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功夫茶的来源与介绍
1、功夫茶起源于宋代，是汉族民间传统的品茶风尚，据传煎煮之法来自茶圣陆羽的《茶经》。功夫茶操作起来需要很大的技巧性，沏泡、品饮之道，都隐藏在“功夫”二字中了。
2、【工夫茶的起源】：据考证，工夫茶起源于宋代的茶俗，由于士人品茶讲究理趣，追求品饮过程中的精神、文化享受，茶具因此而日趋小巧精 致。【工夫茶冲泡的考究】：工夫茶在全国可谓最精致、最考究、最著名的茶道，是茶文化的高峰。工夫茶很讲究选茶、用水、茶具、冲法和品味。
3、功夫茶并非是一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫潮汕工夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的工夫，此工夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。工夫二字，要在水、火、冲工三者中求之。水、火都讲究一个活字，活水活火，是煮茶要诀。
4、工夫茶起源于宋代，广东的潮汕地区一带最为盛行。潮汕工夫茶，在潮汕地区深受人们喜爱，不少人早上起来就泡上一壶茶，倦意顿时一扫而光，只觉得神清气爽。潮汕人喜欢以茶会友，在细品慢酌、谈笑风生中，人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的，它还蕴含着丰富的文化内容。
功夫茶的冲泡、品饮
1、泡茶用的水，以泉水、井水为最佳。泡制工夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。泡制时先将水烧开后冲茶。冲时要掌握以下几个要领，即：高冲、低洒、括沫、淋盖、烧杯热罐、澄清等。
2、洗茶。功夫茶里洗茶是重要的，将茶叶置于茶杯里，向里面注入七分满的水，水温保持在85度左右，第一次泡通常不喝，将其倒掉后再重新加水，出汤后分别倒入公道杯中品饮。品饮。
3、游山玩水：左手托品茗杯底部，右手提起闻香杯，沿杯口旋转，象征品茶过程中的欣赏。 喜闻幽香：将闻香杯倾斜，让香气充溢，捂住杯口，深嗅其独特的香气。 品味甘茗：品茶不急于一饮而尽，分三次细品，以感受茶的醇厚与甘甜。
4、喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。1第二泡、第三泡：操作同上。
乌龙功夫茶的品饮术起源于什么朝代
1、乌龙功夫茶的品饮术起源于宋朝。乌龙工夫茶起源于宋代，在广东的潮州府（今潮汕地区）一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。”广东潮汕地区一带盛行工夫茶。
2、功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府（今潮汕地区）及福建的漳州、泉州一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。”品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。
3、之所以叫“功夫茶”，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。“功夫茶”起源于宋代，在广东的潮州府（今潮汕地区）及福建的漳州一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。“功夫茶”采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。
闲话功夫茶
在厦门市井文化中，有一种流传已久的享受方式：抽啦叭烟，聆听南音乐，还有泡功夫茶，这些都充满了乐趣。鲁迅曾赞誉品茶为一种清福，指出好的茶叶与品饮艺术的重要性。
功夫茶 品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫。
乌龙茶的冲泡技艺讲究，即“功夫茶”，主要流行在福建、广东等地，它既体现了对客人的尊重，又适应了商业场合的需求。至于“乌龙球”，这个名字源于英文的“own goal”，由于发音近似粤语中的“乌龙”，所以被用来指足球比赛中的失误，与乌龙茶并无直接关联。
砂跳小锅在炉火上轻轻翻滚，煮水的过程仿佛是无声的诗篇。紫砂壶中的茶艺如阵法般严谨，谈笑风生中，人们品味着生活的平淡与从容，闲话家常，畅谈天下，茶香中透出淡泊的人生态度。采莲蕊，访山水，聆听观音的教诲，茶叶的粗细交融，壶底生香，沸水冲下，如江河漩涡般壮观。
功夫茶艺起源
1、功夫茶艺起源于宋朝的广东潮州府和福建漳州、泉州地区，源自唐宋时期茶艺的继承和发展。潮汕地区尤其盛行，当地人几乎家家户户都有功夫茶具，品茶成为日常习俗，即使在外的潮汕人也保留这一传统。
2、功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府（今潮汕地区），及福建的漳州、泉州一带最为盛行，乃唐、宋以来品，茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶，天下高，倾身事茶不知劳。”品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。
3、功夫茶，这一独特的茶道形式源于宋代，主要在广东的潮汕地区以及福建的漳州、泉州一带流传。它融合了精神层面的追求、礼仪规范、精湛的泡茶技艺，以及品茶的艺术和对茶叶质量的严苛要求。功夫茶的仪式感极强，所用器具精致细腻，一套典型的茶具包括一壶三杯，但也可能有两杯或四杯的组合。
4、功夫茶艺，起源于中国宋代，尤其在广东潮州府和福建漳州、泉州地区，它源自唐宋时期茶艺的传承和深化。苏辙的诗句“闽中茶，天下高”反映了当时潮汕人对品茶的热爱。
5、功夫茶艺一种泡茶的功夫，是茶艺发展的结果，那么功夫茶艺的起源是怎么样的呢？下面我们就来看看吧。功夫茶最早的时候开始于我国的宋朝时期，后来慢慢地不断地发展。在我国广东的潮汕地区和福建的闽南地区流行的潮汕功夫茶不仅融合泡茶的功夫，同时将茶道的精神、文化、礼仪等方面也融合进去了。
6、功夫茶艺，作为一门独特的泡茶技艺，其起源可以追溯至我国历史悠久的宋朝时期。这一技艺并非孤立发展，而是逐渐融合了丰富的文化内涵和礼仪精神，尤其在广东潮汕和福建闽南地区，潮汕功夫茶更是成为了一种集泡茶艺术、茶道精神于一体的综合性体验。泡制功夫茶的茶具都极其讲究，尺寸和工艺都暗含深意。
什么是工夫茶?
所谓“功夫茶”，是一种泡茶的技法。之所以叫“功夫茶”，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。“功夫茶”起源于宋代，在广东的潮州府（今潮汕地区）及福建的漳州一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。
亦作“工夫茶”。闽粤一带的一种饮茶风尚。 指饮功夫茶所用的茶叶。详细解释 亦作“ 工夫茶 ”。 闽 粤 一带的一种饮茶风尚。清 施鸿保 《闽杂记·功夫茶》：“ 漳 泉 各属，俗尚功夫茶。器具精巧，壶有小如胡桃者，名盂公壶，杯极小者，名若深杯。
功夫茶并非是一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫潮汕工夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的工夫，此工夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。工夫二字，要在水、火、冲工三者中求之。
功夫茶是中国最具代表性的一种茶艺，也是融合精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式，可以说功夫茶既是一种茶艺，也是一种传统民俗。
功夫茶是潮汕茶文化和潮州茶道重要组成部分，是中国茶艺中极具代表性的一种，每次泡制需要一定的功夫，而且饮茶也需要慢慢品，功夫茶讲究“高冲低斟”，“高冲”指在壶中倒入沸水时，要求手举高，要沿壶口内缘冲入，让沸水从高处冲入壶中，手法不疾不徐，一气呵成。
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