本文目录一览:
- 1、小青柑的冲泡方法
- 2、小青柑正确泡法
- 3、小青柑的冲泡方法有哪些?
小青柑的冲泡方法
小青柑的正确冲泡方法有多种,以下提供三种冲泡方式: 整个泡,这个方法不仅可以保持小青柑的完整性,而且操作简单。 最重要的是,普洱茶因为包裹在柑皮里面,浸出较慢,正好可以做到与柑皮的出味速度接近,实现两者滋味的协调一致。 捏碎泡,将柑皮捏成若干小碎块,普洱茶倒出,与柑皮一起冲泡。
整颗冲泡法:直接将小青柑投入杯中冲泡即可(可去掉小青柑顶部的盖子)。掰碎冲泡法:将小青柑捏碎后用盖碗或者紫砂壶进行冲泡;钻孔冲泡法:在小青柑的四周戳5—9个不等的小洞,然后将整颗茶放进杯中,进行冲泡。
钻孔冲泡法。取出一枚完好的小青柑,用专用的茶刀在外皮上均匀的钻上九个孔,钻孔时手要灵活,大小以不露出茶叶为标准,手力不要过大,以免钻碎外皮和误伤自己。将钻好孔的小青柑放入茶碗中加入开水冲泡饮用,冲泡过四五遍后可以使用玻璃壶直接煮饮,味道会更加醇厚。碎皮冲泡法。
将小青柑的顶盖揭开,放入杯中浸泡,一般是先倒入覆盖小青柑一半的水进行润茶,将水倒出后再进行冲泡。碎皮泡饮法,将小青柑中的普洱茶倒出,再将小青柑的柑皮掰成小碎片,与普洱茶混合在一起放入茶壶中,加入沸水冲泡出香味。
小青柑正确泡法
1、小青柑正确泡法是整颗冲泡,小块冲泡,钻孔冲泡,煮泡,冲泡法和煮饮法结合。
2、碎皮泡饮法:把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。掀盖泡饮法:将小青柑填茶口的盖皮掀开,再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。
3、小青柑的冲泡方法主要有四种。掀盖冲泡法、钻孔冲泡法、碎皮冲泡法。掀盖直冲茶心法 掀盖冲泡法是比较方便的小青柑冲泡方法,就是直接将小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起泡就可以了。
小青柑的冲泡方法有哪些?
1、小青柑的正确冲泡方法有多种,以下提供三种冲泡方式: 整个泡,这个方法不仅可以保持小青柑的完整性,而且操作简单。 最重要的是,普洱茶因为包裹在柑皮里面,浸出较慢,正好可以做到与柑皮的出味速度接近,实现两者滋味的协调一致。 捏碎泡,将柑皮捏成若干小碎块,普洱茶倒出,与柑皮一起冲泡。
2、掀盖冲泡法:将小青柑填茶口的盖皮掀开,把盖皮和茶果一起放入壶中。待水开后先洗茶并润茶,然后开始冲泡,汤色至深金黄色即可品尝。碎皮泡饮法:将小青柑内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块与普洱茶混合,一起放入壶中,再加沸水冲泡即可。
3、碎皮冲泡法。拆开包装,取出完整的小青柑;将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。加入开水冲泡,一遍洗茶,第二遍润茶,前五泡请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。利。
4、投茶:小青柑有三种投茶方式,分别是整颗冲泡法,去掉小青柑顶部后直接投入盖碗中冲泡;掰碎冲泡法,捏碎小青柑后用盖碗冲泡;钻孔冲泡法,在小青柑四周戳几个小洞,然后放入盖碗中冲泡。
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