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普洱茶从4大茶区到各大山头,5分钟带你看个遍(上)
1、云南普洱茶的主要产区有哪些呢？云南普洱茶主要有4大产区，分别是：普洱茶区、西双版纳茶区、保山茶区、临沧市茶区；那这4大产区的特点分别是什么，最具代表性的茶山又是哪座呢？下面就听我细细道来。
2、根据国标定义，普洱茶原料的产地有11个州市，639个乡镇之多，今天要为大家介绍的，便是普洱茶的四大主要产地--西双版纳州、临沧、普洱、保山市。西双版纳茶区西双版纳是最大的普洱茶产区，以澜沧江为界，可以分为江内（江东）和江外（江西）两个地域，在这里笔者首先要提到的就是古六大茶山，也就是江内的产区。
3、上述的14大古茶山，位于澜沧江以西的勐海县占7个，以东的勐腊县占5个，景洪市有一个在江西，一个在江东。古茶树树龄从100年到1700年不等，但大多数在200-500年之间。古六大茶山：面积两千多平方公里，分别为：易武（慢撒）、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。
4、倚邦古茶山：倚邦古茶山在清朝初期及之前的漫长岁月中，在茶文化史上扮演着重要角色，清宫贡茶均以倚邦茶菁为原料。倚邦管理攸乐、架布、习空、莽枝、蛮砖、革登等6大茶山，又是普洱茶的生产地和集散加工地，倚邦茶山汉族多系宁洱、石屏一带迁来，从事茶叶种植。清正年间（1723—1735年）建石屏会馆。
5、普洱市（原思茅）曾是古代茶马古道的重要驿站，如景迈山，有着中国最大的千年古茶面积，被誉为世界茶文化历史自然博物馆。龙润茶的景迈山甄选，选用珍贵原料，展现出独特的口感。西双版纳则是普洱茶的核心产区，六大名山（易武、倚邦等）皆位于此，资源丰富。
普洱茶的六大茶山名称
攸乐茶山是基诺族的神圣家园，它位于西双版纳景洪市以东，茶山东西长75公里，南北宽50公里。 基诺族自称是孔明的后裔，他们以孔明为祖，在祭祀时也称喊孔明先生。（4）漫撒 漫撒茶山位于勐腊易武乡东北，离易武老街不到20公里。
云南普洱茶的六大山头为蛮砖、倚邦、莽枝、攸乐、革登、易武，蛮砖特点为香气较沉，香气高扬；倚邦为芽头较小，汤质饱满；莽枝为茶汤层次感强，清香雅香独特；攸乐为香扬水柔，茶气强烈；革登为茶气强烈，回甘生津，汤质顺滑细腻；易武为口感细腻，苦涩轻且香气佳。
普洱茶六大产区有易武差区、勐海茶区、思茅茶区、临沧茶区、大理茶区、和保山茶区，不同地区的出产的普洱茶在香味和口感上都不尽相同，会给人一种不同的茶味变化。
倚邦山 倚邦云南普洱茶六大古茶山之一，位于江东。“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。
普洱茶的六大产区为易武、勐海、普洱、临沧、大理、保山，而普洱茶的六大茶山又分为古六大茶山和新六大茶山，古六大茶山为易武、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登，新六大茶山为南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。
易武古茶山 易武是普洱茶史上的一座丰碑。易武是茶马古道的源头，位于六大茶山的东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里，是古六大茶山中面积、产量最大的茶山，全镇拥有古茶园面积4万余亩，主要集中在高山寨、落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨。
普洱茶四大产区,普洱茶不同产区的特色
临沧产普洱茶：以高山老树普洱茶为主，茶质厚重、油润，有明显陈化特征。 怒江产普洱茶：以大叶种普洱茶为主，茶质爽利、清甜，适合初学者和日常饮用。 西双版纳产普洱茶：以中小叶种普洱茶为主，茶质醇厚、回甘，适合品饮和收藏。
云南省思茅区：思茅是普洱茶最大的产区，也是普洱茶的发源地。思茅的气候和土壤非常适合普洱茶的生长，品质优良。 云南省西双版纳州：西双版纳州也是普洱茶的主要产区之一，其茶叶数量不如思茅，但质量较高，深受茶友喜爱。
普洱茶四大产区为西双版纳、临沧、普洱、保山，由于地理环境的不同，四地所产茶叶的口感、滋味有所区别，而四个产区的基本特点为勐海显苦、临沧显涩、思茅显淡，保山产量稀少。普洱茶四大产区：西双版纳产区 自古以来，西双版纳茶区就是云南普洱茶最核心产区。
普洱茶四大产区口感特点如下：云南普洱：香气浓郁，口感柔和醇厚，回甘较强，有药味和熟果味。四川普洱：茶汤浓郁，具有独特的奶香和果香，同时也有药味和苦涩味，口感强烈。广西普洱：茶汤清亮，具有鲜香和花香，回甘持久，滋味清爽。
勐海产区：勐海产区包括勐海县的南糯山、布朗山、勐宋及巴达、贺开等茶山，勐海产区的茶叶较别的产区更为劲道，当属“刚”。临沧产区：临沧产区包括临沧市的勐库茶区、勐库大雪山、邦东茶区等，临沧产区茶叶最大的特点是甜中带青涩，“秀”于林。
云南普洱茶四大产区分别是西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶（原思茅）区及保山茶区，其中以西双版纳茶区的易武茶区、勐海茶区为重。有茶友这样概括这四大普洱产区的特色：易武多柔和，勐海偏苦味，临沧显涩感，普洱呈味淡。
普洱的几大茶区
易武茶区 茶叶特点：易武茶区属于甜茶区，茶叶具有蜜味兰香，其古树茶具有木味兰香，存放久之后，逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息。 地域范围：易武乡位于勐腊县北部，离勐腊县城111千米，距州府景洪122千米。它包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这六大山头，也叫做六大古茶山。
六盘山茶区：位于云南省临沧市，主要产普洱沱茶、砖茶和饼茶。景谷茶山：位于云南省普洱市景谷县，主要产普洱沱茶、砖茶和饼茶。思茅茶山：位于云南省思茅市，主要产普洱散茶、沱茶和砖茶。尖山茶区：位于云南省瑞丽市，主要产普洱沱茶、砖茶和饼茶。
普洱茶的六大产区为易武、勐海、普洱、临沧、大理、保山，而普洱茶的六大茶山又分为古六大茶山和新六大茶山，古六大茶山为易武、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登，新六大茶山为南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。
易武产区、勐海产区、临沧产区、普洱（思茅）产区。易武产区：易武产区包括易武茶区及攸乐、倚邦等旧六大茶山，易武区域以易武茶出名，产量大，茶性类似，都以“柔”见长。勐海产区：勐海产区包括勐海县的南糯山、布朗山、勐宋及巴达、贺开等茶山，勐海产区的茶叶较别的产区更为劲道，当属“刚”。
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