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生普洱和熟普洱的泡法
普洱生茶建议冲泡饮用，将茶杯预热，放入干茶叶，倒100度的开水倒进杯子中，第一遍的茶水倒出，之后便可饮用。普洱熟茶可以采用冲泡或者煮茶法饮用，冲泡熟茶和生茶泡法类似，煮茶需要将茶壶放在炉具上炖煮。
泡生茶要让茶随水转，泡熟茶要茶不动，水位平缓上升。泡生茶，要让茶随水转：以一般盖碗为例，通常容量在125-150ml，投茶8克左右。
润茶，将茶叶缓缓地倒入茶杯中。将热水倒入茶杯中。将泡好的茶水倒入另一个茶杯中。反复出汤几次，再倒入热水浸泡即可。泡普洱熟茶 材料准备：些许白开水，些许普洱熟茶，一个紫砂壶，几个茶杯等。润茶，将普洱熟茶放入紫砂壶中浸润一会。出汤，将浸泡的茶水倒入大茶杯中。
等待茶叶充分浸泡，时间根据茶叶的种类和泡茶水温而有所不同，一般建议浸泡时间在1—3分钟之间。取出茶叶，品尝普洱生茶的独特香气和滋味。普洱熟茶的泡法 材料准备：紫砂壶、盖碗茶具、清水和普洱熟茶等。准备好紫砂壶或是盖碗茶具，以及7到8克普洱熟茶。
生普洱和熟普洱的泡法：普洱生茶的泡法 备具：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上（以山泉水为佳）。温杯：用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。投茶：放8克茶，一般盖碗为110ml左右即可投茶8g。
普洱茶怎么泡?
1、洗茶注水：将茶投入壶中，普洱茶一般需要经过1到2次的沸水洗茶，每次洗茶时间约3到5秒，目的是让茶浸润到水，茶质充分释放，沸水冲泡，定点注水。出汤：将盖碗中的茶汤倒入公道杯中，观察汤色，透亮的茶是好茶。分茶：将公道杯中的茶汤注入品茗杯，倒七分满，给客人奉上普洱茶。
2、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。置茶量：用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
3、普洱茶经过1-2次的洗茶后，第3次冲泡的茶即为饮用茶，此时，可根据客人的口感掌握茶的浓淡，一般每次冲泡时间3-5秒为宜，5泡以后冲泡时间可放长一些。出汤 冲泡好的茶汤应及时倒入杯中，不宜在壶中久留。
4、泡普洱茶生茶的方法如下：烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。
一看就会的普洱茶冲泡方法,还不快码住!
1、冲泡次数：一般为7-8泡，3-4泡滋味为佳。冲泡温度：高温100°C洗茶去杂味后，略降温冲泡。冲泡技巧：注水时可以沿着壶壁缓缓注入或绕茶叶边缘环形注水，前三泡半开盖，散发熟味。出汤时间：经过30秒洗茶后，5秒出第一道茶汤。茶具：盖碗，扁腹、透气性强的紫砂壶。
2、就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。如果采用“功夫”泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。
3、条件： 冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。 置茶量：茶水比例为1克：50克，或置茶量为容器容量的20%左右，最好将紧压茶拨开后，暴露在空气中2星期，冲泡味道更佳。 用水的选择：纯水，矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少，会影响茶叶的活性。
4、李氏经过数年努力，将“站立贡茶”发展至理想规模，因此被誉为“贡茶王”。冲泡曼松普洱的方法包括：- 撬茶：从茶叶背面轻轻撬取，保持茶叶完整。- 秤茶：120ml盖碗建议使用8g茶叶，根据个人口味适量调整。- 润茶：温杯后利用杯内湿气润茶，开盖以散去仓味。
5、蒸压：把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。 干燥：把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10%以下。 沱茶制法 沱茶是碗形蒸压蒸，分为二大类，一类是用普洱茶的毛茶，称普洱沱茶，属黑茶类。另一类是晒青的绿毛茶，有下关沱茶、山城沱茶等，属绿茶类。
