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关于普洱茶的100条专业术语
1、沱茶 普洱紧压茶的一种,呈碗形。小金沱是沱茶的一种,时尚携带、网络最为流传,重量4克,堪称是世界最小普洱茶。9金瓜贡茶 压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。9千两茶 压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右),故名“千两茶”。
2、一百条之八普洱茶专业术语 7红茶味 茶叶鲜叶采摘后没有及时摊凉,造成部分红叶红茎,所产生的类似橙花气味。7水闷味 茶叶鲜叶杀青后没有及时晒干所产生的被捂过的不新鲜气味。7霉味 茶叶保存不好发霉所产生的气味。7异杂味 茶叶放在有异味的地方所吸附的其它非茶气味。
3、一百条之七普洱茶专业术语 6甘韵、甜质 是甘于甜的表达方式。6水性 指茶汤带给口腔的每种不同的感觉,如滑、化、活、砂、厚、薄、利。6层次感 层指重叠之象,次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。6立体感 指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。如高扬、下沉、内敛等。
4、今天分享《普洱茶专业术语》100条之51-60 一百条之六普洱茶专业术语 5松紧度 紧压茶的松紧度会直接影响到普洱茶陈化的品质,不宜蒸压过紧。茶品蒸压得过于松散,则氧化过快,较易获得醇滑的口感,但是茶叶容易从饼面上脱落;反之,蒸压过紧,则会放缓陈化的速度,冲泡时的口感受影响。
5、一百条之九普洱茶专业术语 8内飞 指普洱紧压茶内压制的一般印有生产厂家及生产厂家徽记的一张防伪小票。8内票 包在绵纸内的大一点的那张。一般印有该茶的介绍、生产厂家。8支飞 普洱饼茶一般7饼包为一筒,12筒包为一篮。称为一支。每支外面印有唛号、重量、生产厂家、出厂日期的那张纸。
6、分享100条《普洱茶专业术语》,建议收藏备用,作为普洱茶入门的字典。很快你就会知道……一入普洱深似海。今天分享《普洱茶专业术语》100条之11-20 普洱茶专业术语之二 1生态茶 茶树生长在良好的无污染的生态环境里,按照绿色食品的标准全程控制生产过程的茶叶叫做生态茶,喝之对人体有益无害。
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