本文目录一览：

• 1、有长寿基因的茶,你喝过吗——云南的古茶树
• 2、如何辨别古树茶?
• 3、临沧古树茶分布排名

有长寿基因的茶,你喝过吗——云南的古茶树

小字跟右边的大字一样，都是篆体字。应该就是成分、功效之类内容。不过，小字太模糊了，只有个别文字能看出来，比如“功效作用”四个字。如果能把照片拍得清楚些，看懂这些内容问题不大。

一般提到的普洱茶，指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶，经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非全部为古代遗留，而是泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作，老茶则是以树龄三十年以上的乔木型茶树为主，新茶则大半采自人工种植的灌木型茶园。

江西省黎川县和四川省蛾媚山等地，均有1000年以上野生成林的古茶树的天然分布。员木野生山茶油采自世界知名长寿之乡江西婺源野生山茶采集基地。

象山茶园 象山茶园又叫“打鼓坡”，因山丘高大起伏连绵成一只大象形状而得名。湄潭茶文化历史悠久，源远流长，创立了黔湄系列茶树品种选育和密植免耕技术，在茶叶的大发展时代起到了积极作用，现有茶园 3000余亩。

如何辨别古树茶?

1、耐泡度：耐泡度是鉴定古树茶的一个很好的方法，但是茶叶的耐泡度会受茶叶松紧度、投茶量以及冲泡手法的影响。在同等条件下，古树茶普遍更耐泡，一般可以泡十几泡，有的可泡二十几泡。台地茶则会显出底蕴的不足，十泡之已经力不从心，汤质变薄，出现树叶味和水味。

2、古树茶的三种特征如下：茶树的年龄：古树茶一般指茶树的年龄在100年以上，有的甚至超过数百年或千年，而且这些茶树都是自然生长的，没有经过人工栽培或者是修剪。这样的茶树生长缓慢，但因为有着更深更广的根系，吸收了更多的土壤和阳光，所以叶子的含水量低，更为浓郁。

3、外观－－乔木（古树）茶的叶子相对台地茶壮硕，叶片较修长，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少；台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶片较宽、圆，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。

4、闻香气：好的古树茶香气浓郁，有的还带有花香、果香，而劣质的古树茶香气淡薄，甚至带有霉味、烟味等异味。品尝口感：优质的古树茶汤色清澈明亮，口感醇厚，回甘持久。而劣质的古树茶汤色浑浊，口感苦涩，回甘短暂。观察叶底：泡过后的茶叶，优质的古树茶叶底鲜绿，叶片完整，质地柔软。

临沧古树茶分布排名

1、临沧有三座大雪山，分别位于永德、勐库和邦东，每一座大雪山都有自己出色的代表茶品：永德有忙肺，邦东有昔归，唯独勐库大雪山（又叫邦马大雪山）下东、西半山所驻各寨，寨寨有好茶！通常我们所言的大雪山，一般也是指勐库大雪山。

2、昔归位于临沧邦东乡邦东行政村，乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60～110厘米。昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。

3、南迫老寨的茶，喝起来非常清甜，微微清苦，回甘很好，绵润甘淳，花香沁人心脾，南茗佳人在2010年南迫老寨还不是很受关注的时候做过一款古树茶，量不多，口感非常好，特色比较鲜明，适合偏爱小清新的茶友。

4、从大区上来说，云南普洱茶的主产区分别是：西双版纳州、临沧市、普洱市三大茶区。其中，最知名、产量最大的是西双版纳州。按照产量、平均价格、知名山头等综合排名，西双版纳是第一，临沧第二，思茅第三。这是个整体的综合排名。

5、那卡普洱茶 那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正，经久耐泡且回甘生津强烈而明显。

6、临沧茶区有临沧永德、临沧邦东、临沧凤庆、临沧勐库等山头。临沧永德 位于云南省临沧市永德县，永德县下茶山众多。