟茶需要与其他茶叶品类竞争，需要找到差异化的卖点和推广策略，以吸引消费者的眼球并建立自己的市场地位。价格较高：一些低氟茶品牌可能会因其特殊的生产工艺或原料而导致产品价格较高。在市场定价过程中，需要仔细考虑到消费者的支付能力和市场接受度，以避免价格过高而无法吸引消费者购买。
3、在新疆西藏发放低氟边销茶因为推广茶叶种植。2019年，中国国家民委等7部委印发了《关于进一步推广低氟边销茶的通知》，旨在逐步让民众形成健康饮茶的认知。
4、杨秀芳作为茶叶研究领域的专家，专长在于茶叶品质化学、质量安全与标准化，以及茶有效成分提取应用技术。她曾参与多项国家级项目，如“边销茶原料氟含量控制”和“低氟砖茶产品质量研究”等。在报告会上，杨秀芳详细阐述了我国茶叶产业的发展概况，以及稀土在茶叶中的现状、成因和安全性问题。
如何防止饮砖茶氟遗毒
1、对于饮茶者来讲，为防止饮砖茶氟慢性中毒，应注意做到如下几点： 每天饮砖茶的量应该控制，成人以不超过10克为度，儿童以不超过5克为好。 已慢性氟中毒的嗜茶者，不应再饮砖茶或低档茶，应选用高档茶。 提倡饭后饮茶，避免空腹饮茶；茶叶冲泡时间不要太长，也不要煎煮。
2、控制饮量：成人每天不超过10克，儿童则以5克为宜。 针对氟中毒者：已出现慢性氟中毒者应改喝高品质茶，避免砖茶和低档茶。 饮茶时间：提倡饭后饮，避免空腹，冲泡时间不宜过长，也不宜煎煮。茶叶中的抗氧化剂在食品加工中的应用也很广泛。
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