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茶叶是陈的好还是新的好?是不是越新鲜就越好?
1、相比较而言,是新茶比较好。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好,而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。绿茶的功效:喝绿茶,清鲜爽口,消暑解毒,去火降燥,止渴生津,强心提神。
2、新茶好。第一:口感滋味。对于消费者来说,茶叶毕竟是一款食用饮料,属于食品类,而食品类当然是越新鲜越好了,很多茶友选购茶叶也存在这种想法。新茶的确具有不少优势,例如更新鲜,喝着更接近大自然,感觉更爽、口感和色泽都好于陈茶。第二:农残污染。
3、茶叶分很多种类的 不知道你问的是什么茶 比如普洱属于发酵类得茶就是越陈越好,时间越长反而越香。而绿茶就属于不发酵的茶,一般就只有18个月的保质期,是越新鲜味道越好。
4、我是河南的,总喝信阳毛尖。我认为还是新茶好喝,也就是谷雨前采的茶,顾名思义叫雨前茶。
大红袍茶叶越陈越好吗?
因为大红袍茶叶属于发酵比较重的乌龙茶,存放时间长久也不会走味,反而会因为自然存放期间的再度发酵将原有的清香味导致的微苦微涩之口感挥发掉。
陈年大红袍好。饮茶要新,喝酒要陈,这是长期以来对饮茶生活的总结。对于大部分茶叶品种而言,新茶确比陈茶好。隔年陈茶,无论是色泽还是滋味,总给人一种“香沉味晦”的感觉。
大红袍是发酵茶叶,放的时间越久,发酵越充分,也就越好喝。但是大红袍的期限一般在三年左右,时间过了,口感会越来越淡,香气也会越来越不足。大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。
大红袍是发酵茶叶,放的时间越久,发酵越充分,也就越好喝。但是大红袍的期限一般在三年左右,时间过了,口感会越来越淡,香气也会越来越不足。大红袍放了五年还能喝吗 大红袍过了五年保质期,如果没有发霉变质,是可以饮用的。
茶叶是不是储存越久越好
茶有保质期,不是越久越好。生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性更好,具有陈化生香的风味特点,并且随着储藏时间的延长,茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。但茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。
茶叶并不是储存越久越好,不同的茶品储存时间是不同的。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等,而散装茶叶保质期就更短。绿茶:保质期在常温下一般为一年左右。
当然,有些茶叶品种是越成越好的,像普洱茶、砖茶,保质期可达10到20年。
不是,茶叶是有保质期的,并不能存放太久。如果喝到了变坏了的茶叶,可能对身体不好。茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。
茶叶并不是储存越久越好,不同的茶品储存时间是不同的通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等,而散装茶叶保质期就更短绿茶保质期在常温下一般为一年左右红茶散装的保质期是18个月,而一般袋装红茶的。
一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。