本文目录一览：

• 1、普洱是黑茶还是红茶?茶是怎么分类的,分几个大类?
• 2、普洱属于六大茶类哪一种
• 3、普洱茶属于白茶吗?

普洱是黑茶还是红茶?茶是怎么分类的,分几个大类?

普洱茶属于黑茶。普洱茶是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。

普洱茶既不是红茶也不是黑茶，近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，所以称为“普洱茶”。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。

普洱茶既不属于红茶，也不属于绿茶。由于普洱茶的加工工艺和制茶原理与其它黑茶具有趋同性，所以，普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”类，属于后发酵的一种黑茶类。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。普洱茶是什么茶类型普洱茶既不属于红茶，也不属于绿茶。

普洱茶，属于黑茶。因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。

既不属于绿茶也不属于红茶，普洱茶属于黑茶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶是黑茶。普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶发酵或压制而成，属于黑茶范畴。按照制作工艺以及产品特质，茶叶分为六大茶类，红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱属于六大茶类哪一种

1、黑茶。根据查询中国普洱茶网显示，我国将茶叶分为六大茶类包括绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶，而普洱茶则是采用云南大叶种晒青毛茶发酵或压制而成，属于黑茶范畴。

2、普洱茶属于六种黑茶。根据制作工艺和产品特点，茶叶可分为六种：红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶和红茶。普洱茶是由云南大叶种晒青绿茶发酵或压制而成，属于红茶的范畴。普洱茶其实可以归为红茶，因为都是发酵制成的。普洱熟茶是在生茶的基础上进行堆积发酵而成的。这项技术是1973年才发明的。

3、普洱属于六大茶类中的黑茶。按照制作工艺以及产品特质，茶叶分为六大茶类，红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶，而普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶发酵或压制而成，属于黑茶范畴。普洱茶的分类 普洱茶分为生茶、熟茶两种。

普洱茶属于白茶吗?

1、不属于。根据查询喝普洱网得知，普洱茶不是白茶，是红茶。其白茶是微发酵茶。将采摘下来的鲜茶叶薄薄地铺在竹席上，置于阳光微弱的地方，或放在通风透光良好的室内，让其自然枯萎。70%～80%干时，可用文火慢慢晾干。而普洱茶是后发酵茶。生茶是未经堆发酵，以自然方式采收、揉捻、干燥、陈化的新鲜茶叶。

2、不是。根据查询百度百科信息显示，白茶和普洱茶是两种完全不同的茶，白茶是用茶树的芽叶制作而成，普洱茶是用晒青毛茶经过渥堆发酵制成，所以普洱不是白茶的一种。

3、普洱茶既不是白茶，也不是红茶，普洱茶属于普洱茶类，其本身即为茶类，普洱茶是普洱地区采用云南大叶种制作成的茶叶，普洱茶产于云南省西双版纳、普洱等地，普洱茶分为生茶和熟茶两类，多呈现饼状、坨状、柱状、小金沱状等形态。

4、白茶属于白茶类，普洱茶属于普洱茶类；白茶选用大白茶、水仙茶树、群体种茶树芽叶为原料制成，而普洱茶是云南大叶晒青茶制成；白茶为自然萎凋，不炒不揉，普洱茶为摊凉、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥；白茶汤色为金黄，普洱生茶为黄绿，普洱熟茶为红褐色。

5、普洱茶是特种茶类 中国六大茶类为白茶、黄茶、绿茶、红茶、青茶、黑茶，普洱茶不属于六大茶类，而是其之外的一种特种茶类，因产自云南普洱市而得名，属于后发酵茶。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。

6、白茶属于白茶类，普洱茶属于普洱茶类白茶选用大白茶、水仙茶树、群体种茶树芽叶为原料制成，而普洱茶是云南大叶晒青茶制成；白茶为自然萎凋，不炒不揉，普洱茶为摊凉、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥；白茶汤色为金黄，普洱生茶为黄绿，普洱熟茶为红褐色。