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究竟怎么区分金银花的真假啊
1、从包装看：相同重量，纯金银花质轻、体积大，掺假的质重、体积小。从金银花表面看：纯金银花表面密被短柔毛，蓬松、舒展、自然，用手握之有弹性；掺假的表面不均匀附着一层与之颜色相近的增重粉，短柔毛被增重粉覆盖，花体僵硬、呆板，不自然，手握易碎、无弹性。
2、伪品金银花的花冠呈橙黄色，上部略带紫红色，管细长，外光滑，内生纤毛。网脉忍冬的花柱无毛，而真品金银花的花柱则密被长柔毛。伪品金银花闻之略有清香味，口尝味苦。 掺伪金银花的特征：掺伪金银花的表面颜色呈灰黄色，花蕊松软膨大。部分花蕾外裹有半透明硬皮，质地较脆，易碎。
3、外形 在选择金银茶时，应选择那些未开放的花蕾。因为金银茶，一个好的采摘期，是花蕾上部膨胀呈白色的时候。如果采得太早，花芽就不成熟，营养成分也没有完全形成。如果太迟了，花会开得太多，营养也会损失太多。所以选择那些已经膨胀但还没有开放的花蕾。
如何判断金银花的质量好坏和真假
伪品金银花闻之略有清香味，口尝味苦。 掺伪金银花的特征：掺伪金银花的表面颜色呈灰黄色，花蕊松软膨大。部分花蕾外裹有半透明硬皮，质地较脆，易碎。折断面有白茬，易吸潮，质地湿重，手感有黏性发涩且有颗粒感。落在台面上响声大，闻之有股刺激性味道，口尝味咸微涩。
外观和颜色：优质的金银花肯定是优质选材，严格把关，精制加工，品质上乘的产品，外观整齐，没有杂质，表面不会出现破损或是虫蛀，颜色青白的金银花为上品。如果表面有萝卜丝或是金银花大量的梗等杂质，甚至出现发霉现象，表面为暗黄色，这样的产品多数为劣质品或是掺假品。
外观：优质上品的金银花首先在采摘的时候就不会采摘那些外观破损有杂质的金银花，然后在其加工晾晒等过程中，也会挑除其中一些次品，真正上品金银花外观整齐，不会有任何破损和杂质，如果上面有破损或者附带花梗花叶，那就多为劣品。
外观和颜色：优质的金银花不用多说，肯定是优质选材、严格把关、精制加工、品质上乘的产品。外观整齐、没有杂质，表面没有破损或是虫蛀，颜色青白的金银花为上品。如果表面有萝卜丝或是金银花大量的梗等杂质，甚至出现发霉现象，表面为暗黄色，这样的产品多数为劣质品或是掺假品。
金银花什么颜色是真的
金银花没有真假之分，只能辨别优劣。外观整齐，没有杂质，表面不会出现破损或是虫蛀，颜色青白的金银花为上品。如果表面有萝卜丝或是金银花大量的梗等杂质，甚至出现发霉现象，表面为暗黄色，这样的产品多数为劣质品或是掺假品。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。
观察外观：优质的金银花外观应该呈现出完整、饱满、干净、无杂质的特点。金银花的颜色应该是黄绿色或者淡黄色，花瓣厚实，花蕊清晰可见。如果金银花的颜色过于暗淡，可能是存放时间过长或者质量不佳。闻气味：优质的金银花具有独特的清香气味，这种气味来源于金银花中的有效成分。
金银花是黄白色 ，其花两朵成一簇，初为白色后转为黄色，故名金银花。另有黄色、红色、五彩等珍稀品种。但金银花作为药用品种，一般讲究的是产量，颜色一般不会去注意。金银花泡茶的颜色：如果用开了的金银花泡茶，颜色为黄色，若用未开的金银花泡茶，则颜色趋向绿色。
外观和颜色：优质的金银花肯定是优质选材，严格把关，精制加工，品质上乘的产品，外观整齐，没有杂质，表面不会出现破损或是虫蛀，颜色青白的金银花为上品。如果表面有萝卜丝或是金银花大量的梗等杂质，甚至出现发霉现象，表面为暗黄色，这样的产品多数为劣质品或是掺假品。
一般为白色。另有黄色、红色、五彩等珍稀品种。但金银 花作为药用品种，一般讲究的是产量，颜色一般不会去注意。以下是几种金银花图片。
重庆秀山特产:秀山金银花
1、秀山金银花的获奖荣誉 根据《农产品地理标志管理办法》规定，秀山土家族自治县农业技术服务中心申请对“秀山金银花”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，农业部决定于2009年11月27日准予登记。
2、秀山县，位于重庆市西南部的武陵山区核心地带，拥有温和的气候和肥沃的土壤，被誉为武陵山区的天然药库。特别是金银花，这里的特产，尤其引人注目。它在海拔500米至1200米的地带茁壮成长，这是金银花（灰毡毛忍冬）的理想生长条件。
3、欢迎来到重庆秀山，一个充满魅力的地方，尤其是其独特的金银花文化。其中，新品种“渝蕾一号”更是引人瞩目，它以其卓越的品质被赞誉为中国银花的顶级代表，深受本地人和游客的喜爱。重庆秀山的金银花不仅是本地的骄傲，也是全国知名的特产。
4、永川松花皮蛋。永川松花皮蛋具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹；蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，半透明体，富有弹性；蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心，固而不硬，稀而不流。秀山金银花。
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