茶叶论文参考文献（茶叶论文参考文献怎么写）

本文目录一览：

1、茶饮料的参考文献?急求、、、
2、茶叶的功效论文
3、普洱茶文化参考文献
4、茶叶企业品牌营销存在的问题与对策论文
5、茶文化论文
6、茶叶科学投稿须知

茶饮料的参考文献?急求、、、

1、茶叶之家消息，茶叶是非酒精的三大饮料之一，是人们生活的必须品。那么，我们通常喝的茶汤到底是酸性还是碱性呢？有人说茶是酸性的，因为喝茶刮胃有助于消化，也有人说茶是碱的，因为有茶碱，众说纷纭。

2、所谓凉茶是用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的 “中草药水煮液” 。 [2]凉茶≠茶传统的茶多含有能兴奋提神的咖啡因饮后能让人暂时消除疲劳、提高工作效率但晚上饮浓茶则让人入睡困难这些特点凉茶皆不具备。

3、一般来说，茶质量越好，能量越高。每100克茶叶提供能量以绿茶最高，而砖茶的能量最低，这是因作为原料的茶叶质量不高。如在茶叶中加入牛奶和糖，每天饮茶6杯，约1100毫升，所获得的能量可占全天饮食提供能量的7%～10%。故国内外有人喜欢饮牛奶茶或糖茶。

4、中国有句俗话：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。可见，茶在人们日常生活中所占据的地位是比较重的。有传说故事：“上古三皇时，炎帝神农氏，作《神农本草经》云：“‘神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。

茶叶的功效论文

1、Bu-Abbas A 等茶叶蛋白质抗突变的研究中发现茶叶蛋白质对接受放射治疗引起的致突变效应有保护作用。2005年活泼等人[2]研究发现非水溶性茶叶蛋白质具有明显的降血脂效果，对动脉粥样硬化和冠心病有一定的预防作用。氨基酸茶叶中已发现的氨基酸有26种，其中有6种为非蛋白质氨基酸。

2、茶多酚是茶叶中的主要有效成分之一，具有重要的抗氧化作用。它能够清除体内自由基，防止自由基对细胞的伤害，从而起到抗衰老、抗癌、美容等作用。茶多酚还能够促进胃肠蠕动和分泌，帮助消化及减肥。茶叶中含有的儿茶素对人体也有很多好处。它可以降低血压、降低血脂、改善免疫系统功能等，具有重要的保健功能。

3、茶中含有蛋白质维生素、氨基酸、咖啡碱、酚类化合物、矿物质等人体中必须含有的营养物质，具有多种药用功效。因此，多饮茶即能补充多种营养，增强体魄，也能达到防病治病的目的，因此，茶被称为“万病之药”。茶，一可解毒，二可健体，三可养生，四能养心，五能修生。

4、提神醒脑六安瓜片含有较高的咖啡因，咖啡因是一种兴奋性的神经递质，能够促进人的脑部神经兴奋，提高人的警觉性和注意力，使人精神振奋，提神醒脑。降低血脂六安瓜片中还含有一种称作儿茶素的物质，具有降低血脂、预防心血管疾病的作用。

普洱茶文化参考文献

1、普洱茶的历史文化，作者：杨丽，发表于《中国茶叶》2017年第6期。普洱茶文化的传承与发展，作者：夏灵勇，发表于《职业与创业》2018年第12期。普洱茶文化的研究与保护，作者：万婷婷，发表于《茶业通讯》2019年第8期。

2、在《中国茶谣》中，男性居士的茶服与僧袍的款式比较接近，使用的颜色为偏深砖红色，给人以雄浑、质朴的感觉，茶服的层次比较多，且非常紧密，从而展现了敬慕、虔诚的心态，使用莲花暗纹刺绣图案来装饰衣领，佛教中认为莲花是比较吉祥的花，非常的圣洁。

3、普洱茶的存放比较容易，一般情况下，只要不受阳光直射和受潮，在干燥、无光﹑通风、无杂味、异味的环境里放置即可。有条件的，可以将熟茶放在干净、无异味并且透气性好的大陶罐里，几年内茶气不会消散。

4、受“普洱茶越陈越香”舆论的影响，许多人喜爱存放普洱茶。存放普洱茶最好选择紧压茶。普洱茶的存放比较容易，一般情况下，只要不受阳光直射和受潮，在干燥、无光﹑通风、无杂味、异味的环境里放置即可。有条件的，可以将熟茶放在干净、无异味并且透气性好的大陶罐里，几年内茶气不会消散。

