本文目录一览:
- 1、幼儿园大班其他教案:茶文化
- 2、茶礼仪教案有哪些
- 3、大班社会教案:香香的茶
- 4、茶文化基础知识教案
- 5、单丛茶的基本知识教案
幼儿园大班其他教案:茶文化
1、茶文化活动教案1 大班社会教案:中国茶文化 【活动目标】 运用多种感官了解茶的起源及种类。 了解中国茶文化,萌生民族自豪感。 学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。 体验泡茶,品茶的快乐。 【活动准备】 茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片。 【活动过程】 导入新课。
2、茶文化知识讲解。 基本泡茶知识。 茶艺泡茶流程及技巧讲解和演示。教学环节:Step导入活动(5分钟)通过图画、照片、视频等多种方式,导入茶文化知识,激发学生对茶文化的兴趣。Step知识讲解(10分钟) 介绍茶文化的概念和茶的种类。
3、幼儿园大班社会教案《茶》1 活动目标:知道中国是茶的家乡,茶的种类是各种各样,对人体有保健作用。幼儿尝试自己泡茶、品茶,体会品茶的乐趣。活动流程: 赏茶与品茶――了解茶的文化――尝试泡茶 活动准备:提供菊花茶、苦丁茶、茉莉茶和普尔茶。
4、教师与幼儿交谈,生活中父母的爱好,许多幼儿表示父母爱喝茶。
5、茶大班社会活动教案1 活动目标 简单认识几种生活中常见的茶叶。 知道有些叶子和花能够泡水饮用。 尝试利用各种叶子或花泡制不同口味的茶饮料,并乐于品尝。 教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。 培养幼儿勇敢、活泼的个性。
6、大班社会教案:香香的茶1 活动目标:了解茶事一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。初步感受中国的茶文化,产生自豪感。幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力 逐步养成垃圾分类处理和珍惜、节约资源的好习惯。
茶礼仪教案有哪些
听讲解。观看现场示范。实践操作。教学过程 茶道的起源和基本礼仪。茶道起源于中国,是一种亲近自然、体现和谐美学和人文精神的传统文化。茶道基本礼仪有十二个步骤,分别是揖、入卧床、泼水、开门、拂壶、置茶、添水、烹茶、奉茶、代客品、献茶和送客。
有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。 孩子平时了解一些有关茶叶的知识。 活动过程: 欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。 了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。
奉茶者的礼仪 茶不要装得太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出。左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的夕卜线。如有点心则放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。
大班社会教案:香香的茶
1、《香香的茶》大班教案1 教学内容: 大班社会活动《香香的茶》 教学目标: 了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。 初步感受中国的茶文化,产生自豪感。 教学准备: 幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识、图片和录像、各种茶叶、布置茶叶展览。 课件ppt《茶》。
2、分组观察、比较茶青和成品茶叶。老师启发幼儿用看、摸、闻等动作去感知两种茶的不同,并引导幼儿用清香、鲜青味、黄绿色、墨绿色、光滑、粗糙等词语表达两种茶的特征。我为家乡佛手茶做广告 教师向幼儿介绍永春佛手茶的名气。
3、香香的路大班社会教案1 活动目标:体验盲人的感受,知道小朋友可以用自己的行动去关心、帮助盲人。能用清楚的语言讲述大头儿子帮助盲人清楚的过程。讨论时能安静倾听同伴说话。活动准备:挂图一幅手绢 活动过程:捉迷藏的游戏,体验忙人的感觉。
4、茶叶的外形、颜色、并闻闻干茶叶的味道。请幼儿说说观察的结果。 依泡工夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。 泡茶当中请幼儿仔细观察茶水的颜色如何改变?。 请幼儿交流喝茶的感觉。
5、幼儿园大班教案 篇1 【活动设计】 《苗苗的梦》是一个原创的散文作品,文章以梦为题,实则在文中描述了苗苗对生活中所熟知的社会职业的认识并且所产生的一种向往和梦想。原文有一段关于描写白雪公主的内容,它和全文以生活经验为主基调的内涵有所偏颇,所以在设计教学活动时我将这一段也作了删减。
茶文化基础知识教案
观察外形:从外表看,色泽、形状、长度、条索状是评价单丛茶的标准之一。2)闻香气:用鼻子深吸一口气,感受茶叶散发出来的香味,闻到的味道鲜艳而持久。3)品茶汤:轻松品尝茶汤,口感不酸不涩,回甘很强,口感清爽。4)品尝滋味:品味单丛茶的滋味不能太苦,也不能太淡。
教学内容:茶的历史及文化茶的起源和传播历史;中国茶文化的发展与传承;茶道、茶艺及其在日本的发展。中国茶种与饮用方式绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶的分类与特点;茶具的种类及使用方法;茶与食物的搭配。
茶文化活动教案1 大班社会教案:中国茶文化 【活动目标】 运用多种感官了解茶的起源及种类。 了解中国茶文化,萌生民族自豪感。 学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。 体验泡茶,品茶的快乐。 【活动准备】 茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片。 【活动过程】 导入新课。
了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。 和孩子们一起制作茶。
了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化。知道林畲是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。材料准备:以圆桌布置成小茶室.各色茶叶.杯子.碟子.水.林畲茶场的图片 指导要点:教师与幼儿交谈,生活中父母的爱好,许多幼儿表示父母爱喝茶。
单丛茶的基本知识教案
1、闻香气:用鼻子深吸一口气,感受茶叶散发出来的香味,闻到的味道鲜艳而持久。3)品茶汤:轻松品尝茶汤,口感不酸不涩,回甘很强,口感清爽。4)品尝滋味:品味单丛茶的滋味不能太苦,也不能太淡。
2、单枞茶的知识1 凤凰单丛茶中含有机化学身分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学身分以及无机矿物元素含有很多营养成分以及药效身分。有机化学身分重要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。
3、茶叶种植年限幼龄茶园通过多留少采促进成长。成龄茶树以采为主,春茶留一至二叶,夏茶留二叶,秋茶留一叶。留叶需合理,防止过早或过晚采摘。 凤凰单丛茶的采摘时间晴天下午10时至4时是最佳采摘时间,避免中午。不同时间段采摘的鲜叶原材料状态不同,影响茶叶品质。
4、凤凰单丛茶的香气并非添加香精,而是源自优越的生态条件、优良品种和精致的制作过程。春茶在高海拔地区尤为优质,一年仅采摘一次。对于保质期,凤凰单丛茶需妥善保存,避免潮湿、阳光直射和异味,越陈越香。乌岽、岭头单丛等品种则根据产地命名,各有其特色。
5、【凤凰茶小知识分享】第七期 为什么我再也喝不到那个味道了呢?同一品种的同一种植区的单株凤凰单丛茶,在每一年的制作出来的味道是无法一模一样的,只能相似。
6、正确选用器具:选择品质好的茶杯和品茶勺,让品茶过程更具仪式感和尊重感。 控制水温:要根据不同的单丛茶种,选择不同的水温冲泡,一般来说,浅杯香型的单丛茶适合80℃左右的水温,而烘焙香型的单丛茶适合90℃以上的水温。
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