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闽南十大茶艺小姐,茶艺员员的基本要求
微笑茶艺员的脸上永远只能有一种表情,那就是微笑。有魅力的微笑,发自内心的得体的微笑,这对体现茶艺员的身价十分重要。茶艺员每天可以对着镜子练微笑,但真诚的微笑发自内心,只有把客人当成了心中的“上帝”,微笑才会光彩照人。(2)语言茶艺员用语应该是轻声细语。
在茶艺服务中,展现出茶艺的内涵和魅力,离不开礼、雅、柔、美、静这五个基本要素的体现。首先,礼体现在服务过程中,无论是对待人还是茶、器、己,都需要展现出礼貌、礼仪和礼节。这要求茶艺员在言行举止中都充满尊重和敬意。其次,雅是茶艺的核心。
、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点。9 、交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记。10 、上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等。11 、服务过程中,应适当与客人沟通,了解并记住一些常客的姓氏及所好。
经过激烈的角逐,张鹏、叶冬梅等十位脱颖而出,荣获第二届闽南十大茶艺小姐的殊荣,他们不仅收获了荣誉证书,还有丰厚的奖金。这场活动不仅见证了茶艺小姐们的风采,也展示了闽南茶文化的独特魅力。
茶艺的茶艺的分类
待客型茶艺。待客型茶艺是指由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐,一同赏茶鉴水,闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者,而非旁观者。都直接参与茶艺美的创作与体验,都能充分领略到茶的色香味韵,也都可以自由交流情感,切磋茶艺,以及探讨茶道精神和人生奥义。
湖南茶艺:以制作精品茉莉花茶、单丛黑茶、铁观音等为主要内容,以品味和制杯技艺为主要表现形式。 藏茶艺:以藏茶制作和品尝、茶丸制作、茶叶品评等为主要内容,以制杯、冲泡、品饮等技艺为主要表现形式。
首先,根据茶艺的功能和展示形式,可以划分为四大类别:- 表演型茶艺:以展示泡茶技巧为主,通过大型活动或传媒传播茶文化,视觉和听觉并重,如大型茶艺表演。- 待客型茶艺:注重互动体验,参与者共同赏茶品茗,强调亲切自然的氛围,适用于家庭、茶馆等场合。
茶艺表演根据分类的不同有紫砂壶茶艺表演、盖碗茶艺表演、铁观音茶艺表演、绿茶茶艺表演、花茶茶艺表演、红茶茶艺表演、禅茶茶艺表演、长嘴壶茶艺表演、有台湾乌龙茶茶艺表演、白族三道茶表演、西湖茶礼表演、赣南擂茶表演等。
茶艺表演在不同的文化背景下,形成了三种主要分类:民俗茶艺表演、仿古茶艺表演以及其他茶艺表演。民俗茶艺表演源于特定的民风、民俗和饮茶习惯,旨在展现民俗文化的丰富内涵。经过艺术的提炼与加工,它们以茶为主体,如“西湖茶礼”、“台湾乌龙茶茶艺表演”、“赣南擂茶”、“白族三道茶”、“青豆茶”等。
首先,根据茶事的功能,茶艺可以分为生活型、经营型和表演型。生活型茶艺注重日常品茗的舒适享受,经营型茶艺则更多用于商业活动,表演性茶艺则以舞台展示为主,给观众带来视觉和心灵的双重盛宴。
工作岗位难招茶艺师吃香
这边工作难找,那边岗位难招。昨天记者从沈阳各茶楼了解到,各茶楼都有用工缺口,尤其是茶艺师奇缺。
对于这样的招聘形势,一些茶楼如奉天街的七杯茶茶楼抓住金融危机带来的机遇,招聘了包括领班、茶艺师、吧台员、收银员和保安在内的多个岗位,并提升了待遇以吸引和留住人才。这些茶楼认为,金融风暴导致部分优秀员工进入市场,为他们提供了大量接触和选择人才的机会。
不好啊,压力太大。在很长的一段时间内,好的茶艺师是不会吃香的。还会不断有糖衣炮弹来侵袭。一不小心就断送了有理想的茶艺师之路,要有信心和毅力才能从事茶艺师这个行业的。
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