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小青柑正确泡法
1、小青柑正确泡法是整颗冲泡,小块冲泡,钻孔冲泡,煮泡,冲泡法和煮饮法结合。
2、碎皮泡饮法:把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。掀盖泡饮法:将小青柑填茶口的盖皮掀开,再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。
3、碎皮冲泡法。拆开包装,取出完整的小青柑;将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。加入开水冲泡,一遍洗茶,第二遍润茶,前五泡请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。利。
普洱小青柑怎么泡,普洱小青柑的饮用方法
钻孔冲泡是最有意思,也是最独特的冲泡茶叶方式,将普洱小青柑茶取出后,用茶针在四周钻上九个孔,为了避免钻孔后普洱茶从里面漏出来,一定要控制孔洞的大小,随后把打好孔的小青柑放入茶壶,倒入开水洗茶、浸泡后,等待5秒就能出汤饮用。
普洱小青柑的冲泡方法 碎皮冲泡 普洱小青柑是用柑橘皮和普洱茶制成的养生茶饮,成品茶叶外形单独的完整颗粒状,冲泡时,可以将小青柑轻轻掰碎,把柑橘皮和茶叶混合均匀后一起放入准备好的茶具,倒入烧开的热水等待出汤饮用。
最适合冲泡普洱小青柑的茶具,就是我们大家都会经常用到的盖碗了,将普洱小青柑放在盖碗里面,再将煮开的沸水,沿着盖碗的内壁,缓缓倒入,避免用沸水冲破了普洱小青柑的茶胆,第一泡的普洱小青柑在5秒内出汤,起到温杯还有洗茶的作用。
捏碎泡。捏碎泡法有两种情况:一是喝茶人数比较少,有时候只有一个人,一颗小青柑投茶量比较大,所以捏碎分成两份来投茶冲泡;另一种情况是把柑皮捏碎成与茶叶一样大小的条索块状,冲泡时二者出味相对比较平衡协调,因此也受不少朋友推崇。
小青柑最常见的冲泡方法就是白瓷盖碗冲泡,此时它的整体步骤与工夫茶略微相似,但多数情况下没有工夫茶那么严苛,只需要用烧开的沸水冲烫茶具后,投放茶叶并沿着茶具的边缘注入95-100度热水即可,注水后静置45-60秒后出汤品饮,此时要以品茗杯作为品茗容器。
整颗冲泡 小青柑普洱茶的成茶既不是散装,也不是饼茶或沱茶,每一颗都是一个独立完整的个体,最简单的冲泡方法就是直接取出一整颗小青柑,拆开包装后放入准备好的茶具中,倒入热水冲泡即可,每次的冲泡时间控制在15-20秒左右。
小青柑普洱茶的冲泡方法
掀盖冲泡法:将小青柑填茶口的盖皮掀开,把盖皮和茶果一起放入壶中。待水开后先洗茶并润茶,然后开始冲泡,汤色至深金黄色即可品尝。碎皮泡饮法:将小青柑内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块与普洱茶混合,一起放入壶中,再加沸水冲泡即可。
捏碎泡。捏碎泡法有两种情况:一是喝茶人数比较少,有时候只有一个人,一颗小青柑投茶量比较大,所以捏碎分成两份来投茶冲泡;另一种情况是把柑皮捏碎成与茶叶一样大小的条索块状,冲泡时二者出味相对比较平衡协调,因此也受不少朋友推崇。
冲泡法和煮饮法结合 先整颗冲泡4~5次,然后再投入到壶中煮茶。这样做的好处,在于充分利用小青柑与普洱熟茶的结合,将其内在丰富的茶质,都融入到茶汤之中,获得更佳的品饮体验。
钻孔冲泡是最有意思,也是最独特的冲泡茶叶方式,将普洱小青柑茶取出后,用茶针在四周钻上九个孔,为了避免钻孔后普洱茶从里面漏出来,一定要控制孔洞的大小,随后把打好孔的小青柑放入茶壶,倒入开水洗茶、浸泡后,等待5秒就能出汤饮用。
小青柑普洱茶怎么泡
捏碎泡。捏碎泡法有两种情况:一是喝茶人数比较少,有时候只有一个人,一颗小青柑投茶量比较大,所以捏碎分成两份来投茶冲泡;另一种情况是把柑皮捏碎成与茶叶一样大小的条索块状,冲泡时二者出味相对比较平衡协调,因此也受不少朋友推崇。
钻孔冲泡是最有意思,也是最独特的冲泡茶叶方式,将普洱小青柑茶取出后,用茶针在四周钻上九个孔,为了避免钻孔后普洱茶从里面漏出来,一定要控制孔洞的大小,随后把打好孔的小青柑放入茶壶,倒入开水洗茶、浸泡后,等待5秒就能出汤饮用。
把一整个的小青柑里面普洱茶倒出一些,把柑皮用手掰成大小合适的小块状,然后全部放入茶杯中,加入开水进行洗茶,倒掉洗茶水后再进行冲泡,就可以喝了。把小青柑掰开之后,就会影响到普洱茶的耐泡度,而且果皮里面的一些物质也会快速的被泡出来,在口感方面就会失去一些平衡。
青柑普洱茶适合100摄氏度的高温开水冲泡,最好是选择用矿泉水或者纯净水。碎皮冲泡 打开包装后,就可以把小青柑完整拿出来。把小青柑掰碎,把小青柑皮和茶叶一起放进杯里面或者水壶中,加开水冲泡,第一次洗茶,第二次润茶,前5次出汤的速度要快,茶汤不要太浓郁,这样味道会变得苦涩。
将水倒在公道杯中,再由公道杯分至各个茶杯品茗。这种冲泡方式茶汤出味道较慢,可以尝试多闷一些时间,比较适合口味清淡的茶友们。以上方法茶汤出味道较慢。
可以用沸水将整颗小青柑泡起来,也可以将茶叶挖出来。因为茶叶压得比较紧,所以要用勺子或者筷子把茶叶挖出来。一次半颗或者一颗就可以了。0 有茶具的朋友泡茶和泡一般茶叶一样。一般就是投茶,润茶,分茶。前三泡可以稍微闷一下,等到第三泡就可以正常吃汤了。
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