本文目录一览：

• 1、如何挑选白茶?有哪些值得推荐?
• 2、什么样的白茶好
• 3、白茶分5个等级,白茶分类及等级(白毫银针品质最佳)

如何挑选白茶?有哪些值得推荐?

外观：优质的安吉白茶色泽翠绿，带有白毫，条索紧密，形态似凤羽，干净整洁，不含杂质。香气：好的安吉白茶香气清新，有一种特有的嫩香和豆香，闻之令人心旷神怡。汤色：冲泡后的茶汤应该是明亮的黄绿色，清澈透亮。口感：品尝时，应该感到口感鲜爽，有甘甜的味道，回味甘而生津。

白茶主要通过外形、香气、颜色来进行选择。外形 品质好的白茶中只有干净的嫩叶，而不含其他的杂质；那些品质不好的茶叶，里面常常含有碎屑、老叶、老梗或是其他的杂质。我们挑选时，只要用手捧出一些，手指拨弄几下就可以看出茶叶的好坏。

仔细阅读商品描述：在购买前，仔细阅读商品的详细描述，包括茶叶的产地、等级、采摘时间、加工工艺等信息。这些信息可以帮助您判断茶叶的品质。注意茶叶的外观：虽然网购无法直接看到茶叶，但通常商家会提供茶叶的图片。优质的安吉白茶色泽翠绿，白毫显露，叶片完整。

如何挑选安吉白茶看外形 好的安吉白茶，其茶叶平缓舒展，叶边缘有卷曲，且叶面上有隆起的波纹，茶叶也比较肥壮，而不好的安吉白茶，叶片摊开会发现叶片较小也不够舒展。另外品质较好的安吉白茶颜色为银白色，而茶叶呈草绿色或红色的茶叶品质就比较差。

什么样的白茶好

外观 白茶的优劣可以通过外观区分。白茶可以分为特级、一级、二级、三级、四级五种，其中特级白茶品质最好，主要由单芽构成，而四级白茶品质较差，主要由一芽三叶构成。

白毫银针：这是白茶中的最高级别，以芽头鲜嫩、色泽银白、满布白毫为识别标准，适宜用80摄氏度的水温冲泡，其香气清新，汤色浅黄，味道鲜爽，白毫银针的采摘十分细致，采摘自大白茶或福建水仙树品种的肥壮芽头制成，采摘时间以清明前的茶叶最佳。

银针白茶：由嫩芽和嫩叶制成，品质优良，清香高雅，味道柔和。白牡丹：又称白毫银针，是白茶中的代表品种，口感醇厚、芳香浓郁。寿眉白茶：又称寿眉芽，以其清香、浓郁的口感深受茶友喜爱。雀舌白茶：由嫩芽和嫩叶制成，具有浓郁的水果香气，口感清爽。

好喝的白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、福鼎白茶、月光白。白毫银针 “茶中美女”和“茶中之王”，当属白毫银针。白毫银针又名“银针白毫”、“银针”和“白毫”，产自于我国福建省福鼎以及政和两个白茶产区，产自福鼎的称之为“北路银针”，而产于政和的称之为“南路银针”。

好的白茶不论是新茶还是老茶，干茶颜色越油润，越有光泽，其茶叶的品质就越高，自带的清香和口感也就越优越。如果在购买白茶时发现茶叶的色泽暗沉，并且有一定发红发黑的情况，则品质很有可能，会有一定的问题，不适合购买。

白茶分5个等级,白茶分类及等级(白毫银针品质最佳)

白毫银针，白毫银针主产于福建的福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地，具有芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针、色白似银的特点，冲泡后汤色浅淡杏黄、香气清芬、滋味清鲜爽口。

白茶分白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶五个等级。第一等级：白毫银：白毫银针也叫银针白毫，是白茶中的极品。原料为白茶的芽头，因其成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄，毫香浓显，茶香甜长，入口甘馨鲜爽，沁人心脾。

可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。极品-白毫银针 因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

白茶分白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶五个等级，白毫银针由茶树的嫩稍的肥壮芽头制作而成；白牡丹由短小芽叶新梢的一芽一二叶制作而成；贡眉由一芽二叶至一芽三叶制作而成；寿眉由嫩稍的一芽四叶制作而成。

白茶分5个等级，分别是：贡眉、寿眉、白毫银针、白牡丹、新工艺白茶。贡眉 贡眉白茶是由福鼎菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）的芽叶制成。通常“贡眉”的意思是上品，质量比寿眉好。寿眉 寿眉是白茶产量最高的品种之一，其产量约占白茶总产量的一半。

白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶这5个等级。其中白毫银针为芽茶，等级最高，白牡丹为一芽一叶、一芽二叶为原料制成，而贡眉为茶树群体种嫩梢为原料制成，寿眉的等级最低。白茶等级分类 贡眉白茶采自福鼎菜茶群体的芽叶制成的成品。通常，贡眉是表示上品的，其质量优于寿眉。