本文目录一览：

• 1、天目湖黄金芽
• 2、溧阳天目湖黄金茶
• 3、天目湖黄金茶是白茶还是绿茶

天目湖黄金芽

天目湖黄金芽是一种以天目山区的茶树为原料，采用传统制作工艺精制而成的绿茶。它的特点是外形如黄金般闪亮，叶底嫩绿明亮，汤色金黄而鲜爽，香气清幽高雅，滋味醇厚甘爽，回味生津，具有极高的口感和药用价值。因其品质和口感的优越性，天目湖黄金芽茶在国内外茶界享有盛誉，是中国十大名茶之一。

天目湖黄金芽属于什么茶黄金芽是属于绿茶的一种，隶属于山茶，且黄金芽一年四季都是黄色的，将其干燥之后就会变成金黄色，冲泡后的茶汤颜色为金黄色，味道甘醇鲜美，在市场上的价格很高，故因此得名，一直深受很多人们的喜爱。

关于天目湖黄金芽，有说是白茶的，也有说是绿茶的，那么究竟天目湖黄金芽属于什么茶呢？这里说的绿茶还是白茶，指中国茶学界现在比较通用的茶叶分类方法六大茶类。六大茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。他们不是以颜色区分，而是以发酵程度和工艺、品质特征区分的。绿茶不发酵。

年4月初，天目湖区域一些较早引入“黄金芽”的茶园开始采摘，仅200亩茶园就生产出1000斤干茶，价格区间在2500至8000元每斤，产值达到500余万元，每亩产值超过万元。茶商们预测，随着产量的增加，特别是未来几年进入丰产期，黄金芽茶的产值和前景将会更加广阔。

白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，分为芽茶（如白毫银针）和叶茶（如白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶）。

黄金茶色泽金黄，是一种特色的黄叶茶品种，茶氨酸比天目湖白茶更高，香气更足，营养价值和经济价值比天目湖白茶更高。天目云露白茶、红茶、黄金芽茶等系列产品，以精湛的制作工艺和优异的品质，赢得了客户的信赖，备受江苏、上海、北京等全国省市客户的青睐。

溧阳天目湖黄金茶

1、降血脂、降胆固醇：天目湖黄金茶的茶多酚和儿茶素等有效成分，可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，预防心血管疾病。 抗氧化、延缓衰老：天目湖黄金茶中富含多种天然抗氧化剂，可以抑制自由基的产生，防止身体受到氧化损伤，达到延缓衰老的效果。

2、汤色的区别 观看过外表颜色之后，我们可以取适量茶叶冲泡一下。从冲泡出来的茶汤颜色来区别白茶与溧阳黄金茶。白茶的茶汤一般是清黄色，非常透亮，而天目湖黄金茶茶汤颜色一般是黄绿色，非常明亮。口感区别 将茶泡好之后，我们还可以尝一尝，进一步从茶汤的口感来区别白茶与溧阳黄金茶。

3、首先，从颜色上区分。黄金茶得名于其四季常黄的外观，新叶呈金黄色，干燥后的茶叶也是明亮的黄色。相比之下，白茶的颜色更为鲜明，色泽银白，叶底呈现黄绿色。其次，观察茶汤能够揭示它们的区别。白茶的茶汤呈现出清澈的黄白色，透亮清澈。而溧阳黄金茶的茶汤则为黄绿色，更为明亮鲜艳。

天目湖黄金茶是白茶还是绿茶

1、绿茶。天目湖黄金茶色泽黄绿清亮，香气高雅清香，滋味甘醇回甘，被誉为“江南名茶”的代表之一。天目湖黄金茶属于绿茶中的一种，其茶树为柳叶蜡梅，属于蜡梅科植物。

2、绿茶。天目湖黄金茶的整体口感还是很不错的，是市面上和受欢迎的一款绿茶，售卖的价格也并不高。

3、溧阳黄金茶和白茶最直观的区别，就是茶叶颜色的区别。黄金茶之所以被称之为黄金茶，是因为这种茶一年四季都是黄色的，并不会随着季节变化而变颜色。溧阳黄金茶鲜叶金黄色，干茶是亮黄色。而白茶色泽银白汇率，叶底是黄绿色。汤色的区别 观看过外表颜色之后，我们可以取适量茶叶冲泡一下。

4、白茶汤色清黄透亮，而天目湖黄金茶汤色黄绿明亮。口感 白茶口感香气浓郁，回甘生津，天目湖黄金茶口感鲜爽甘醇，白茶相比较黄金茶要更鲜爽一些，而黄金茶的回甘要比白茶明显很多。价格 黄金茶不仅有食用价值还有观赏价值，而且一年四季都是黄色的，相比较同等级的白茶来说，黄金茶更贵一些。