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安溪铁观音“大师”名扬杭博会
安溪铁观音大师现场表演 今年的杭州茶博会,异彩纷呈。
安溪铁观音以其独特的清香和醇厚的口感闻名于世,尤其是春季的“水好”更是享誉全球。制茶技艺的精湛,源自千百年的实践与传承,被誉为茶业界最独特、最复杂的艺术。在推介活动中,两位大师亲自上阵,用实际行动诠释了“大师茶”的匠心精神,让观众体验到了传统技艺的魅力和价值。
福建,特别是安溪,表现活跃,安溪铁观音茶企参展规模空前,如八马茶叶、华祥苑、铁观音集团等知名企业代表出席,王清海、李金登两位大师也参与其中,同时部分企业荣获国茶成就奖。安溪铁观音推介会高潮迭起,茶艺表演精彩纷呈,吸引了众多媒体、嘉宾和市民,现场气氛热烈。
安溪铁观音茶企参展规模空前,安溪铁观音更是成为闽茶的重要角色。安溪县委、县政府涉茶行业的领导,带队来到现场。八马茶叶、华祥苑、铁观音集团、日春茶业、天福茗茶、桃源有机茶、圣和茶叶、醉品集团、浔茗茶业、三和公司、富源茶业、感德龙馨等众多茶企参加了此次杭州茶博会。
作为中国茶文化的重镇,福建尤其是福州,因武夷岩茶、安溪铁观音和茉莉花茶等名茶而闻名。福州茶博会的举办,正是为了顺应经济发展潮流,加强茶文化的交流与传承,与业界共同推动茶业发展,共创辉煌。福州,这座千年古都与海西经济区的交汇点,正承载着茶产业复兴的重任,期待着与各方共同书写茶业新篇章。
像小陈这样大学毕业就学习铁观音制茶技艺的还有很多。魏月德大师的茶庄“茶香人家”位于安溪铁观音的发源地西坪,距离安溪县城一小时的车程。在“茶香人家”,记者见到了铁观音两大传说中“魏说”的主人公,国家级非物质文化遗产乌龙茶铁观音制作技艺传承人、安溪铁观音魏荫第九代传人--魏月德大师。
安溪铁观音大师赛100万奖金花落谁家?
来自虎邱镇香都茶叶专业合作社理事长李金登和剑斗镇青津茶叶有限公司总经理王清海,被授予安溪铁观音大师称号,各捧走100万元工作研究经费。另外,8位安溪铁观音名匠分别捧走5万元工作研究经费。? ? ? ?安溪铁观音大师赛共分两个赛季,即春季和秋季。
届时,每个乡镇将会决出铁观音大师3名,据悉每个获得“安溪铁观音名匠”的制茶大师,将获得100万奖金。
据了解,大师赛评出“安溪铁观音大师”2名,各奖励工作研究经费100万元;“安溪铁观音名匠”8名,各奖励工作研究经费5万元。
来之不易的安溪铁观音大师称号
历时3个月的首届安溪铁观音大师赛落下帷幕,14日举行颁奖仪式,虎邱镇香都茶叶专业合作社理事长李金登和剑斗镇青津茶叶有限公司总经理王清海,被授予安溪铁观音大师称号,各捧走100万元工作研究经费。另外,8位安溪铁观音名匠分别捧走5万元工作研究经费。
经过三个月的激烈角逐,首届安溪铁观音大师赛圆满落幕,14日举行了盛大的颁奖仪式。虎邱镇香都茶叶专业合作社的李金登理事长和剑斗镇青津茶叶有限公司的王清海总经理荣获了这项崇高的大师称号,他们分别获得了100万元的工作研究经费。另外,8位杰出的安溪铁观音名匠也收获了5万元的研究经费。
nbspnbspnbspnbsp顺德茗宏茶叶店刘坤议获得清香型茶王称号,来自南海的佛山市斟功夫茶业获得浓香型茶王称号。nbspnbspnbspnbsp以1万元高价拍下50克清香型铁观音的刘先生也成为人们关注的焦点。刘先生说,一泡好的铁观音来之不易,拍出了1万元的高价其实并不奇怪。
月3日,一场别开生面的安溪铁观音手工茶传统制作工艺大赛在安溪茶都二期举行,记者有幸参与了全过程,现场见证了铁观音大师李金登的高超的传统手工制作技艺,从茶青的采摘到制作成毛茶,耗时27个小时。
年,集团在“中国真茶韵 安溪铁观音”评选活动中,荣获“五星茶企”、“魅力茶园”两项荣誉,并在“浓露香永”系列产品研发及营销模式中获得“2010年—2012年安溪茶产业创新创意奖”。
铁观音发源地福建安溪百万现金重奖制茶大师
1、福建安溪,中国乌龙茶的发源地,近日揭晓了一场盛大的赛事——首届安溪铁观音大赛的最终结果。这场历时三个月的“大考”奖励丰厚,两位杰出的制茶大师李金登和王清海分别因其卓越技艺,荣获“安溪铁观音大师”称号,并各获得100万元人民币的大师研究经费。
2、正是因为安溪为铁观音提供了最佳的生长环境,即使福建省其他地区和广东地区都有种植铁观音,但仍然无法与安溪县生产的铁观音所比拟。
3、中国福建省安溪县,这个被尊称为“铁观音”的故乡,以其深厚的茶文化底蕴和强大的产业实力,引领着世界茶饮潮流。作为中国茶都,安溪的茶业年产值已超过百亿元人民币,近八成的当地人口投身于这个古老的产业之中,其中不乏像陈两固这样的制茶大师,他们致力于传统技艺的传承和规模化发展。
4、铁观音原产发源地,作为“中国乌龙茶之乡”名茶安溪铁观音的发源地,多年来,福建安溪连续创造了茶叶单价、茶农收入、涉茶总产值、茶业品牌价值、传统市场占有率和电子商务市场占有率等多项全国第一,并连续8年居全国重点产茶县第一位。
5、他还计划在茶学院和学校开展活动,传授新一代接班人种茶、制茶和评茶的技艺,确保安溪铁观音的传统得以延续。在颁奖典礼上,两位大师的作品——2017年春季的500克安溪铁观音,以108万元和102万元的高价拍出,他们选择将这部分收益捐赠给扶贫开发协会,以实际行动支持原产发源地的精准扶贫工作。