本文目录一览：

• 1、专访从茶桌上的“泥石流”到茗星茶艺师冠军,他的茶修之路道阻且长_百度...
• 2、书剑古茶浓香献礼茗星茶艺师初赛茗战西安
• 3、茶业盛宴,普洱云集:2018昆明茶博会今日开幕
• 4、茶艺师泡茶怎么不洗茶呀?

专访从茶桌上的“泥石流”到茗星茶艺师冠军,他的茶修之路道阻且长_百度...

专访：从茶桌上的突破到茗星茶艺师冠军的修炼之路在茶艺的世界里，性别似乎并不构成障碍。澳门生长的余梓谦，以男性身份在第五届坦洋工夫杯·茗星茶艺师大赛中脱颖而出，摘得冠军，打破了人们对男茶艺师的传统刻板印象。余梓谦的茶修之路并非一帆风顺。

书剑古茶浓香献礼茗星茶艺师初赛茗战西安

1、月24日，华巨臣公司举办的第五届西部茶博会展前活动——书剑古茶杯新丝路茶艺大赛和第四届茗星茶艺师全国评选西安区初赛，在西安大明宫建材家居城的秋颂茶会上精彩上演。50位当地的茶艺高手参加了这场角逐，马佳苗、易娉婷等9位脱颖而出，成功晋级决赛。

2、茗星茶艺师第九届全国评选大赛 辽宁沈阳分赛区 为继续推动茶艺师职业化发展，弘扬中国茶艺，自2014年以来，由华巨臣茶博会主办的茗星茶艺师全国评选大赛全国联动，在行业内独树一帜，受到广泛关注。

茶业盛宴,普洱云集:2018昆明茶博会今日开幕

彩云之南，茶香万里。10月26日，由深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办的2018中国（昆明）国际茶产业博览会在昆明国际会展中心（国贸）举行。展会将持续至10月29日，并免费对市民开放。

中国（昆明）国际茶产业博览会暨建水紫陶艺术文化周（以下简称：2020昆明茶博会）将于12月25在昆明国际会展中心（关上）盛大开启。本届茶博会为期4天，持续到12月28日。

茶艺师泡茶怎么不洗茶呀?

另一种观点认为，泡茶前不必洗茶。理由有三：茶叶内含物中的有益成分如茶儿素、茶多酚、氨基酸等遇40度高温后极易溶解，洗茶会让这些有益成分大量流失；正规品牌的茶叶都经过国家质检部门的专业检查，不存在农药超标的问题；重金属一般是不溶于水的，除非您把茶叶吃下去，因此泡茶前大可不必洗茶。

在茶馆中，我们经常看到茶艺师在泡茶时会倒掉第一泡水，这个过程被称为“洗茶”。许多茶友在泡茶前都有洗茶的习惯，认为这样可以让茶更加清洁。对于绿茶、白茶、黄茶和红茶，实际上并不需要洗茶。然而，对于乌龙茶和普洱茶，洗茶是必要的步骤。

有时候去茶馆喝茶时，我们经常会遇到这种现象。茶艺师将冲泡的第一泡茶叶直接倒掉。这其实就是洗茶。喝茶时，大多数茶友习惯于在煮茶前先洗茶。认为这样之后茶就会比较干净。对于绿茶，白茶，黄茶和红茶，您不需要洗茶，但是对于乌龙茶和普洱茶，则必须先洗茶。

第一道100℃的水冲泡，水沿着茶壶壁（器皿壁）冲下去，水带着茶叶翻滚旋转，目的是清除灰尘杂质，技术要领是翻滚，时间不要长。第二道的目的就是润开茶叶，看第一道的情况，徐徐入水，不必太多，润一下出汤，洗茶就此结束了。应该注意的一个细节是洗茶出汤完，若发现六堡茶有异杂味应该开盖散气。

对于这样的茶，正式冲泡前会先用一定温度的水润湿，可以使茶叶微微舒展，冲泡时每泡茶汤的浓淡协调就比较好控制。这一个步骤，因此被称为“温润泡”。比如大部分的乌龙茶和紧压成型的普洱茶，专业茶艺师往往就要进行温润泡。