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建茶的中国茶叶的龙头——建茶极品北苑御茶
1、中国茶叶的历史上，建茶的北苑御茶占据着显著的地位。北苑御茶园最初成立于龙启元年（933年）的闽国朝廷，经过南唐、宋、元直至明朝的更迭，共存在458年，远超历史上另外的御茶——顾渚御茶，存在了176年。北苑御茶与顾渚御茶虽同为贡茶，但规模和技艺各有特色。
2、北苑，可以说是中国茶叶的龙头。理由有四：第一，在北苑存在时期，也是中国茶学研究步入系统化、科学化时期，而且主要的茶学专著是以北苑为研究对象的。
3、从此建茶由贡茶升格为御茶，从五代至明代，北苑御茶深受六朝（五代的闽和南唐、北宋、南宋、元、明）42位皇帝的青睐，历时458年。更可贵的是灿烂辉煌过后的北苑茶没有沉寂，没有殒灭，而是在历史的长河中依时而变，与时俱进，用前世今生谱写了中国茶叶史上最为璀璨的一页。
4、北苑御茶（北苑贡茶）是指宋代贡茶，主产区在古代建安县吉苑里，即今建瓯市东峰镇境内。 据有关文字记载和当代茶学专家陈椽考证，在南北朝时（479－502年）建州就已有人工种茶和从事茶叶加工生产。至唐朝开元天宝间（713－755年）建州境内就已盛产茶叶，且茶叶制作已从草茶向蒸青茶过渡。
下关沱茶高光时刻:宝焰传情世代茶缘
1、此次赠茶活动的600件纪念茶，象征着“宝焰传情世代茶缘”的深厚民族情感，李邑飞副书记在致辞中表达了对下关砖茶的深情厚谊，他说，下关砖茶是连接藏区与外界的重要纽带，它见证了藏区人民与茶叶的不解之缘。
2、在2016年5月，彩云之南的深情厚意穿越千山万水，抵达拉萨，为西藏人民带去了一份特别的礼物——20吨来自云南下关宝焰边销普洱茶，这是云南下关沱茶集团公司履行社会责任，弘扬茶马古道文化，为藏区提供免费茶叶援助的一部分。这份茶叶的赠予，承载着深厚的茶缘与民族团结的意义。
3、在当天的活动中，云南下关沱茶（集团）股份有限公司的陈国风董事长携手团队，将宝焰牌云南下关砖茶、福神汉茶和世代茶缘紧茶等普洱茶赠予东竹林寺，寺庙的热烈欢迎彰显了这次交流的深度。
4、下关沱茶，承载着世代茶缘的传奇故事，将藏汉人民的深厚情谊凝聚在每一片紧茶中，始终坚持高品质的制茶传统。2016年，特别推出了纪念班禅大师视察30周年的世代茶缘紧茶，这款茶选用了冰岛和景迈两大山头的陈化老料，经过精心拼配，形制独特，如心脏般珍贵。
宋代茶法作品译文
宋代的茶法管理始于乾德二年，当时朝廷下令在京师、建州、汉口和蕲口等地设立榷货务，以规范茶叶交易。五年后，私贩茶叶被严令禁止，违者将受到严厉惩处。太平兴国二年，法规进一步修订，对违禁者的处罚等级有了明确的规定。
诏书指出，古时，人们共同享有山川之利，使得民生繁荣，君主也能享受丰富的财富。然而，自唐代末期，茶叶专营的政策实施以来，弊端逐渐显现。诏书中着重剖析了榷茶制度的两个主要问题：首先，园户和茶贩在严格管控下，往往因触犯律法而遭受严厉惩罚，这与仁宗皇帝以宽厚闻名的治理理念相悖，构成了社会不公。
尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。译文 翠竹之下一起对饮紫笋茶，味道醇厚胜过那流霞仙酒。洗净红尘杂念茶兴却更浓，在蝉鸣声中谈到夕阳西下才尽兴。寒夜 宋代：杜耒 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡意，清神醒脑，排忧解愁。纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。
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