6、区别：普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理）。熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短。生茶苦涩味比较明显。熟茶口感：熟茶口感甘甜、纯厚，汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶。
普洱茶生茶要怎么冲泡更好喝
泡普洱茶生茶的方法如下：烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。
生普洱茶的冲泡方法撬茶 取一个茶针或者茶刀等撬茶工具，首先将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙，茶饼就一层一层的撬开了。
器 普洱新茶建议用盖碗冲泡，3年以上的普洱生茶可以用透气性好、保温性强的紫砂壶冲泡，有助于茶味的发挥。品茗杯建议选择瓷质或玻璃材质的，既清秀风雅，又便于观看汤色。办公室喝普洱生茶可以选用飘逸杯，冲泡品饮方便，也易于控制茶汤浓度。
冲泡普洱生茶以紫砂壶或者白瓷盖碗最为适宜，尤其是紫砂壶，它因具有独特的双层结构，使得保温效果以及透气性不错，若是用来冲泡普洱生茶，有利于激发它的茶性，而白瓷盖碗则是更容易观赏其汤色和叶底的美艳，不过在冲泡之前，需要对茶具进行温杯处理。
冲泡 适当的水温，可以使得茶叶充分展现活性物质。注水原则为高温之水冲泡、定点注水、快出水，高温意味着100℃，首先，提起茶壶，沿着盖碗中一点定点注水，不要高冲，保持平稳的速度，让水流缓慢地流入盖碗中，这样普洱生茶的每一根条索都能得到与水、温度接触的机会，然后使其茶汤大放光彩。
备器 俗话说：“器为茶之父”，选择适合的茶具，是泡好一杯普洱茶的基础条件。新、老普洱生茶的冲泡方法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或紫砂壶，如果没有可以用飘逸杯冲泡。备茶 撬茶需注意两个关键点：固定茶饼的左手与持茶针的右手要放在同一个方向（避免伤到手）。
普洱茶一般泡几泡
普洱茶一般冲泡次数如下：生普，可以冲泡5-7次。对于普洱生茶，一般用200毫升的盖碗冲泡，投放5-7g茶叶。先洗茶一次，每次泡出来的茶汤倒完出来喝，这样可以冲泡5-7次。如果是比较新的生茶，可以冲泡15-20次。熟普，一般可以冲泡8-10次，年代越久耐泡程度越高。
~5泡；冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。
一般的普洱熟茶可以冲泡8-15泡。年代越久的老茶，耐泡程度越高。普洱茶是一种比较常见的茶水，也是相对比较耐泡的茶类之一，味道清甜不会苦涩，一般可以连续冲泡10次以上，直到茶味很淡为止。泡茶要用95-100℃的沸水冲泡，高温能使茶的香气快速浸出。泡茶煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾。
普洱茶生饼耐泡，普洱茶多为压紧型茶，往往第二泡还没有完全使茶叶展开，所以精华要从第三泡开始，三到五道是普洱茶口感最好的时候。普洱茶冲泡较为讲究，通常需要先洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。
沏普洱茶最适宜的水温是多少度?
沏普洱茶最适宜的水温是100℃。以普洱茶为代表的黑茶，冲泡时要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。
普洱茶生茶 水温85左右即可。熟茶85以上、尤其低海拔地区。生茶水温过高的话 容易把生茶汤熟。
想要泡好一杯生普洱茶，需要掌握正确的泡茶方法，通常来说，生普的适宜冲泡水温为95摄氏度左右，也可以直接用开水冲泡，但建议尽可能用柔和的方式来冲泡普洱生茶，避免茶汤中苦涩感物质过多，无法获得相对可口的汤感。
北京为平原地区，但也有一定海拔，根据天气的不同，沸水温度在96℃—98℃之间，普洱熟茶在冲泡之前要洗茶两次，并用煮沸的水进行冲泡，也就是说95C°以上的水对冲好普洱茶最适宜。对于普洱“生茶”，除了部分茶外，大部分都可以直接用沸水冲泡。
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