本文目录一览：

• 1、普洱茶属于红茶还是黑茶?
• 2、普洱算不算红茶,普洱熟茶属于再加工茶类
• 3、普洱茶是红茶还是绿茶

普洱茶属于红茶还是黑茶?

1、普洱茶不是红茶也不是黑茶，而自成一个茶类。自成茶属。普洱茶不是红茶也不是黑茶，而自成一个茶类。普洱茶分为生普和熟普，其中熟普接近黑茶，属于全发酵茶，并且加工工艺和品质特点都与黑茶相近，但因为是生普发酵而来，不能完全的被当作黑茶。发酵变化。

2、普洱茶属于黑茶。虽然从汤色上看，生普洱的汤色和绿茶的汤色相似，熟普洱的汤色和红茶相似，普洱既不是红茶也不属于绿茶，属于单独的一种茶类，普洱的汤色是红色，与红茶相似，但是普洱是经过发酵所成制成的茶叶，与红茶截然不同，普洱在唐代便已经开始生产，目前是云南省主要的茶品之一。

3、普洱茶的独特身份：不属于红茶或黑茶的独立茶类 随着普洱茶的流行，人们对其分类产生了疑问。国家一级评茶师郭子剑的专业见解为我们解答了这个问题。普洱茶并非红茶或黑茶，而是六大茶类之外的独特品种，属于后发酵茶范畴。郭子剑，从1998年起在云南学茶，师从普洱教父白水清，拥有丰富的茶业经验。

4、普洱茶不属于红茶。普洱茶并不是红茶，两者在属性、工艺、形制均有所区别。普洱茶分为生茶、熟茶两种，生茶趋近于绿茶，熟茶趋近于黑茶，与红茶没有关联。普洱茶为晒青毛茶，经渥堆、蒸压或直接蒸压干燥制成的茶品，而红茶为萎凋、揉捻、发酵、干燥。普洱茶多为紧压茶，而红茶为散茶。

5、普洱茶不是红茶，也不是黑茶，而是云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类。按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

6、普洱茶不属于红茶也不属于黑茶，普洱茶特指普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶，普洱茶不属于任何茶类。本身即为茶类；普洱茶分为生茶和熟茶，多呈现饼状坨状，且具备越陈越香的特点，普洱茶与红茶及黑茶在制作工艺、原料选取、发酵程度上也 大相径庭。

普洱算不算红茶,普洱熟茶属于再加工茶类

1、普洱茶不属于红茶，它是我国独有的一种特有茶，属于在加工茶类，具体可以分为生熟两种，生茶需要经过萎凋、杀青、揉捻和晒青制成，工艺上非常接近黑茶，因此最开始普洱茶就被划分到后发酵茶中的范畴当中，最后又因为普洱茶中含有先发酵的熟茶，从后发酵茶中被划分出来了。

2、普洱熟茶不属于红茶。普洱熟茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类，红茶就是其中之一。而普洱熟茶是由晒青毛茶（绿茶类）再经特殊工艺加工而成。普洱熟茶滋味醇厚，独具陈香；红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。

3、类别区分：普洱茶是再加工茶，由晒青毛茶经过特殊工艺如渥堆发酵而成，属于黑茶类；红茶则属于基本茶类，主要包括绿茶、红茶、青茶等，如工夫红茶和红碎茶，是全发酵茶。 口感与香气：普洱熟茶有醇厚的陈香，滋味丰富；而红茶则口感甘醇、鲜爽，甜香浓郁，两者风味各异。

4、类别差异：普洱熟茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶六大茶类，其中红茶占有一席之地。普洱熟茶则是在晒青毛茶（绿茶类）的基础上，通过特殊工艺加工而成。

普洱茶是红茶还是绿茶

普洱茶属于黑茶。虽然从汤色上看，生普洱的汤色和绿茶的汤色相似，熟普洱的汤色和红茶相似，普洱既不是红茶也不属于绿茶，属于单独的一种茶类，普洱的汤色是红色，与红茶相似，但是普洱是经过发酵所成制成的茶叶，与红茶截然不同，普洱在唐代便已经开始生产，目前是云南省主要的茶品之一。

普洱茶不属于红茶。普洱茶并不是红茶，两者在属性、工艺、形制均有所区别。普洱茶分为生茶、熟茶两种，生茶趋近于绿茶，熟茶趋近于黑茶，与红茶没有关联。普洱茶为晒青毛茶，经渥堆、蒸压或直接蒸压干燥制成的茶品，而红茶为萎凋、揉捻、发酵、干燥。普洱茶多为紧压茶，而红茶为散茶。

普洱既不是红茶也不是绿茶，普洱茶本身即为茶类，GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》规定：普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并经特定工艺制成，根据工艺的不同，将其分为生茶与熟茶，因此普洱茶与红茶和绿茶有显著区别。

普洱是绿茶还是红茶的答案是：不是绿茶也不是红茶。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。