本文目录一览：
普洱生茶年份久的好还是新茶好
单从年份上来说，是陈年的普洱茶好。外形：新茶条索呈现墨绿色，毫毛比较明显，且条索饱满；老茶的条索随着时间推移，由墨绿色向黄褐色偏黑褐色变化，饼面白毫逐渐转为金黄，由于水分挥发，条索较干扁。香气：新茶的香气清新明快，植物本身的青味明显；老茶经过转化之后，青味褪去，显露出陈香。
普洱生茶年份越久越好。普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10％至15％的增长率升值。
其实要从年份来说，肯定是年份越久的普洱茶越好。因为大家都知道茶叶时间越久，那么经过发酵等一系列变化之后。茶叶当中的茶多酚就会散发出来，这样就能使得茶叶的香气越来越足，而且泡出来的口感会越来越好。所以选择普洱茶的时候，肯定是年份越老的普洱茶越好，新的普洱茶在口感上逊色一些。
普洱生茶是当年新的好还是有些年头的好?
首先是新茶和陈茶在饮用方面，不论是生茶还是熟茶，通常情况下都是陈茶的口感更好；其次是收藏，我觉得还是收新茶好，有几个优点：新茶价格低（相对老茶）、升值空间大、自己存放令人放心、新茶造假的不多（而且容易分辨）。
新普洱茶味道浓烈，刺激性貌似强一些，对于经常喝普洱茶的人比较不习惯。（我不爱喝）老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和啦 能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，据说还能养生 而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味好。
在这段时间里，我因为做茶，大量地接触到了不同年代的普洱茶。香港人也发现，这些有年头的茶叶，越存越好喝。长江商报：有人称您为“普洱茶教父”，您对此怎么看？怎样才能做好教父的角色？白水清：称号这是人家给的。我只是喜欢茶，更了解茶，花了比别人更多的时间去研究。只能说我对茶叶的执着坚持超乎常人。
当然，“熟普”的口感和茶性也取决于茶叶的品质与存放的情况，在存放得当的情况下，年头越久，“熟普”的口感和茶性越优异。值得注意的是，熟普发酵工艺复杂，生产成本高。
普洱新生茶或熟茶都可以随时品饮，当然年头越多越好喝了。
新茶价比老茶价高，固然有商家顾忌原料价差大、客户心理上难以接受的原因，也是因为老茶陈化期太长的原因。
普洱茶到底选择新茶,还是老茶?
1、单从年份上来说，是陈年的普洱茶好。外形：新茶条索呈现墨绿色，毫毛比较明显，且条索饱满；老茶的条索随着时间推移，由墨绿色向黄褐色偏黑褐色变化，饼面白毫逐渐转为金黄，由于水分挥发，条索较干扁。香气：新茶的香气清新明快，植物本身的青味明显；老茶经过转化之后，青味褪去，显露出陈香。
2、作为茶中特例普洱茶，选一批原料优质，工艺得当，加之后期存储专业化的茶品，放置上几年，由新生茶逐步存成老生茶，褪去新茶的刺激与生涩，积攒出岁月沉淀的韵味，入口滋味醇香温和，犹如品饮一盏老陈酿般，对身体有莫大的益处。
3、新茶和老茶其实是各有各的优点，各有各的好处。对于喜欢清香爽口、带有草木芳香味道的人来说，新茶显然更适合他们。它具有浓郁且持久的香气以及柔和清淡但不失活力与清凉感觉的滋味。同时也因为未经过长时间存储和陈化处理，在保留原料天然风味方面表现得尤为突出。
4、普洱生茶年份越久越好。普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10％至15％的增长率升值。
5、其实要从年份来说，肯定是年份越久的普洱茶越好。因为大家都知道茶叶时间越久，那么经过发酵等一系列变化之后。茶叶当中的茶多酚就会散发出来，这样就能使得茶叶的香气越来越足，而且泡出来的口感会越来越好。所以选择普洱茶的时候，肯定是年份越老的普洱茶越好，新的普洱茶在口感上逊色一些。
6、答案是不一定！老茶是好，但这是有前提条件的。首先你的用料一定要好，其次得保存的好，要做到无杂味、异味。如果有杂味异味，甚至霉变，那么这老茶就要大打折扣了。新茶老茶各有千秋，不能绝对的说谁比谁好。只要您喜欢，那就是好的。
