本文目录一览:
- 1、茶具都有哪些分类?
- 2、泡茶用具有哪些
- 3、泡茶时经常使用的茶具有哪些
茶具都有哪些分类?
陶瓷茶具是最常见的一类。它们质地细腻、色彩丰富,具有良好的保温性能。紫砂茶具则是中国独有的特色,其独特的紫砂泥料具有良好的透气性和保温性,能够长时间保持茶叶的色泽和香味。玻璃与金属茶具 玻璃茶具透明度高,可以直观地欣赏茶叶的舞动和茶汤的颜色,特别适用于冲泡绿茶、白茶等轻发酵茶叶。
茶具的分类有以下几种: 茶壶类:包括紫砂壶、陶瓷壶、玻璃壶、不锈钢壶等。 茶杯类:包括紫砂杯、陶瓷杯、玻璃杯、金属杯等。 茶盘类:包括紫砂茶托、木制茶盘、竹制茶盘、石制茶盘等。 茶道具类:包括茶叶罐、茶漏、茶匙、茶筅、茶道布等。
茶巾: 主要用来擦拭茶具上的水渍、茶渍和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纤维制造而成。 茶盘: 茶盘又称茶船,是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛,款式多样。
泡茶用具有哪些
茶刀,茶刀是冲泡紧压茶前,用来解散茶的器具,有剑形、刀形和针形。撬开压制较紧的沱茶、砖茶时,一般选用针形茶刀;撬松压制较松的饼茶时,选用剑形或刀形茶刀。使用茶刀时不要将刀口,锥尖对着自己。 茶宠,亦是茶玩,多数使用紫砂泥制作,造型各异,增加泡茶的情趣。
泡茶所需的器具分为两大类:主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等;辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等。另外,备水用具也是必不可少的。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯,其余用具根据习惯和需要可繁可简。
泡茶中的辅助用具有:茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶荷、茶巾、茶叶罐、煮水器等。①茶则:主要用于将茶从茶叶桶中取出观赏茶叶,多用来盛取乌龙茶中的球形、半球形茶。多以木、竹、瓷等为原料。②茶匙:协助茶则将茶叶拨入泡茶器中。多为用木、竹制品。
茶盘:又有“茶船”之称,放置茶壶、品茗杯、茶道组、茶宠等器物的浅底器皿。 盖置:用来放置各式各样茶壶的盖子的工具,一般的盖置都有集水功能,使盖面上的水汇集至中心,再滴落到筒内蓄积。 茗炉:烧水的器具,不过现代泡茶更多的是用电烧水,有随手泡、电磁炉、红外炉等。
泡茶时经常使用的茶具有哪些
闻香杯,顾名思义,是一种专门用于嗅闻茶汤在杯底留香的茶具。它与饮杯配套,再加一茶托则成为一套闻香组杯。闻香杯是乌龙茶特有的茶具。 茶船,用来放置茶壶的器具,可以增加茶具的美观,又能防止茶壶过热而烫伤桌面。
泡茶所需的器具分为两大类:主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等;辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等。另外,备水用具也是必不可少的。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯,其余用具根据习惯和需要可繁可简。
茶壶:用于煮水、泡茶的器具,通常是陶瓷、金属、玻璃等材质制成。 茶杯:用于装茶的器具,一般为陶瓷、玻璃或者搪瓷制成。 茶盘:用于泡茶、沏茶、品茶时放置茶具、茶叶和茶品的器具,通常是木质或者玻璃制成。 茶筅:用于制作抹茶时搅拌茶粉和水的器具,通常是竹子制成。
茶壶:用于煮水和沏茶,包括陶瓷茶壶、玻璃茶壶、紫砂茶壶等。 茶杯:用于品尝茶汤的杯子,包括陶瓷杯、玻璃杯、紫砂杯等。 茶盘:用于放置茶具和水盅的托盘,保持桌面干净整洁。 茶叶罐:用于储存茶叶的罐子,保持茶叶新鲜,包括陶瓷罐、密封罐等。
⑤茶针:用于疏通壶嘴。⑥茶荷:将茶叶从茶叶罐中取出放在茶荷中以供观赏、闻香。多为瓷制。⑦茶巾:擦拭茶具上的水痕及滴落在茶桌上的水痕。⑧杯垫:用于盛放茶杯。多以竹、木、陶瓷、金属制成。⑨煮水器:也称随手泡。主要用于盛放泡茶用水,目前多用电壶。
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