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普洱茶怎么喝?云南七子饼茶!渤海郎河的。。
1、保证水温92℃以上;第一道冲洗,让茶叶吸水舒展;熟茶去掉前二道再喝!与绿茶、乌龙茶比较投茶量要少些,使用茶刀撬饼茶,少投茶多闷盖为宜;每泡将茶汤倒尽;生茶热饮最佳;熟茶可以放凉些再喝,口感更滑更甜!高冲低泡,沿碗壁注水。
2、普洱生茶和熟茶的辨别,可以从香气、汤色和叶底来找到答案。 从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味,一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。
3、年10月13日大家觉得郎河085.试过了几次茶样,一直没入这款茶,因为这款茶跟传统手艺发酵度比较高,不是轻发酵茶。
4、八角亭普洱茶 八角亭普洱茶是黎明茶厂旗下的品牌,荣获云南省著名商标称号,经典产品有云南勐海七子饼茶系列(7540、7590、043早春银毫、越陈越香、宫廷普洱王)。中茶普洱茶 中茶普洱茶的香味有着韵韵的香味,其中它所生产的中茶第一饼、大叶青饼和易武圆茶受到广大消费的称赞。
5、郎河(郎河茶厂9,勐海支柱型茶企,1995)。云南茶马司(收购前景谷茶厂5,建于1959, 最早生产出团茶(景关茶),新中国成立后,商业部确定景谷茶厂为边销茶生产厂家之一)。
6、郎河普洱茶 郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂的品牌,茶厂在借鉴广东等地经验的基础上,注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,精选上乘原料,在市场中成功塑造了“郎河”系列优质品牌。雨林古树茶 雨林古树茶是云南普洱茶十大名牌之一,它选云南百年古树手工制作,是国内大型的古树茶企业。
普洱茶应该怎样喝?
1、茶具,冲泡普洱茶首先要选好茶具。新手、新茶建议用功夫茶具或盖碗茶具冲泡,较为简单方便。如果是4年以上的普洱茶,可选用紫陶或紫砂壶。紫砂壶具有良好的透气性,泡茶不走味,能较好地保存普洱茶的香气和滋味。建议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶。
2、沸水洗茶。第一次冲泡速度要快,冲入的沸水将茶叶浸泡3-5秒钟,因为它只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来,然后将水倒掉不要。一般生普洱茶洗一次,熟普洱茶洗2-3次。头道。倒沸水冲泡8-10秒左右,出茶汤到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。
3、普洱茶煮着喝。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,可以直接煮着喝,煮的时候将普洱茶投入到煮茶的壶或者锅里面接着煮。茶叶不用太多,8克左右已经冲泡过的量就行。如果您煮茶的壶或者锅够大,那么可以两泡茶的量放在一起煮。
生普洱茶饼正确喝法
1、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90°C~100°C沸水为佳。 置茶量:用茶针顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。 醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
2、撬茶,撬茶也是冲泡普洱茶中的重要一环,一些压制过紧的普洱茶如撬茶不当,就会有很多茶碎或茶渣,影响普洱茶口感。一般可以使用茶刀或者是茶锥来撬开压制好的普洱茶,尽量把茶饼撬得更完好些,不会太碎,保持饼茶原有的美观,更有利于冲泡。
3、清洗茶具:先用热水冲洗茶壶、茶杯等茶具,并将用来煮水的水壶进行烧开水。破茶:用茶针或随手可得的东西轻轻松松地破一块茶,破开后可以看到茶中心的略带金黄的芽头或叶芽。焯洗:将茶放进茶壶中,“焯洗”一次,也就是将开水直接浇在茶饼上,等待10-15秒后,倒掉焯洗水。
普洱茶怎么喝
①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。②普洱茶使用95~100℃的沸水冲泡,泡出普洱茶的香气和滋味。③普洱茶润茶可进行2次,冲下沸水立即倒出,速度要快。④是否加用滤网看干茶情况而定。⑤正泡时,前几泡出汤宜快,随着泡数增加,泡茶时间可慢慢延长。
喝普洱茶的正确方法是需要注意投茶量、水温及浸泡时间。投茶量 冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯有着密切的关系。喜浓饮,投茶量可适当增加;喜淡饮,投茶量可适当减少。一般而言,投茶量并没有固定值,可根据饮茶习惯及冲泡手法,做出相应的调整。常用的投茶量:8g(110ml的盖碗)。
先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶。冲入约茶具容量1/4的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶。倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗,温了就可以喝了。
将普洱茶叶置入盖碗中,约5-5克。将才煮开的沸水注入盖碗中,淹没茶叶。片刻(生茶10-15秒,熟茶5秒左右),弃去第一道茶水。再次注入沸水,盖上碗盖,静置15-20秒左右(以后每次冲泡可根据自己喝茶浓淡调整出汤时间)。
每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。每泡间隔10-20秒,降温等到第四泡再加温,而后再三泡以上。老茶则可以每二泡加温但间隔要更久。另外,普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。
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