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普洱茶的保质期是多长?放太久会过期?
普洱茶的保质期一般是多久 普洱茶没有保质期的限定时间要求,属于可以长期存放的茶叶品种,并且有越陈越香的优点,存放的时间越长,茶叶的价值也就越高,因此被称为古董茶,不过普洱茶虽然没有明确的保质期规定,但是对存放环境有一定的要求,存放不当就会出现发霉或变质。
普洱茶的保质期在10到20年左右。普洱是茶叶的一种,茶的保质期长短与茶叶的种类有很大关系。普洱茶是一种比较耐存储的茶,在一定时间限度内,普洱茶存储时间越久,茶会越香,越入味。普洱又分为生茶和熟茶,生茶的保质期较长,大约是10到25年,熟茶的保质期较短,在8到15年左右。
普洱茶没有一个规定的保质期,一般来说,如果是生茶的话,最佳饮期是是10~25年,熟茶是8~15年。普洱茶是一种耐贮藏的茶类,要经过若干年的存储陈化,口感才会更好。很多人都以为普洱茶没有保存期限,认为储存的越久越香,其实并不然。
为什么说普洱茶放太久之后就没有了茶味儿?
1、不会品茶,也是有的人觉得普洱茶放着放着就不香的一个原因。说白了,不是不香了,只是香气转化了,或者你方法不对,所以你没品出来。普洱的香气有时是内敛的,而且随着时间的推移会发生转化,可能会产生多种不同的香气,这时候就需要我们用心品味。第一种方法是用鼻子闻。
2、普洱茶保存年份,其实可以很长久,只要你保存得当,可以轻松放几十年没问题,通常要注意放阴凉干燥无异味的地方,不要跟一些异味的物品,如烟、香水等,天气好的时候要通通风,梅雨天要注意防潮。
3、首先问下是不是普洱熟茶,因为普洱熟茶的苦涩味少,放一段时间后,等堆味散去,很容易就能感受到苦涩味没有了。要是普洱生茶的,只有两年时间,很少会苦涩味没有的。我估计原因在以下几点:普洱茶绿茶化了,这样的茶刚开始会有一点点苦涩感,但到后面越放越淡了。
4、总体来说,因为普洱茶越陈越香的说法深入人心,使得越来越多人喜欢饮用年份较为久远的普洱茶。但就其本质而言,普洱茶也是作为被消耗的饮料存在的。因而对于消费者来说,重点是喝到对味的茶,而不是年份久远的茶。
5、仍一味的无限期地存放,必然使其茶叶中的有益陈分逐渐分解、氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“熟茶”不需要几十年,一般2~3年的存放就能升到较好的品质风味了。
6、普洱茶放久了能喝是能喝,但茶的味道会变得寡淡 普洱茶从文化角度讲,普洱越陈越好;但从食品安全角度讲,10年的茶就已经达到最高峰,不能继续存放了。”中国国际茶文化研究会常务副秘书长姚国坤也认为,普洱发酵过程很复杂,存放时间也各有不同。
普洱茶保质期有多长?放太久,会不会过期变坏?
如果是生茶,保质期10-25年。如果是熟茶,保质期8-15年。普洱茶主要产于云南的勐海、勐腊、普洱、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴等地。新普洱茶外观新鲜,多为黄绿色,有白毛,滋味浓。陈年的茶叶外观会呈现紫红色,白毛会变成黄棕色。
普洱茶的保质期为10~20年,普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶。刚压制好的生茶味浓、茶性重,所以存放10年左右再饮用口感顺滑、滋味醇厚,熟茶的饮用时间是在5~10年。
对于普洱茶来说,虽然没有明确的保质期,却有最佳品饮时间的限制,普洱茶叶放置在合适的环境中长期保存时,存放到10-20年之间饮用个最佳,茶叶内质经过长达10年的陈化和发酵,内质基本沉淀,茶香和茶叶内质得到充足的提升,饮用时能直接感受到质的提升。
普洱茶没有明确的保质期时间,因此从存放时间上来看不会出出现过期的情况,只不过普洱茶对存放环境有一定的要求,成品茶叶在存放期间会受到环境的限制性影响,在吸收了过多的水气之后,茶叶内质会发生变化,出现变质的情况,由此可以得知,普洱茶不会过期,但有变质的风险。
茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。
普洱茶是不是放越久越好?
1、普洱茶不是越久越好。普洱茶的最佳保质期只有10年左右,越老越香的概念。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。只有质量合格的产品储存在适宜的条件下,质量才会向更好的方向转化。如果一开始质量不达标,或者后期存放不当,存放再久质量也不会好。普洱茶的存放很有讲究,高温潮湿的环境容易引起霉变。
2、普洱茶并不是越放久越好。虽然普洱茶的品质会随着时间推移而有所提升,但是存放时间不能说明品质越好。生普在后期存放过程中,茶叶中的物质与空气中的水分、氧气发生反应,同时其内酶也会发生变化,于是就出现了缓慢的发酵转化。在一定的时间内,茶叶品质有所提升。
3、普洱茶的存放时间比较长,但不是越长越好,普洱茶存放七年以上便会出现陈味。普洱茶是发酵茶,普洱茶经过较长时间的贮存,品质会变得温润醇厚,具有典型的陈香。因此,人们认为普洱茶越陈越好。
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