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茶界大咖云集版纳:全面解说普洱茶
年，云南茶产业迎来巨大的发展机缘，虽然两起两落，然而，市场认识到普洱茶的价值所在，故而产业进入平稳上升通道，在此机遇下，云南茶界重提正本清源，梳理行业理念，论坛将邀请普洱茶最权威的专家、普洱茶界泰斗、著名学者，以最权威的解说、最科学的解说，找寻行业痛点，全面解说普洱茶。
在2018年5月25日，云南省茶叶协会主办了一场盛大的活动——“首届云南普洱茶核心文化论坛”，地点设在西双版纳州希尔顿酒店。这场论坛汇聚了众多茶界大咖，旨在全面解析普洱茶的深层次文化与产业现状。
普洱茶的种类：普洱茶属于后发酵茶，也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，茶性会、越来越温和、不刺激，而且存放的时间越久，氧化程度越完整，茶汤滋味越醇和，所以才有普洱茶越陈越香的说法。
其中的一些山和寨子因为独特的气候海拔，长出的普洱茶口感更好，因此成为普洱茶界原产地的明星，比如西双版纳布朗山的寨子老班章，被誉为普洱茶王。
年西双版纳春季茶山行有感，说茶网微享会第37期春季茶山行，可谓是一年一度的茶界盛事。因为所处地理位置纬度偏低，与东部沿海地区的其他产茶省份相比，云南普洱茶产区的茶树发芽时间往往也要更早一些。
普洱茶八大泰斗是哪八个
普洱茶八大泰斗通常指的是以下八位对普洱茶产业、文化和技术有重大贡献的人物： 邹炳良：中国普洱茶终身成就大师，原勐海茶厂厂长、总工程师。他不仅是普洱茶技术的创新者，还是普洱茶文化的积极推广者。 卢国龄（女）：中国普洱茶传承大师，原勐海茶厂技术副厂长、总审评师。
陈宗懋：作为普洱茶界的鼻祖，陈宗懋深入研究普洱茶的历史、文化和制作工艺，不仅推动了普洱茶的普及，还提升了其国际影响力。王耀明：王耀明创新地将普洱茶与建筑艺术相结合，打造出独特的普洱茶艺建筑风格。
陈宝琛：普洱茶界泰斗，被誉为“普洱界维特尔”。 彭友聪：普洱茶制作大师，被誉为“普洱茶造福者”。 陈家沟：普洱茶名家，擅长制作普洱老茶和生茶。 赵云生：普洱茶名家，被誉为“普洱茶收藏权威”。 马建华：普洱茶名家，被誉为“普洱茶鉴定专家”。
林乃荣（茉莉花茶）非遗福州茉莉花茶窨制技艺代表，屡获“茶王”荣誉，同时也是外事礼茶的创始人。魏月德（安溪铁观音）国家级非遗传承人，铁观音鼻祖的嫡系传人，精通铁观音正宗制作技艺。林振传（福鼎白茶）非物质文化遗产福鼎白茶制作技艺传承人，对白茶产业的贡献不可忽视。
邹炳良/普洱茶 中国普洱茶终身成就大师原勐海茶厂厂长、总工程师 从业近六十年的普洱“熟茶之父”，与普洱茶同成长，共命运，成就了普洱茶的行业标准。
张宏达教授，被誉为茶学泰斗，他以生物学方法证明了中国是茶的故乡，并对茶种进行了重要改进，将阿萨姆茶种改名为普洱茶种。尽管已94岁高龄，他仍然活跃在茶业领域，对我国植物分类研究和科教事业做出了卓越贡献。
8大名茶掌门人,联手打造小罐茶
被时间和有心之人加持，是茶的幸运。如若茶叶是一个人的话，它必定懂得回馈这种知遇之恩。世间最辛苦，莫过于“炒作”的艺术 即便在“速食”的年代，小罐茶的八位大师也懂得慢的意义。茶的炒作是真炒作，时间和用心是配料。他们舍得花时间、敢于耗时间。
王顺明（武夷大红袍）国家级非遗传承人，武夷岩茶（大红袍）制作技艺的重要制定者，他与大红袍母树相伴21年，对母树的了解无人能及。戚国伟（西湖龙井）国家礼品茶指定承办者，负责制作各国领导人享用的西湖龙井，是国礼茶的常年供应商。
中国茶行业正面临寒冬，关店潮不断，而小罐茶却如春风般温暖，以其创新模式成为行业新亮点。2015年诞生的小罐茶，由八大名茶掌门人联手打造，旨在打破行业传统，通过标准化和透明度提升消费者体验。小罐茶的目标是成为茶叶行业标准的革新者。中国茶企众多，但公认的顶级品牌难寻。
