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金针白莲金针白莲概述
金针白莲，原名“白针金莲”，是云南普洱茶的一颗璀璨明珠，由勐海茶厂独创，属于熟普系列。其独特的配方源自历史悠久的云南名茶“女儿茶”，选用了顶级的茶青，结合勐海大益精湛的发酵技术，以此打造而成。
金针白莲（原名“白针金莲”）是云南普洱茶的一种，为云南勐海茶厂首创，属普洱熟茶。其配方源自云南历史名茶“女儿茶”，采用高级别的茶青，配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露，金毫突出。且其芽紧细似针，是为“金针”；色泽栗色泛灰白，透荷香之气，独具“莲韵”，是为“白莲”。
综上所述，金针白莲是一种优质的白茶，具有独特的口感和制作工艺。其产地优越、品质优良，具有一定的保健功效，是茶爱好者不容错过的选择。
金针白莲饼是大益2005年第二届中国国际茶业博览会金奖产品. 金针白莲者，其芽紧细似针，金毫突显，是为金针；色泽栗色泛灰白，透荷香之气，独具莲韵，是为白莲。故名之“金针白莲”。 金针白莲高级普洱茶，以云南大叶种细嫩晒青毛茶为原料，采用现代普洱茶发酵工艺精心制造，独具品饮与收藏价值。
金针白莲，全称为“白针金莲”，是一款源自云南普洱的熟茶珍品。这款茶由云南勐海茶厂精心打造，选用顶级茶青，采用大益精湛的发酵技术制作，确保了其卓越的品质。
【产品名称】：大益普洱茶801金针白莲 这款熟茶采用的是严谨的生产工艺，【批次唛号】为801金针白莲，每饼重量为357克，7饼装一筒。为了保持其最佳品质，【储存方式】建议在阴凉通风、干燥且远离异味的环境中保存，【保存期】如果妥善保管，可以长期保持，随着时间的推移，味道会更加醇厚。
什么叫单株茶,什么是单株?
1、单株古树普洱茶，简单的说是指从同一棵树或相同较高的树龄普洱茶树的做成的普洱茶。单株的意思就是单株茶，也就是单一古树上的茶，这样的茶被行内称为纯料至尊，这算是最纯的纯料古树茶了。一般只有只采摘它的头春茶，所以产量是很少的，都是私人珍藏首选。
2、单株，意思就是“单株茶”，也就是单一古树上的茶，这样的茶被行内称为“纯料至尊”，这算是最纯的纯料古树茶了。一般都是选择古茶园里茶树年纪最大的那一棵茶树，或者是几棵茶树，只采摘它的头春茶，所以量是很少的，一般都是私人珍藏品，很少有在市场上出售的，这种茶都是发烧友的最爱。
3、“单株茶”，严格意义上讲，是一个茶园内最老的一颗茶树上出的茶青，单独采摘制作的茶叶，称为母树单株茶，也称单株古树茶。然而，一棵树上采摘到的茶量少，所以制作起来非常费力费时，单株可谓独立“一树一成品”，在行内被称为“纯料至尊”，乃是古树纯料普洱茶的“象牙塔尖”。
4、单株古树茶单株严格意义上讲，是一个茶园内最老的一颗树或几颗树上出的茶青，单独采摘制作的茶叶。然而，由于一棵树上采摘到的茶量少，故广义指从同一棵树或同一块地上相同较高树龄的普洱茶树做成的普洱茶。
小青柑怎么泡,小青柑普洱茶怎么泡最好喝
碎皮冲泡法。拆开包装，取出完整的小青柑；将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。加入开水冲泡，一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。利。
整颗泡。小青柑陈皮普洱小巧玲珑，一般都是8克—-10克的份量，三五好友知己相聚，一颗小青柑刚好可以搞定。且整颗泡比较方便快捷，只要根据个人口感喜好调整出汤时间来控制茶汤浓淡就可以了。捏碎泡。
先用开水冲一遍茶叶，倒掉。 将适量茶叶放入茶杯中，热水不要太热，最好在90℃-95℃之间。 然后等5-10秒钟，让茶叶慢慢舒展开来。 接着倒入足够的热水，直到茶杯八分满，等待约5分钟左右。 茶叶会慢慢下沉，等到叶底看到一枚红色金花就可以喝了。
小青柑碎皮冲泡法：这种方法类似柑普茶的冲泡，即把柑果壳掰开，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。
为什么普洱茶里面有一颗颗黑色圆状茶梗
1、这是在烘干和制造茶叶过程中残留的。因为普洱茶、乌龙茶以及黑茶对茶叶原料的成熟度有一定的要求，所以不会选择用较嫩的茶尖作为原料，因此成品中会常见到茶梗的存在。后期陈化的影响主要是因为内含物质有紧密的关联。
2、经济考虑：茶梗在茶叶产量中占有一定的比例，如果将茶梗完全剔除，将会降低茶叶的产量。对于茶农和茶商来说，保留茶梗可以提高茶叶的经济价值。鉴别真伪：普洱茶中的茶梗可以作为鉴别真伪的一个依据。真正的普洱茶，尤其是古树茶，茶梗较为粗壮，颜色较深。而假冒的普洱茶，茶梗往往较细，颜色较浅。
3、茶梗是茶树与芽头的运输通道， 普洱茶新梢 每年约12月中便开始生长， 茶梗内含物同样丰富 。2，茶梗中茶多酚含量低、茶多糖含量高， 涩度低甜度高； 与芽头调节 令茶滋味更协调，口感优 。3，茶梗相对较老，在普洱茶杀青过程中，不怕高温，利于调节温度， 避免杀青过重 ，提高工艺稳定性。
4、实际上，茶梗并非无意混入的杂物，它在茶叶中的价值不容忽视。茶梗，特指从茶叶中挑选出的叶梗，如铁观音的茶梗，它在乌龙茶、普洱茶和黑茶的采摘过程中扮演着重要角色。这些茶类通常选择成熟的鲜叶进行采摘，因此茶梗的出现是制作工艺的一部分。
5、其实这是正常的，尤其是陈年的普洱茶茶饼，茶渣会很多。有可能你的茶芽多，加上开茶的功夫也有关系。不一定碎就是差，像下关沱，有谁敢保证开着不碎呢，再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位，把茶也弄碎了。
6、茶梗，是指茶叶的叶梗，也叫茶枝、茶茎，比起芽头和嫩叶来说相对较老。在一些嫩度要求比较高的茶，如绿茶，只摘取芽头制作，不留茶梗，而在普洱茶等其他大多数茶叶里，梗则很常见。
