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熟普洱茶饼的冲泡方法
醒茶，将普洱熟茶撬开后用紫砂罐存放一周，或者取适量的茶叶用沸水冲淋一遍；温碗，准备一个白瓷盖碗，用热水进行烫洗，促使杯壁升温；泡茶，烧一壶热水，沿着碗壁高冲，水流需快、猛，水量至盖碗的一半时换成定点缓冲。
冲泡：水温95℃左右为佳，前面5泡采用高扬旋转注水，第1泡时可稍闷五秒左右出汤（这样可以使茶很快散开）；第2—5泡出汤即入即出（注意：出汤时不要让上一泡的茶汤余留在盖碗中，否则会影响下一泡茶汤的品饮口感）。分茶：将茶汤倒入品茗杯中，即可饮用。
普洱茶的冲泡方法细解， 普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。注：煮水时不宜过渡沸腾或沸腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。普洱茶冲泡置茶量：茶水比例为（1克：50克），或置茶量为容器容量的2/5左右。或者根据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。
基本方法：缓慢旋水，稳定注入。不可猛冲。要把水温以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上，我们才可以兼顾香、水，达到协调。因此，稳定旋水说来简单，实则很考技术。但实际泡茶中如何旋？旋多快？水柱多粗？注水点多高？这些都需泡茶者根据茶性，品饮者的口感需求等做实际的调整。
普洱茶饼是否要煮热喝?能否开水冲了就可以?
普洱茶饼不一定要煮热喝，可以用开水泡。主料：陈皮5g、乌梅3颗、普洱茶10g 辅料：蜂蜜适量 准备原料。将乌梅剪开，与陈皮洗净。普洱茶放入茶壶中，冲入沸水。第一道冲洗，让茶叶吸水舒展，熟茶去掉前二道再喝。陈皮与乌梅再加入茶壶中。冲入沸水，盖住，焖约5-7分钟即可。
普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃；同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。
用手掰下一小块普洱茶（厚度为茶饼厚度，大小大概为1/2绿箭口香糖），加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火再煮5分钟，倒出茶汁。再次加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火煮10分钟，倒出第二遍茶汁。把两次茶汁混合在一起，茶渣扔弃。
冲泡普洱茶也是有一点讲究的，像你这种放置了一段时间的普洱茶最好使用滚烫的开水。不过也要看你的普洱茶饼是生茶还是熟茶了，如果是存放不太久的普洱生茶饼，水温可以低一些。反之是普洱熟茶饼则需要滚烫的沸水了，普洱茶第一泡茶最好倒掉，第二泡再开始喝。
然后水一定要烧开。喝熟茶的时候可以让茶的温度在温的时候，一般在40—60度之间来喝这样比较方便体会茶的味道，一杯茶可以分三次喝完，茶汤入口之后可以在口腔里面停留2—3秒让口腔里面的器官充分感受普洱茶的味道。
普洱茶茶饼冲泡步骤说明
普洱茶饼在喝之前需要先撬茶，准备好茶针或茶刀等撬茶工作，从茶饼侧面沿水平线插进去，稍稍用力推进去一些，接着向上用力就能将茶饼撬开剥下来了，利用同样的方法就能将茶饼一层一层撬开。
备具：准备好冲泡普洱生茶茶饼的茶具，以盖碗为例。撬茶：把普洱生茶茶饼放在桌面上，用茶刀或是茶针沿茶饼边缘插入，然后用力往上撬。撬茶过程中要拿稳，避免锋利的茶针伤到自己。一般来说一个人喝普洱茶撬3-5克左右。4个人左右撬8克左右。若是6-8个人撬10-12克左右。
备具：首先冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上（以山泉水为佳），以盖碗茶具冲泡为例。取茶：将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼背面边缘倾斜插入。稍用力，把茶刀再往茶饼里推进，向上用力，把茶饼撬开剥落。赏茶：拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。
用茶针或茶刀把普洱茶饼撬散，喝多少撬多少，一般投茶7g左右。使用白瓷盖碗冲泡，先用沸水温杯，提高茶具温度，投茶后第二遍水是洗茶，浸润茶叶后立马倒掉。冲泡普洱茶饼的水温以100度沸水为宜，水温过低不易使茶叶中的物质发挥出来。
小饼普洱茶怎么冲泡?