浅谈普洱茶界的“山头主义”
1、普洱茶吧网，作为茶友交流的平台，以普及普洱茶知识和市场行情而闻名，是茶业界的重要参与者。如今，普洱茶界流行着一种独特的现象——“山头主义”，它带有浓厚的江湖气息，仿佛武林门派的划分。在这个圈子中，若不能清晰地阐述自己属于哪个茶山的流派，似乎在茶界的地位就会变得微妙。
2、总的来说，普洱茶的山头主义是一把双刃剑，既展示了人们对茶的热爱与专业，也考验了消费者的鉴别能力。在享受山头文化的同时，理智选择，才能真正品味到普洱茶的韵味。
3、普洱茶界似乎存在着一种独特的“山头主义”，这种现象让人联想到古代武林门派的分派格局。每个山头，如老班章、易武、冰岛昔归，都有其独特的茶香和风味，使得品茶者对它们情有独钟，仿佛是各有所爱的武林门派。这种对特定山头茶品的热爱，似乎提升了玩家们的茶艺品味，使得他们在茶界中更有地位。
4、在当代，一个新词应运而生——山头主义，它描述了人们对特定茶山茶叶的特别推崇。这不仅限于普洱茶，但普洱茶领域中，这种现象尤为明显。众多知名茶山，如易武、老班章、南糯等，它们各自拥有独特的地理位置，如临沧冰岛的优美山川和茂密植被，这些因素共同塑造了它们的高品位形象。
5、山头主义的盛行，反映出普洱茶爱好者对品质的追求和专业度的提升，带动了茶农的收入增长和茶叶品质的改善。然而，这一现象也带来了问题，如炒作者的混淆视听和对台地茶的贬低。古树茶虽珍贵，但并非唯一的选择，优良的台地茶，如云抗14品种，同样具有其独特的价值和功效。
6、普洱茶还有山头主义这个说法嘎，大家有听说过吗？一起来瞧瞧吧！旧时武林门派森然，武当、少林、峨嵋、崆峒……不一而足。今日普洱茶界盛行的“山头主义”，其浓郁的江湖味也颇类武林之风。玩茶玩到一定境界，如果说不清自己出自哪个门派，还真不好在茶界立足。
感谢他们——66位知名普洱茶人
1、在普洱茶的发展历程中，有66位知名人士的贡献值得我们深深感谢。他们的才华和努力不仅塑造了普洱茶的品质，还推动了这一行业的发展。以下是其中几位代表性人物的简要介绍：张宏达教授，被誉为茶学泰斗，他以生物学方法证明了中国是茶的故乡，并对茶种进行了重要改进，将阿萨姆茶种改名为普洱茶种。
2、茶莫停，近年悄然崛起的普洱茶品牌，核心经营易武产区高端普洱茶。 昌泰普洱，知名普洱品牌，出品易昌号、昌泰号、恒丰源、陈弘昌等。 昌兴存茶，东莞普洱茶仓储三巨头之一，涉及茶文化、茶金融、茶店铺。 车顺号，清朝皇帝提赐瑞贡天朝牌匾，车顺号后人传承历史品牌。
3、最早接触普洱是幸运的，一是跟一个台湾茶人蹭到不少老茶喝，比如73厚砖、大口中、88青饼等大名鼎鼎的茶，想当初为能喝到这么一泡茶而激动兴奋；二是这个台湾茶人比较早的认识并制作大树普洱，所以幸运的是没有走多少弯路。
4、企业坚守“以人为本，质量为先，诚信发展”的理念，致力于专业化的提升，以打造高品质的普洱茶，赢得了消费者信赖，目标成为基业长青的国家级茶叶企业。国艳茶厂的产品体系丰富多样，从传统到创新，涵盖了经典6899以及民族特色系列等青饼和06068等熟饼。
5、茶叶生命的意义来自需要茶的人，研究茶的人，和爱茶懂茶的人。一撮普洱茶，在实验室里是众多科研项目的研究课题，在西北少数民族同胞眼中是必不可少维生素，生活必需品，在需要降血脂、降血糖，抗氧化、抗动脉硬化、抗衰老的人眼中是非药物，纯天然的最佳保健品。
6、茶农达600万，涉茶人数逾千人。 不仅如此，过去的10年可以说也是云南茶叶产业发展惊心动魄的10年，云茶的起与落、热与冷，随时都在牵动着每一个观注、热爱云南茶的人。
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