茶叶企业品牌营销存在的问题与对策论文

1、产品宣传不足：茶叶市场的宣传手段单一，企业缺乏创新的宣传方式，对产品的宣传不足，导致产品认知度的不足，企业难以在市场上站稳脚跟。

2、价格竞争激烈：在茶叶市场中，低价竞争已成为一种普遍的市场策略。许多企业为了市场份额，采取倾销和低价促销的方式，这导致产品价格不断下降，进而使产品价值受到忽视。

3、假冒伪劣问题：市场上存在大量的假冒伪劣茶叶，消费者很难区分真假，同时也损害了品牌信誉和市场形象。市场疲软问题：茶叶市场饱和，各种品牌琳琅满目，消费者选择范围广泛，但销售量却并不理想。渠道单一问题：茶叶销售通常只依靠传统的渠道，如超市、商场、农贸市场等，缺乏多元化的销售渠道。

4、国内茶产品品牌在推广营销时明显缺乏高屋建瓴的战略统筹眼光，各家茶企对自家茶叶品牌的推广策略几乎无一例外都“历史悠久、源远流长”的茶文化。

5、品牌塑造品牌建设是茶叶企业不可或缺的一环。茶叶企业应该注重品牌的形象塑造，打造自己的特色。例如，可以注重包装设计、形象宣传、服务质量等方面，在消费者心中打造出独特的品牌形象。总结茶叶市场营销的成功关键在于企业营销策略的准确性、渠道建设的完善和品牌形象的塑造。

6、茶叶行业存在的问题：品质不稳定：在某些情况下，同样的茶叶可能会有很大的品质差异。消费不均衡：茶叶的消费集中在一些发达城市，而在农村地区和经济欠发达地区茶叶消费相对较少。品牌意识不强：茶叶品牌多而杂，缺乏品牌意识，这导致很难树立起真正有影响力的品牌。

茶文化论文

1、茶文化元素应用毕业论文范文篇一《传统茶文化元素在现代平面设计中的应用》摘要：作为中国传统文化体系中的重要组成部分，茶文化元素不仅具有丰富的内涵且广泛运用于现代平面设计中。茶文化元素在平面设计中的应用不仅丰富了平面设计的形式，还赋予了现代平面设计特殊的人文价值和时代意义。

2、茶文化是中国传统文化的典型代表，在我国文化中拥有重要的地位，是我国传统文化的瑰宝。其所代表的茶文化凝结了中国文化的精髓，是我国优秀文化的代表和千年来我国历史文化的结晶。品茶日益成为现代社会人缓解工作生活压力，寻找知己思考人生陶冶情操甚至是提升人生境界的一种有效方式。

3、以茶文化内涵为基础，提出以物质层面———茶种植、茶加工、茶销售、茶器皿和以精神层面———茶艺、茶诗词、茶境、茶传说为切入点的8种茶文化园景观设计方法，以期为茶文化园景观设计提供借鉴。中国自古就有饮茶的习惯，茶与中国人的生活有千丝万缕的联系，以茶文化为主题设计的景观丰富了人们的生活。

4、摘要：在现代社会，茶文化已经成为一种先进文化的代表，传播全国各个地方。茶文化是一种非常优秀的与中国传统文化有关的独特文化。在幼儿园的教育中，茶文化得到了更广泛的传播，不仅给孩子提供了一个了解中国传统文化的机会，还培养了孩子的精神和审美价值观念。

5、社交礼仪茶在隋唐时期不仅是一种饮料，更是社交礼仪的重要组成部分。人们在茶馆、茶肆里喝茶时，会有主人请客，客人回礼的礼仪。在礼仪中，主人奉茶，客人接茶，饮完后则以茶汤沏嘴，象征着清洁口腔，恭敬礼节之意。这样的礼仪表明了人们对于茶的赏识和敬重，也使得茶文化与礼仪文化休戚相关。

6、茶文化与茶艺的论文1 茶文化中茶艺教育研究摘要：本文通过对茶文化的角度对茶艺教育的研究对象以及茶文化所涉及的内容进行分析，最后阐述了茶文化与茶艺教育之间的关系，试图为茶艺教育提供一种更有价值的理念与模式。关键词：茶文化；茶艺教育；结构体系 1茶文化教育概述文化主要包括物质行为文化与精神心理文化。