1、洗涤茶叶：将小饼普洱茶放入茶盘上，用开水轻轻冲洗一遍，这个步骤叫做洗涤茶叶，主要是为了唤醒茶叶、除去灰尘和杂质。破碎茶饼：用茶针或茶刀轻轻地在小饼普洱茶上刮取一小块茶叶，这样可以使茶叶更容易散开。将茶叶放入品茗杯中。冲泡第一次：倒入热水，水温控制在95°C左右。
2、注水冲泡 将80-90度的热水以高冲回旋法注入茶碗内，促使茶叶与热水的接触面积变大，有利于去除普洱茶饼的浮灰、异味等，同时充分激活茶叶，使得后续茶汤色香味俱全，且注水浸润3-5秒即可沥干茶汤，后续再度注入沸水进行正式焖泡，注意陈放多年的普洱茶饼需要进行2-3次洗茶工序。
3、普洱茶饼在喝之前需要先撬茶，准备好茶针或茶刀等撬茶工作，从茶饼侧面沿水平线插进去，稍稍用力推进去一些，接着向上用力就能将茶饼撬开剥下来了，利用同样的方法就能将茶饼一层一层撬开。
4、准备工具：首先需要准备一套完整的茶具，包括茶壶、茶杯、茶盘、茶针、茶巾等。此外，还需要准备一些热水，水温以95-100℃为宜。 拆茶：将普洱茶饼从包装中取出，用茶针沿着茶饼的边缘轻轻插入，然后顺着茶饼的纹理慢慢撬开，将茶叶分成适量的小块。
5、普洱茶茶饼以盖碗法焖泡最佳，此时以白瓷盖碗为焖泡容器，品茗杯、紫砂杯或者建盏为品茗容器，且正式焖泡前，需要用热水冲洗、浇淋茶具，主要目的在于清洁、汤杯，注意普洱熟茶在焖泡时，还需要准备紫砂壶进行烹煮品饮。
普洱茶饼冲泡的注意事项及冲泡方法
1、茶叶和茶水一定要分开，不建议像喝绿茶一样用杯子直接泡，那样的话泡好的茶汤不能及时喝完，就会泡得很浓，颜色和口感都会变差的。普洱茶茶饼在冲泡时是一定要洗的，因为大多数普洱茶茶饼都是隔年甚至数年后才饮用的。但是要注意掌握节奏，杜绝多次洗茶或高温长时间洗，以免茶味流失喔。
2、注意事项包括：避免直接用杯泡茶，以免茶汤变质；普洱茶饼在冲泡前应先清洗，但要控制好洗茶的频率和时间，以防茶味流失；使用专用电水壶烧水，保证水温；前几泡茶水不宜泡得过久，以免茶汤过浓；泡好的茶需及时倒入杯中，避免茶叶长时间焖熟而影响口感。
3、注意事项避免直接用杯泡普洱茶饼，以免茶汤变浓影响口感。虽然普洱茶饼通常隔年饮用，但洗茶时需控制好次数和温度，以防茶味流失。确保使用沸水，专用泡茶壶能保证水温。头三泡泡茶时间不宜过长，以免茶汤过浓。泡好的茶要及时倒入公道杯，避免在壶中长时间焖煮。
4、普洱茶饼的冲泡 撬茶：准备茶针或茶刀，沿着茶饼侧面的边缘插进去，再向上用力，撬开茶饼，要注意的是，喝多少撬多少，如：熟茶5g，生茶8g。
5、注水冲泡 将80-90度的热水以高冲回旋法注入茶碗内，促使茶叶与热水的接触面积变大，有利于去除普洱茶饼的浮灰、异味等，同时充分激活茶叶，使得后续茶汤色香味俱全，且注水浸润3-5秒即可沥干茶汤，后续再度注入沸水进行正式焖泡，注意陈放多年的普洱茶饼需要进行2-3次洗茶工序。
6、首先，冲泡过程如下：使用专用刀，轻轻撬动茶饼，找到松动部位，切勿过于用力以免损伤茶叶。现在的普洱茶饼压制较松，拆开较为方便，注意安全。选择紫砂壶或瓷盖碗，放入约6克的普洱茶饼。用沸水快速冲洗茶叶，既可唤醒茶香，又能清洗杂质，称为“洗茶”。
普洱茶饼怎样冲泡
1、普洱茶饼的冲泡 撬茶：准备茶针或茶刀，沿着茶饼侧面的边缘插进去，再向上用力，撬开茶饼，要注意的是，喝多少撬多少，如：熟茶5g，生茶8g。
2、冲泡普洱茶饼的水温以100度沸水为宜，水温过低不易使茶叶中的物质发挥出来。无论是洗茶或冲泡，用水以矿泉水或纯净水为宜，并且都建议用沸水。洗完茶开始正式冲泡，第一泡从注水、加盖到出汤，控制时间为3-5秒，第二泡时间为10-20秒，随着冲泡次数增加，根据个人喜欢的浓度来延长时间。
3、多泡：普洱茶饼可以反复冲泡多次，每次冲泡的时间可以适当延长。一般来说，普洱茶饼可以冲泡8-10次。 清洗：冲泡完毕后，要及时清洗茶具，以保持茶具的清洁。以上就是冲泡普洱茶饼的基本步骤。需要注意的是，不同的普洱茶饼可能需要不同的冲泡方法，所以在冲泡前最好先了解一下具体的冲泡要求。
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